Soupese-mamae mai peas e faʻaaogaina ai le aofaʻi atoa o le vaʻaiga, sou sou soup. O lenei mea suamalie, e maua ai sina suamalie laitiiti, e faʻapitoa faʻatasi ma fasi meaʻai ma ulaula, kulimi, ma faigofie ona tofo i le manogi o mea manogi ma mea manogi. Sour ma le malamalama i le taimi e tasi, o sea soupasi o le a avea ma se 'aiga lelei.
Fua mo le masusu pea soupisi ma le moa
Meaʻai:
- Pulu - 2 tbsp. sipuni;
- moa moa (maualalo-gaʻo) - 1 l;
- lanu meamata (paisa) - 4 mea;
- laulaau o le fasi pepa - 3/4;
- lapisi lanu - 140 g;
- olive suauu - 1/4 o se seneturi;
- petals of almonds (filifiliga) - 1/2 st.
Sauniuniga
Tatou te faʻafeusua le pata i totonu o se fagu ma tuʻu i luga o aniani aniani, faʻasaina i se sipuniti masima. A oʻo ina manino le riki, faʻaopopo i ai peʻa lanumeamata i ai ma faʻatumu i le susu. Cook mo le 4-5 minute i luga o le vevela vevela.
Tatou te filifilia ni laulaau laiti o le mint e teuteu ai le ipu, ma sosolo lau laʻau e ala i le fuālaʻau i le puree, faʻaopopo le suauu ma faʻasuina i le masima totoe. Faafefiloi mint masini pateta ma pea soup ma toe faʻaaogaina mea uma ma se mea e gaosia. O le kuka mama e vevela tele, sasaa i luga o papatusi, teuteuina i laumei mili, alalaʻau almond ma le suauu olive.
Laʻau felafoaʻi suamalie ma meaʻai faʻamalosi
Meaʻai:
- fennel - 1/2 pcs.;
- pata - 30 g;
- lelo (vaega paʻepaʻe) - 1 fasi pepa;
- lapisi lanu - 200 g;
- olive suauʻu - 30 g;
- greens Chervil - 1 sipuni;
- greens of tarragon - 1 sipuni;
- pulu fou - 1,5 kg;
- vai - 3 lita.
Sauniuniga
Matou te tipi le aniani i mama manifinifi. I le auala lava e tasi na tatou tipiina ai le telefoni ma le ulu. Matou te vevela le lautetele i luga o le vevela vevela ma faʻafefe le fasi kosi o pata i totonu. I luga o le pata omea ua tatou seleseleina fualaau faisua, faʻavasegaina e tusa ma a latou lava mea e fiafia i ai. Matou te feaveaʻi mea o loʻo i totonu o le sami i totonu o se vaimusu, e aofia ai le tolu lita o le vai, mo se faʻataʻitaʻiga, suavai poʻo le gaʻo susu, ona kuka ai lea mo le 10 minute. Faʻaopopo nei peas ma laau, aumai le vai i se vevela ma aveese le apa mai le afi. Matou te sasaina mea uma ma se mea faʻafeʻau ma solo i totonu o se faʻavevega mo le sili atu le laugatasia. Ina ia tofo, matou te totoina le ipu ma masima ma pepa.
Green pea mamae soup ma le niu
Meaʻai:
- lanu meamata - 1 kg;
- fuamoa fualaʻau - 2 mea;
- kale cabbage - 2 mea;
- popo niu - 450 ml;
- cloves o le kalaka - 2 pcs.
- pulu paʻu - 1 tbsp. sipuni;
- pata - 30 g;
- alamini eleele -1 tsp;
- meli - 15 g.
Sauniuniga
Faʻafela le umu seia faʻamalulu ma tuʻu i totonu o se pesini. O le Kapisi feces admit le faʻamalūlū i le pata masusu ma tuʻu i le pi. Faatumu uma le susu o le niu, faaopoopo le pi, keleti, kumini, meli ma le masima ma le pepa, ona matou togiina lea o mea uma i le tulaga tutusa. Matou te sasaa paluga pateta i totonu o se fagu, faʻafefiloi i le susu ma kuka mo le 10 minute pe a uma le kuka.
E faʻafefea ona tunu soupasi mai le pamu ma mea ulaula?
Meaʻai:
- ulaula tapaa - 1 kg;
- lapisi lanu - 200 g;
- peasia pi - 200 g;
- aano o manu - 2 lita;
- kāloti - 200 g;
- bay leaves - 2 pcs.;
- seleri - 1 'au;
- lanumeamata lanumeamata (paisa) - 300 g.
Sauniuniga
Uu fufulu ma liligi le 2 lita o le suka. Kuki sei vagana ua faamaluluina i se launiu, faaopoopo le vai pe a tatau ai. I le taimi nei, i totonu o se paluga vevela vevela fulu ia aniani i kāloti ma seleni lauulu seia oo ina vaivai. Faaopopo le kuka i le pi. Matou te auina atu foi ni peasama lanumeamata ma taofi mea uma seia oo ina vaivai. Matou te aveeseina le laulu mai le susu ma matou teu mea uma i se mea e gaosia. O le kuka mama e toe faʻafoʻi i totonu o le pani, pisi le vevela ma sasaa i totonu o papatusi. Auauna atu ma se fasi keke o le ula ula, ma se fasi keke falaoa ma le pata.