Salmon steak - o mea sili ona lelei mo falai, tao tunu ma iʻa

Saunia se 'aʻano mai le salmon e mafai ona kuka e tagata taʻitasi taʻitasi, pe afai na te faia se faʻatatauga talafeagai ma talafeagai. O le ipu e faʻapipiʻiina i itu taʻitasi, o le iʻa e faʻapipiʻi faʻatasi ma le kuka, tao tao po o fualaʻau falai, faʻatasi ma cereals, ma se salati faigofie. Faʻamālōlōina ma faʻafaigofie auala eseese o meaʻai i aso faisoo, ma tausamiga.

E faʻafefea ona kuka kuka?

O le auala sili ona faigofie e faʻatau ai le tipiina o ia iʻa, o lea o le a avanoa ai ni ipu mai le selu o salu mo pusa taitasi.

1. Afai o le iʻa na faʻatau na faʻamaisa, latou te tuʻuina atu le taimi e faʻamalo ai, ona faʻagasolo lea e saunia le ipu.
2. O Salmon o loʻo i ai sona tino gaʻo, o lea ao le i taoina po o le faʻavelaina e le manaʻomia ona taʻele mo se taimi umi.
3. E masani lava, o se suamalie e alu i lemoni, masima ma le pepa ua kuka, rosemary ma laumeme e lelei le faʻaleleia e iʻa.
4. E vave lava ona saunia le fasi mumu mumu, aua le popole e uiga i le i ai o parasite, i le vai e masani ona le tupu.
5. O le faia o sou, alu ese mai le salmon e le o ponaivi. O le susu e vave gaosia, lava ma 20 minute o le kuka.

E faʻafefea ona kuka le kuka mai le salmon i totonu o se fagu?

O le suamalie o le samasama i totonu o se fagu kuka o se mea manaia tele, lea o le a talisapaiaina e tagata uma e fiafia i ai. Mo le uluai tofo, vevela le suauu i totonu o se meaʻai mafolafola mafolafola ma laulaʻau o le rosemary, aʻo leʻi tuʻuina atu le iʻa, ua faʻateʻaina taimi e le o mu ma e le faʻaleagaina le tofo mulimuli o meaai.

Meaʻai:

• steak o lemoni - 2 fasi vaega;
• garlic - 1 nifo;
• rosemary - 1 lala;
• masima, pepa, suauʻu olive.

Sauniuniga

1. Steaks podsalivayut, pepa, uʻu. Tuʻu mo le 30 minute.
2. I totonu o se mea falai, fuafua o le suauu, tafolafola papatusi o le kalani ma le rosemary, falai seia oo ina foliga mai o se uiga lelei, aveese mea manogi.
3. Fofola se steak mai le salmon, fry from two sides for 3 minutes.
4. Faaitiitia le vevela, ufiufi ma faapipii mo le 5 minute i itu taʻitasi.

Suauu manogi suamalie - fua

O le falala suamalie mai le salmon i luga o se meaʻai e ese mai le matagofie, faatasi ai ma le manogi o le asu, o le a fiafia tele i latou uma e fiafia i meaʻai fou. O lenei ipu o le a avea ma se mea lelei lelei i aano o shish kebab, lea e umi se taimi e kuka ai. O le iʻa e faʻamalu i le suauu ma mea manogi mo le sili atu ma le 30 minute.

Meaʻai:

• steaks of salmon - 4 vaega;
• masima, paluga o pepa;
• lemon thyme - 2 tsp;
• suamati lama - 50 ml;
• olive suauu - 50 ml.

Sauniuniga

1. Lavea fufuluina i le masima, pepa, laume.
2. Faʻafefiloi le sua o lemon ma le suauu, ia ufiufi i se paluga o iʻa. Tuʻu mo le 30 minute.
3. I luga o malala vevela, taoina se meaʻai mai salmon ua faʻafefeteina i luga o se falaoamata mai itu e lua.

Ave ese mai le salmon i totonu o le ogaumu i le pepa

O le kukaina o se kuka mai le salmon ma le sisi sili ona lelei i le foila, e le mafai e le teutusi ona faʻafefe ma susunuina sua. 10 minute ao le i saunia le ipu, ua lolomi pepa, o le sipisi ua fufuluina le sisi ma enaena seia oo ina lanu enaena. O se faʻaopoopoga manuia o le a foloina i le aniani o le anika ma kulumu tamato. O fualaau oona o le a oʻo mai i soʻo se malosi, faatasi ai ma se manaia manaia suamalie.

Meaʻai:

• steaks of salmon - 4 vaega;
• tafe o aniani - 2 pcs.
• tamato - 2 fasi vaega;
• sisi - 150 g;
• masima, pepa, laume.

Sauniuniga

1. Soo se tasi mai sau fou e sasaa i le masima, pepa ma lau lau.
2. Faʻamau ese fasipepa taitasi i le pepa alumini.
3. Mai i luga tufatufa afa o aniani, mulimuli i lio o tamato, faamau le teutusi.
4. Pipi mo le 25 minute.
5. Tatala le afifi, fufuluina i le siisi, tao tao mo le isi 10 minute.

Salmon sau i totonu o le mumu suamalie i totonu o ogaumu

O le susunuina o le salmon i totonu o se moli suamalie o se togafitiga e le masani ai, lea e vave ona kuka, faigofie, ma o le uluai mea e faaopoopo i le caviar mumu i le sauuga. Auauna atu i se ipu ma teuteu fualaau faisua po o se salamata malamalama, aua o le ipu lava ia ua matua tumu. Caviar e faʻapipiʻi i le saumalie atoatoa, e taoina le iʻa i le pepa.

Meaʻai:

• steaks of salmon - 4 vaega;
• kulimi - 2 mea;
• caviar mumu - 4 tbsp. L.
• lemoni - 1 fasi pepa;
• masima ma le pepa.

Sauniuniga

1. Faaopopo le masima ma le pepa.
2. Faatumu le pepa alumini i le milo o le lemon, tao tao mo le 30 minute i le 180.
3. Aumai le kulimi i se vevela, kuka i le vevela vevela seia oʻo ina vevela.
4. I totonu o le kulimi malulu e ulufale ai caviar.
5. Tuu le iʻa i luga o se ipu, sasaa ma sau sauʻai caviar.

Salmon e alu ma fualaau faisua i totonu o ogaumu

O se ipu e sili ona lelei-lavalava - o sasami ma pateta i totonu o ogaumu . O lenei togafiti e faʻamalieina ai le au faʻafetai, faʻafetai i sauniuniga faʻatasi o le vevela ma le teuteuina. E mafai ona faʻalauteleina fualaʻau ma ulu i totonu o le fua o kaloti, aniani tipi, tamato ma fatu asparagus. Mai le vaitau e sili ai le fiafia i le rosemary, keleka ma le paluga o pepa palapala.

Meaʻai:

• steaks of salmon - 6 vaega;
• pateta - 1 kg;
• masima, pepa;
• paprika, rosemary, thyme - 2 tsp taitasi;
• suamati lama - 50 ml;
• garlic - 3 nifo;
• fuālaʻau manogi.

Sauniuniga

1. Steaks salted, peppered, faʻalelei i le rosemary, o loʻo i ai. Tuʻu mo le 30 minute.
2. Umu pateta, fufuluina, tipi i fasi pepa, mago ma se solo.
3. Tafusi ni wedisiti o masima, thyme, paprika, faʻapipiʻi laukalo, fufuluina i le suauʻu, faʻafefiloi.
4. I luga o se pepa tao taofi ai pateta, tuu le iʻa i luga, fufuluina i le sua o le tipolo.
5. Pipi pateta ma salu i totonu o le ogaumu mo le 35 minute i le 180 tikeri.

Salmon e alu i se moli masi

O meaʻai suamalie ma suamalie mai lemoni i totonu o le oven, tao i le suauu moli, o le a apili atu i tagata alolofa i togafiti iʻa, ma gourmets, oe e faigata ona faamalie. O se meaʻai suamalie e saunia mai mea faigofie i le na o le afa itula, ma o le taunuuga o se vevela vevela ma se 'aisa oona, pipi suamalie ma se manogi e le masani ai.

Meaʻai:

• steaks of salmon - 2 fasi vaega;
• Oranges - 2 fasi vaega;
• lemoni - 1 fasi pepa;
• toteti - 1 tbsp. L.
• masima, pepa.

Sauniuniga

1. Mai le tasi moli ma le afa o le lemoni e toso ese ai le sua.
2. Faaopopo le mustard, faʻafefiloi.
3. Laʻau gaʻo faʻasusu ma le masima ma le pepa, sasaa le saula, tuʻu mo le 15 minute.
4. I totonu o le fomu se moli moli ma le lemoni.
5. Tufatufa atu le iʻa, sasaa le totoe o le sauʻai.
6. Pipi mo le 20 minute i le 180.

E faʻafefea ona tolo le selu?

O le a matua talisapaia lava e le au o iʻa meli le fua o loʻo mulimuli mai, e mafai ona faʻaaogaina i soʻo se ituaiga o ola o le gataifale. O se faapaleni faigofie ma vave mo le taele o le salmon ua saunia mai le masima ma le suka, ua faaopoopo mea manogi pe a manaomia. O ipu e tatau ona avea ma ipu tioata, fagu pe mai meaʻai mea palasitino.

Meaʻai:

• steaks of salmon - 4 vaega;
• se masima tele iʻa - 4 tbsp. L.
• suka - 2 tbsp. l.

Sauniuniga

1. Faafefiloi masima ma suka.
2. Grate i le faʻafefiloi o fasi iʻa, afifi i totonu o se gau gau.
3. Tuu i tioata, tuʻu i totonu o le pusaaisa.
4. A maeʻa le 2 aso, e mafai ona faʻafeiloaʻi le lolo salima.

Suauu vavao o le samasoni

O le taliga e faʻaleleia mai le suavai o le salmon o le a maua ai le tamaoaiga, siliva ma mauoa, aua o lenei vaega o le iʻa o loʻo tuʻufaʻatasia uma ai lapoʻa. O le tofo le lelei o le ipu o le a faaopoopo ai le falesa ma le pasili, o fualaau faisua masani o kāloti, aniani, o nisi taimi e faaopoopo ai pateta. Aua e te malosi le vaimalie i mea manogi, ia lava pepa ma faga.

Meaʻai:

• steak o lemoni - 1 fasi pepa;
• pateta - 3 pcs.
• kapiti ma pulu - 1 pc.
• seleni - 100 g;
• fala ma le pasili - 1 lima;
• Louvrushka - 2 lau;
• vai - 3 l;
• masima ma le pepa.

Sauniuniga

1. Sasaa le steak i le vai, kuka mo le 20 minute.
2. Togi i luga poloka o pateta, kāloti maoti ma aniani.
3. A mavae le 5 minute, lafo le seleni.
4. Salt ma le pepa.
5. Kuki seivagana ua sauni fualaʻau.
6. Togi le laulu ma le lau.
7. Auauna pe a maeʻa le 15 minute.

Salmon e alu i se televave - fua

E mafai ona e saunia se suauu i se televave e faaaoga ai fua masani masani. Vaʻaia i totonu o le mea faʻapipiʻiina, faʻaleleia ma fualaau faisua eseese: fatu asparagus, tamato, aniani ma pepa suamalie. O se faʻataʻi tino faapitoa o le a faia i le pepa jalapeno, lea o le a le faʻamalosia, ae faʻalauteleina ai le tofo faigofie o le togafiti.

Meaʻai:

• steaks of salmon - 2 fasi vaega;
• masima, pepa, laume;
• sua o le lemon, olive olive - 2 tbsp. L.
• asparagus - 100 g;
• aniani, kāloti, pepa suamalie - 1 pc.;
• Tomato Cherry - 5 pcs.
• jalapeno - 1 pipi.

Sauniuniga

1. Aʻau faʻasusu i le masima, mea manogi, faʻafefiloi i le sua ma le pata, tuʻu mo le 20 minute.
2. I totonu o le pesini, tuʻu le asparagus, pepa tipi, aniani, kāloti, mama mama.
3. Fafasoʻu i le suāuʻu, tuʻu le taʻavale.
4. Tatau mo le "taoina" 40 minute.