O laumei o loʻo aofia ai i le vaega o meaʻai maloloina mo meaʻai, o lea e le o se mea e ofo ai i le taimi nei o le tele o taumafataga o loʻo iloa i luga o latou tulaga. O se tasi o metotia taatele mo le leiloa o le mamafa o le faʻaogaina lea o le lua yolks mo le 'aiga o le taeao. I latou foliga masani, latou te le fautuaina, talu ai e mafai ona aofia ai le salmonella. E sili ona lelei le kukaina o fuamoa, ona sosoo ai lea ma le vavae ese o le yolks.
Taumafa mo le gau o le mamafa - lua yolks mo le 'aiga o le taeao
I le amataga, tatou te mafaufau i le aoga o meaola, ma i le mea muamua e taua le matauina o latou aafiaga lelei i le metabolism. Ona o le mea moni o loʻo i ai le kulimi, o loʻo tumau pea le maofa mo se taimi umi, ma tuʻuina atu foi i le tino le malosi e faatino ai galuega i aso taitasi. O le kulimi o loʻo i ai biotin, lea e aofia ai i le gaʻo o le gaʻo .
O tulafono o le 'ai lua yolks mo le paʻu mamafa:
- I le tino na maua uma mea e tatau ai, ua fautuaina e ave se isi fualaau suamalie faaopoopo.
- Afai ei ai se allergy i fuamoa moa, e mafai ona e faʻaogaina le maile, ma mafaufau ile vaega ole 1: 2.
- I le taimi o se taumafataga, e taua le inu tele o vai, a leai o le tino o le tino o le a le aoga lelei. Laititi o aso taitasi e le itiiti ifo i le 2 lita.
- Afai o le faʻaogaina o le lua yolks i luga o se manava gaogao mo le gau o le mamafa, o loʻo i ai ni mea e le talitonuina, ona tatau lea ona lafoai le metotia tuʻuina atu.
- Ina ia mautinoa o loʻo lelei le iʻuga, e fautuaina le tuʻufaʻatasia o taumafa ma faamalositino masani.
Afai ei ai ni faʻafitauli faʻalesoifua maloloina, ona muamua lea e leiloa le mamafa e te manaʻomia e faʻatalanoa se fomaʻi.
O se meaai mo le paʻu o le mamafa, e faʻavae i luga o le faʻaogaina o le lua yolks i le taeao, e taua le matauina e le silia ma le lua aso. O le lisi e pei o lenei:
- Breakfast : lua yolks, 1 sipuniti o le meli ma le tii ma le lemon.
- Taumafa : lua yolks, 1 sipuniti o le meli, 100 g sisi malo ma tii ma lemoni .
- Taumafa : 1 tbsp. moa moa, yolk, 1 sipuniti o le meli, apu ma le keke ma le lemon.