Soup e masani ona asiasi mai i la matou laulau. O lenei ipu e taua tele mo o tatou tino. A uma mea uma, o ipu muamua ia e fetuunai ai le tino i le ala sao ma faʻaleleia le lelei o le 'otaotaina. E faʻapefea ona fai se meaʻai suamalie, faitau i lalo.
Palu piko soupasi - faigofie ma lelei
Meaʻai:
- moa susu - 600 g;
- vai mama - 2 lita;
- riki - 180 g;
- pateta - 200 g;
- vermicelli "Web" - 50 g;
- kāloti - 90 g;
- laiti laʻau pasili - 1 fasi pepa;
- masima;
- laulaau lauulu - 1 pc.
Sauniuniga
O le susu pepe mo vai malulu, tuʻu se siʻisi lapisi. Ona matou tuu lea o le aʻa o le pasili. Tuu le moli i luga o se afi laitiiti, aveese le pulu ma tunu seʻia sauni le moa. I le taimi nei, matou te fufuluina fualaʻau. Potatoes shinkle brusochkami, ma kāloti tatou te pasi atu i totonu o se mea. Pe a kuka le moa, matou te suʻeina faʻatasi ma le aniani ma le pakesa aʻa mai le susu. Matou te tuu pateta i totonu. Kaloti ma aniani ua fusi i le suauu manogi ma faaopoopo i pateta. O le Vermicelli e falai foi seʻia oʻo lava ina faʻafefeteina i se vaega itiiti o le suauu manogi. Matou te auina atu i le susu, matou te tuu le laurel leaf ma faaopoopo i le tofo. O aano moa ua vaevaeina i ni vaega ma auina atu i le sua. A e auauna atu, tuu le laulaʻau i le sou.
Fua mo le kuka mai le iʻa - vave ma faigofie
Meaʻai:
- kāloti - 150 g;
- riki - 100 g;
- popo mo le 'ai - 600 g;
- pateta - 200 g;
- lanu;
- pepa suamalie - 80 g;
- bay leaves - 1 pc.
Sauniuniga
O vai malulu na sasaaina le pusa mo le kuka ma kuka ai pe a uma ona kuka mo le 20 minute. Ma, faʻaaogaina le pisa, matou te aveina ni iʻa ma tuʻu i luga o se ipu, ma ua faʻapipiina le susu e faʻaumatia ai ponaivi laiti e mafai. Matou te kuka pateta ma tipi i fasi keke. Kārelatila le koko. Matou te tuʻu fualaau faisua i totonu o le susu. O le pepa e tipi i totonu o fasipepa ma auina atu foi i le susu. Faaopopo le sipisi tipi. Matou te o le pata ma le pepa e tofo ai, lafo le la lal pepa ma kuka mo le tusa ma le 20 minute. I le taimi lenei tatou te vavaeese aano o aano mai i ponaivi ma nutimomoia. A oʻo ina sauni le fualaau faisua, matou te faʻaopopo iʻa ma laʻau. Sei o tatou kuka mo le 2 minute ma tape.
Laʻau suamalie ma faigofie - fua
Meaʻai:
- falaoamata saito - 6 tbsp. sipuni;
- moa fuamoa tetele - 2 pcs.;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pateta - 400 g;
- laurel leaf - 1 pc.
- pasili -1 leotele;
- riki - 120 g;
- susu moa - 1.5 lita;
- masima;
- kulimi mumu - 100 g.
Sauniuniga
I totonu o le uʻu faʻapipiʻi pasi pati ma kuka mo le 5 minute. Tipi lelei le sipuni, ma tipi le kāloti ma se tamai togi. Sei o tatou pasia fualaau faisua i lalo o le tapuni i le fagu. O manu moa na sasaina lelei ma faʻamamaina ma le faʻaeteete i le falaoamata seia oʻo i le setete.
O le fuamoa lona lua, sasaa 2 sipuni tele o le vai mai le kuka ma le faʻamalosi. O le mea e maua mai ai le faʻafefiloi e sasaa atu i totonu o se fagu ma faʻaosoina. Faʻaopopo le fagu, tuu le laurel leaf, le tele o le fuamoa ma le falaoamata ma faʻalelei lelei, ina ia le mu. Faʻafeiloaʻi e tofo ma faʻavela mo le isi 10 minute. Faʻaopopo kirimoli kulimi, otaota gaosi ma isi isi minute e mamafa ile vevela vevela. Mea uma, ua saunia le supa!
O le mea e sili ona faigofie ma suamalie
Meaʻai:
- vai mama - 1 lita;
- aniani - 90 g;
- musika - 140 g;
- meaʻai moa - 200 g;
- suauu manogi faamamaina;
- pateta - 200 g;
- suauu susu gaosia - 100 g;
- masima;
- uliuli eleele pepa.
Sauniuniga
Tuu se fagu vai i luga o le ogaumu. Fusi manogi ma gaʻo tilati ma pulou mo le 5 minute. Faʻafefe, tofo i le pepa. Matou te fufuluina le pateta ma olo i se fatu. Matou te taoina ni aano moa ma aniani ma musika i totonu o le vai inu, o iina foi e faaopoopo ai sisi ma le kukaina o pateta. Faʻalelei lelei ma kuka seʻia oʻo ina sisi le sisi. Tipi mo le isi 10 minute, ona fufulu lea o pritrushivaem ma sasaa i luga o papatusi. E fiafia tagata uma!