E le talia e le au masani le faʻaopoopoga o pateta, ae o tagata taʻitasi e saoloto e filifili mea e faʻapipiʻi e faʻalagolago i mea e fiafia i ai lona aiga, ma o le fua ma le pateta o loʻo i ai le aia e ola ai, ma o lenei mea e tuuto i ai.
Tuufaatasiga tuufaʻatasiga masani a manu ma salati suamalie ma pateta - fua
E pei ona i ai, e leai ni fuainumera i fua o le masima, ae ua taliaina e tatau ona aofia ai se meaʻai e pei o le tele o meaʻai e pei ona i ai, faapea foi piko, pateta tomato, olive ma lemoni.
Meaʻai:
- aano o manu i le ponaivi - 780 g;
- ham - 170 g;
- ulaula ulaula - 170 g;
- nusipepa ulaula - 340 g;
- kukama ua kuka - 130 g;
- se luʻu o olive;
- pateta - 380 g;
- tamato tamato - 35 g;
- uila - 45 g;
- riki - 70 g;
- lemoni ma kirimi kirimulu mo le tautua.
Sauniuniga
O le suauu o le kuki mai le aano o manu i luga o ponaivi ma fusi ulaula. Mai le falaoamata faʻamamafa e 'aveʻesea meaʻai, tuʻueseese le pipi ma tipi. O fasi pepa e tutusa ma le fasipolo ma le kuka, faapea foi ma piko. Faʻapipiʻi le pateta i totonu o le paluga seia oʻo i le afa kuka.
Sauni sau pasvkurov mai aniani ma pe a avea ma auro, faaopoopo i ai le pateta ma faʻafefeteina i le susu ma meaʻai ma kukama. Ona auina atu lea pe a latou latalata mai. Ia, ma o le a le fua masani o fua mo se meaʻai aano o manu fasi ma pateta e leai ni olive? Matou te tuʻuina atoa i latou pe, pe a uma ona vavaeina. Taofi le suauu i luga o le ogaumu mo le isi 15 minute, ona tuu lea e tu mo se taimi faapena. I le masani ai, o le ipu o loʻo faʻaaogaina i le kamupani o le kirimoli kulimi ma le lemon.
Meaʻai aano o manufasi ma le pateta
Meaʻai:
- beef tenderloin - 360 g;
- riki - 130 g;
- kāloti - 65 g;
- ulaula ulaula - 240 g;
- sausage - 240 g;
- meaʻai ulaula - 190 g;
- pateta - 310 g;
- kukama tipi - 280 g;
- taʻalo pulou - 190 g;
- tamato tomati - 45 g;
- aano o manu - 1,8 l;
- olifi uliuli - 75 g.
Sauniuniga
Taʻu le aano o manu i totonu o le gauga, ave i fafo ma faʻafefe faʻapipiʻi. O vaega o foliga tutusa ma le lapotopoto e tipi ai aano o manu ma sausa. Auina atu le pateta i totonu o le gauga ma fuifui seia oʻo i le afa kuka. Saunia le rimati-karot fry with paste tomato ma tuu i tua. I le mea mulimuli, faʻapipiʻi le supa i piko ma aano o manufasi, tuʻu le olive ma le tumato i le 15 minute i le vevela aupito maualalo.