O i latou e le faʻalogo i le masani "Oatmeal, sir" i le taeao (i le Igilisi, ioe), atonu o nisi taimi e te kuka ai oe lava. O le oatmeal ua lelei le kukaina o se taumafataga sili ona faamalieloto ma maloloina. I le masani ai, sa aina le oatmeal i Sikotilani, Scandinavia, i Rusia, ma sa lauiloa i isi tagata Slavic. Faʻasusu le kuka i luga o le vai poʻo le susu.
I le taimi nei, o le oatmeal e masani lava ona saunia mai laumei o le oatasi - o se fanua faʻasalalauina o fatu fatu. I tausaga talu ai nei, o taumafataga o le taeao ua maua ai le lauiloa, o le mea autu o loʻo i totonu ia i latou o fuga oisa.
E faaopoopo atu i laʻau moli ma le mea lona lua (autu, suavai, susu poo susu susu), suka, meli, fualaau mama, onamon, nati, pata, masima, fualaau suamalie poo le siva ma e mafai foi ona faaopoopo le sisi i le oatmeal. E mafai foi ona faaopoopo i ai le fualaau fou, tipi i ni vaega laiti ma / poo ni fualaau fou fou.
O le mea moni, e le faigata le kukaina o le oatamea, e tatau ona e sasaa le oatmeal i le vai ma faʻavela seia faʻavelaina (o le a faʻapipiʻi le falaoa, mash poo le mafiafia, e faalagolago i le tele o le vai). Ma o nisi taimi e tatau ona e 'ai ma oe pe a e alu i le galuega poʻo le natura, ma i nei tulaga e faigofie le fai o le "faasea" i le faletupe, o lenei fua e sili atu ona faigofie.
Ina ia saunia se oatamea "palauvale, sasaa i luga o faga o le oate i le vai inu, poo le susu, kefir (isi suasusu suamalie suamalie) ma faatali mo fuga e fuga. O le mea moni, o lenei fesuiaiga o sauniuniga e sili ona lelei mai le manatu o le ola. I luga o le faʻatau o loʻo i ai ni vaʻai faapitoa, e mafai ona e faʻaaogaina, ae o le masani masani o laʻau faʻamaʻalele e sili ona aoga.
Taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai le oatmeal "valea" i totonu o se fagu ipu.
Filifilia o se fagu
E sili atu le filifilia o se fagu ma se pulou faʻasili poʻo se tapuni faʻatasi ma se mea faʻapipiʻi faapitoa, o lona aʻafiaga o le faʻapipiʻi malosi lea o le tapuni i le ua o le apa ma faʻapipiʻi i lenei tulaga.
E uiga i le Saogalemu
O le faletupe e le tatau ona i ai ni mea leaga, vavae ma mea meataalo, e manaʻomia e leai se mea e teu i totonu o le tioata. Pe a fufulu le oatmeal, e tatau ona vevela le vai inu i fafo ma totonu, ma tu i luga o se mea matutu (sili ona lelei).
O le "valea" o se meaʻai i se fua - fua
Meaʻai:
- laʻau oona - 0,5 ipu;
- vai poo susu - 1-1.5 ipu.
Sauniuniga
Matou te momoe i le fagu. O fuga laisa i totonu o le fagu e le tatau ona sili atu i le 1 / 3-1 / 2 o le aofaiga atoa. Faatumu se fagu vai vai vevela po o le vai malulu (ona faʻatali umi lea seia oʻo ina sauni, ae sili atu le filifiliga). Faʻasalalau lelei le fuʻa i vai i le vevela pe a ma le 60-70 ° C. A e faʻaaogaina le susu ae le o le vai, aua nei faʻavelaina, naʻo le vevela (ioe, sili atu le pasteurized susu). E mafai ona e faʻapipiʻi sina kinasona ma isi mea manogi (cardamom, saffron, togafiti ile eleele, ma isi mea) i le oatmeal.
I le maeʻa o le oatmeal e mafai ona faʻaopopo le suauʻu, le meli, fualaau aina poʻo le sipuni, o le suamalie ma le suamalie o fualaau mamago, fatu ua lūlūina, fasi fualaau fou. O fualaau aina mamago ma nati e mafai ona tuʻuina i le vaʻaia ae lei folau. O fualaau fou-o vine e tatau ona faaopoopo i le oatmeal sauniuni ina ia aua nei le maua le vitamini i le taimi o le taʻavale. I le faʻamatalaga ma se malulu poʻo sina faʻafefe mafanafana, e mafai foi ona e taoto i le taimi e tasi.
"Lemu" oatmeal ma yogurt - fua
- laʻau oona - 0,5 ipu;
- kefir poo le inu suamalie ole inu o le fua o le gaʻo - 1-2 mata;
- vine, nati nutimomoia, fualaau mamago ma fualaau aina suamalie poo fualaau fou - pe a manaomia.
O vavae o le oatasi eseese pe faʻatasi ma isi vaega o loʻo sasaa atu i le kefir ma faʻatali seʻia oʻo ina faʻafefiloi e le laʻau le kefir. E tatau ona maitauina ei ai le oatmeal e kuka i luga o le yogurt poʻo isi mea inu susu susu, e le tatau ona vave momoe, ae a itiiti ifo i le minute pe a uma le 40.
I le auala lava lea e tasi, e mafai ona e saunia ni taumafataga maloloina mai le tele-cereal flakes.