Kuʻu - o se ipu e tumu ma sili ona manaia, lea e masani ona kuka i le natura. E faʻafefea ona kuka se laufanua mai le suauʻu, faitau i lalo.
E faʻafefea ona kuka le masiva mai le saito i le siteki?
Meaʻai:
- puaa puaa - 400 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- pateta - 400 g;
- fuamoa - 7 fasi vaega;
- puaa gaʻo - 150 g;
- meli bath - 230 g;
- masima;
- pata o le natura - 200 g;
- pepa;
- Tulu - 1 le fusi.
Sauniuniga
Pepeled potatoes ua tipi i totonu o pusa. E fufulu mama, e tasi le fasi mea e minu, ma o le lona lua e tipiina i ni vaega tetele. Salo oti i totonu o poloka. I le togavao matou te tuʻuina ai se lapisi lapisi ma pateta, sasaa i totonu o le vai ma faʻaopopo sina masima. Matou te tuʻuina le fagu i luga o le afi ma aumai i le pateta ua saunia. Matou te tago i fualaau faisua i totonu o se pesini ma taomi i luga ma se tui. Ia sasaa le selu ma aumai i lona sauniuni. Faʻaopopo le pateta-kulisi, pata ma faʻasolosolo seia oʻo tutusa. Faʻaopoopo nei le uʻu ma faʻaosooso.
I totonu o se isi mea faʻafefete faʻasusu le paluga ma le riki tapuni seʻia oʻo i le mumu. Faaopopo mea o le falai i le kesi ma faʻaosooso. E ese lava le tatou sasaina o fuamoa ma faʻagesegese lemu i totonu o le fagu, faʻaosooso. Uʻu le soup-kulesh i le suka o le oneone ma faaopoopo le masima i le tofo.
Kino mai le suka - fua ma le moa
Meaʻai:
- moa fale - 1 kg;
- vai faamama - 3 lita;
- millet cereals - 200 g;
- kāloti - 100 g;
- kelele - 3 cloves;
- riki - 100 g;
- pepa;
- pasili;
- masima;
- pata ua suamalie - 80 g.
Sauniuniga
O laʻu moa, tipi i ni fasipepa, matou te tuu i lalo i le vai inu, pe a uma le kuka ona matou aveese lea o le fulufula, ma faʻaitiitia le afi ma kuka mo le tusa o le 1.5 itula. Minutes mo le 10 e sauni e tofo pe a uma ona sasaa. Matou te ave fasi moa, masini susu ma toe foi i le ipu. I totonu o le faʻafefe kuka, sasaa le selu ua gaʻo ma fua seʻia maeʻa sauni. I le taimi nei, tipi le aniani ma kāloti. Tufa fualaau faisua i totonu o se fagu. O le fagaina o aano moa ua vavaeese mai ponaivi ma tipi. Aʻo faʻapipiʻiina le kesi, tatou te faaopoopoina fualaʻau ma aano o manufasi. Le tofo, podsalivaem ma le pepa. Tipi le lauloʻo vevela, tuʻu i totonu o le fausua, faʻaosooso ma togi i le ogaumu mo se minute. Ona matou aveesea lea mai le afi, afifi minute mo le 20, ma aʻo lei auauna atu, matou te solo ese le mutia.
Kino mai le millet i multivarka
Meaʻai:
- moa susu - 400 g;
- laulaau - 100 g;
- riki - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- millet - 200 g;
- kāloti - 120 g;
- pateta - 200 g;
- masima;
- lava lau;
- lanu;
- vai faamama - 3 ipu.
Sauniuniga
Salo tipi i ni fasipepa, tuu i totonu o le pesini o le masini ma i le faiga o "Fafaga," matou te susunuina le gaʻo i le setete squash. Ona faʻaopopo lea o le aniani tipi, kāloti ma faʻafefiloi. Laʻau laiti e tipi le susu o le moa. Tuu le aano i totonu o le pesini. Fusi, fry mo le 5 minute. Matou te tuʻuina i le suauu mulumulu solo. Ua faʻamamaina pipi, tipi i totonu o pusa ma tuʻuina atu i isi vaega o totoe. Matou te sasaa vai suamalie, faaopoopo masima, faaopoopo lau laurel, pepa. Liliu le mode "Faimalaga" mo le 60 minute. O le nusi ua malepe i totonu o se pesini, lelei tatou teʻi. Matou te sasaa atu le masini i totonu o le tino ma fafagu lelei. Matou te kuka i le lava lava mode mo le 10 minute, ma i le faaiuga sa matou saluina ni gutu.