O apaau anufe, kuka i le suauu meli, o le a mautinoa lava le fiafia i tagata e fiafia i meaʻai e le masani ai ma fasi meaʻai ma se tusi malie. I le taimi o le kukaina, o se mea manogi suamalie e faia i le tau o le meli, ma o isi vaega o le faapaleʻele o le a faaopoopo ai mea manogi i le ipu.
Palu anufe i le moa meli i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- moa moa - 950 g;
- meli - 65 g;
- pati tamato - 60 g;
- uliuli pepa paʻu - 15 g;
- eleele lanu mumu - 7 g;
- masima - 15 g.
Sauniuniga
O anufe o anufe ua fufulu ma faʻamamago lelei i solo pepa poʻo solo.
Faafefiloi le meli ma le piko mama, lafo le masima, lanu uliuli ma le mumu pepa ma fefiloi. Matou te faʻamalieina apaʻau faʻapaʻu ma apaʻau ua saunia ma tuu latou te taʻele mo le fasefulu minute.
Pepa mo le taoina po o le taoina o pepa o loʻo lalagaina i le pepa paʻu pepa ma tufatufa pito i luga o apaʻau. Matou te filifilia le ipu mo le tolusefulu minute i totonu o se ogaumu ua vevela i le selau ma le valusefulu lima tikeri.
A maeʻa le taimi, ua uma ona saunia ni apaʻau moa mūmū manogi.
Lalaga i le meli masi i le televave
Meaʻai:
- moa moa - 1000 g;
- meli - 70 g;
- pati tamato - 60 g;
- Tina vao - 60 g;
- pepa lanu uliuli - ia tofo;
- Meaʻai mo moa - ia tofo;
- suauu manogi;
- masima - 15 g.
Sauniuniga
I le vai poo le meli fausua, faʻapipiʻi sina pateta, Tuni vine, pepa lanu uliuli, masima ma mea manogi mo le moa. E lelei uma ona faʻafefiloi ma faʻaofuofu i le sau sau saunia muamua, fufulu ma gaugau i totonu o se pesini apaʻau. Ufiufi ma se tapuni poʻo se ata tifaga ma faagalo e uiga ia i latou mo le itula e tasi.
A maeʻa le taimi, ia seti le multivarker i le faiga o le "Baking" poʻo le "Frying", sasaa se suauʻu laʻau manogi ma salalau atu apaʻau moa i le laina e tasi. Fuga seia oo ina vevela mo le tusa ma le sefululima minute. Ona tuu lea i luga o se ipu ma toe fai laasaga e tasi ma le isi vaega. A uma ona faʻafefete uma apaau, matou te tuʻuina i totonu o le pesini, sasaa atu le saumalie o totoe, afai e le o totoe, ona sasaa lea i totonu o sina vai. Suʻe le masini i le "Taimama" ma tuʻu le tanoa i totonu mo le isi tolusefulu minute.
Lalaga i totonu o le meli-soya soga i luga o le fafie
Meaʻai:
- moa moa - 1 kg;
- meli - 35 g;
- soya soya - 75 ml;
- lapisi ketchup po o le saumati - 30 g;
- laulaʻau lapu - 12 g;
- pepa lanu uliuli - ia tofo;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia faia se faapaleʻele, faʻafefiloi le meli, soya soga, sinapi, saumato tomati poʻo le ketchup, sasaa le laʻau e tofo ma masima pe'ā manaʻomia, ia aua nei galo o le soya soya e lava le lava.
E fufulu apaau o anufe, faʻamamaina ma le faaeteete i pepa solo, matou te tuʻuina i totonu o se fagu, sasaa vai, faʻafefiloi ma tuu i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le fitu itula.
Ona matou taoto lea i luga o le meaʻai ma kuka i luga o le kuka ma le vevela vevela seia oo ina sauni ma le matagofie le le faaaloalo.
Vali i le masi ma le sisiva, falai i totonu o se apa falai
Meaʻai:
- moa moa - 8 pcs.
- meli - 50 g;
- soya soya - 75 ml;
- kelele - 3 cloves;
- itiiti lemoni - 1 fasi pepa;
- falaoamata o le saito - 125 g;
- masima - ia tofo;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Fufuluina ma faʻapipiʻi lelei apaʻau tipi i totonu o sooga, masima, pepa, faʻafeu i le falaoamata o le saito ma falai i totonu o se ogaumu vevela tele ma le suāuʻu manogi i luga o le vevela. A oʻo i itu uma ua faia se fasi'ie lanu, faʻapipiʻi le kālati olo ma fulu, faʻamalosi, mo isi lua minute. Ona faaopoopo lea o le saumalie, saunia e ala i le fefiloi o le meli, soya soga, sua o le lemon ma le masima. Fuga, faʻaauau pea le faʻaosooso seia oʻo ina vele, ma tape le ogaumu.