O laʻau ma le gaosi o se meaʻai muamua ma sili ona manaia, e mafai ona fai mai le suka, pateta poʻo iʻa. Seʻio tatou tilotilo atu ia te oe ma le tele o auala e saunia ai!
O patato rolls ma le totoina i le fale
Meaʻai:
- fuga o le vao suamalie - 1 pc.;
- pateta - 5 pcs.
- pulu - 2 vaega;
- apu kulimi 5% - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 1 sipuni;
- mea manogi;
- Fresh fennel - 2 bunches;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina paluga, 'otiʻoti i totonu o pusa ma faʻapipiʻi seʻia faʻamalieina. Ona faʻafefe lea o le vai, faʻaopopo le masima i le tofo, faʻaopopo se susu susu ma togi i se masini tutusa. O le pulufana e faʻamamaina, faʻafefiloi i afa mama, sasaa atu i le pati pīpī o le vailaʻau ma fefiloi. Otioti le faapipii o le vao i fasi pepa. O le taimi nei matou te tuʻuina se ata o meaʻai i luga o le laupapa laupapa, ona salalau lea o paluga pateta, faʻasalalau ma se sipuni ma ufiufi i le ata lona lua, o lo o taʻavale i luga o le pine. Ma le isi, aveese le pito i luga o le ata ma le faaeteete, ia taoto i luga o vaega mama o le vevela ma le suamalie. Fausia ma le faaeteete le pito o le ata tifaga faatasi ai ma pateta ma amata ona piilima le lisi. A maeʻa lena mea, matou te aveeseina mo le afa itula i totonu o le pusaaisa ma, pe a faʻamalosi sina mea laitiiti, matou te tipi ese itu ma sasaa le pepa taʻavale i le meaʻai. Aʻo leʻi faʻauʻuina, tipi le meaʻai i ni mea lamolemole, salalau i luga o se ipu mafolafola ma teuteu i tomati faapelepele po o olive.
Riki e taamilo ma le toso
Meaʻai:
- fuga o le vao - 100 g;
- anufe - 1 pc.
- mayonnaise - 50 ml;
- araisa mo sushi - 100 g;
- laulau vailaʻau i le 5% - 100 ml;
- vinisini mo sushi - 2 tbsp. sipuni;
- lau o le siama - 3 pcs.
Sauniuniga
Lisi suamalie seia uma ona kuka, sasaa atu i totonu o le vineta mo le sushi, faʻafefiloi ma sina malulu. O le kulimi o loʻo kuka, faʻamamaina, ufiufi i fusi, tuʻu i totonu o se pesini ma sasaa atu i le laulau vailamu mo le afa itula. Tatou te tipi le vao i fasi fasi fasi. O le taimi nei matou te tuʻuina le cellophane, pepa o laisa i luga o le laulau ma faʻataʻatia se papa araisa. Tatou te sola ese mai le pito o le 2 senitimita ma tuu muamua ia fasi iʻa, ona sosoo ai lea ma beets ma ufiufi ai se fasi anuenisi o le mayonnaise. Faasolo saʻo le nori faatasi ai ma le faʻatumu i totonu o le pipili, oti le lisi i ni fasipepa ma tautua i luga o le laulau.
O le fua mo laumei ma le toso
Meaʻai:
- fusi vao - 2 pcs.
- pulu - 0.5 pcs.;
- pateta - 2 fasi vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- anufe - 1 pc.
- mayonnaise -2 tbsp. sipuni;
- paʻu paʻepaʻe - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Fualaau faisua i totonu o le vao seia oʻo ina sauni, faʻasaʻo, faʻamama ma faʻafetai taitoatasi. O pateta o loʻo faʻapipiʻi ai le vine, sina mayonnaise ma faʻafefiloi lelei. I le pi, foi, tuu le mayonnaise ma fafagu. Matou te faʻapipiʻi le faʻafefiloi i luga o se ata o meaai, tipi ese le pito i totonu o le paluga mai ia mea, salalau pateta i luga o le eleele, ona avea ai lea o kapiti ma le fale o le fale. O lenei matou te faʻafesoʻotaʻi pito o le fusi, afifi le pepa taʻavale i le ata ma tuʻu i le pusaaisa mo le 2 itula. O le lisi o meaʻai e pei o le "togafiti i lalo o le ofutino fulufulu" ua tipiina i ni vaega ma tuʻu i luga o se ipu.