O se sooga filifilia lelei o le a sili atu ona faamamafaina le tofo o le pipi ma avatu ai mea manogi o ipu, originality ma originality.
Matou te ofoina atu le tele o filifiliga mo le faia o se suauu pipi, lea e mafai ona e filifilia ai le sili ona lalelei, ma taʻuina atu foi pe faapefea ona kuka le palu i le saumalie ma le suamalie.
Cherry sauce mo le laʻau pipi
Meaʻai:
- siaki vine e aunoa ma ni lua - 290 g;
- mūmū mūmū mūmū - 190 ml;
- vanilla aveese - 1 g;
- laʻau - 1 fuga;
- sugar granulated - 30 g;
- falaoamata o sana - 60 g;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o se moa po o se saulaʻau e tuʻufaʻatasia le uaina, suka ma le suaina o vine e aunoa ma ni lua. Faʻaopopo le masima, vanilla extract, cloves, tuʻu i luga o se ipu ma vevela le masini i se faʻala. Tatou te tausia le masi i luga o le afi, faʻaosooso, ni nai minute, ona faaopoopo ai lea o le falaoamata falaoamata, faʻaosooso ma faʻaliliu.
Sefe sipuni mo lafumanu i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- kulimi - 120 ml;
- Parmesan poo isi kulisi malolo - 120 g;
- Tina Dijon - 30 g;
- masima - ia tofo;
- soliga eleele o pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Laʻau faʻamafanafana i se vevela, faʻanoanoa, faaopoopo le kulimi kuka ma faʻasaʻo atoa. Faʻaopopo i le eleele le pepa uliuli ma le masima e tofo ma aveese mai le vevela. Afai e manaʻo ai, e mafai foi ona e faaopoopoina fualaau aina mago ma mea manogi i lou tofo.
E mafai ona faʻaaoga lenei sauʻai i le taimi e fai ai se paluga tipi pe tao, ma liligi i luga o le pipi i le pepa ao leʻi faia le tao. I le avea ai ma se faʻaopoopoga i aano o manu i lenei tulaga, o le a avea ma mea e sili ona talafeagai o ni pulou.
Lanu moli mo le lafumanu - fua
Meaʻai:
- oranoa - 250 g;
- uaina mama - 75ml;
- moa fualaʻau - 35 ml;
- kulimi - 55 ml;
- riki - 75 g;
- se tuufaatasiga eleele o pepa - ia tofo;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
I luga o se mea falai e faamumu ai le suauu manogi, falai i se sipuni manino, lapisi lapisi, sasaa i sina mea laitiiti, faaosooso, uaina, faaopoopo i ai le suamalie ma le moli moli, masima ma le eleele o mea faapipii pepa ma tutu i luga o le afi seia oo ina mafiafia. Ona liligi lea i totonu o le kulimi, toe fetuunai le tofo i le masima ma le pepa, ave le sauuga mai le afi ma faʻaliliu.
Lafumanu i se meaʻai suamalie ma muʻa - fua
Meaʻai:
- talofa o le paluga - 450 g;
- meli - 60 g;
- pati tamato - 60 g;
- riki - 90 g;
- soya soya - 90 ml;
- garlic - 1-2 nifo;
- vai - 90 ml;
- sua o le lemoni e tasi;
- fuālaʻau faamamaina.
Sauniuniga
O le suamalie o le lafumanu o loʻo fufuluina, mago, tipi i ni fulu vela ma faʻavela i luga o le sipuni i luga o se pusa falai vevela ma fuālaʻau manogi mo le luasefulu minute.
I le taimi nei, faʻafefiloi paʻu tumato, soya saumalie, vai, kalala kuka, sua o le lemoni e tasi, faʻafefiloi lelei ma faʻaopopo le sauuga e sau ai i le meaʻai falai. Sdabrivaem ipu e tofo ai le masima, pepa lanu uliuli, faʻafefiloi ma tuʻuina i lalo o le tapuni i luga o le vevela vevela, faʻaosooso, mo le luasefulu minute.