O fea oi ai le vitamini C sili?

Toeitiiti lava o mea uma o le terrestrial fauna o loʻo i ai se galuega o le tuufaatasia o le acid ascorbic. O le mafuaaga lena e amata ai ona fafagaina le fafaga a le failele i meaʻai ma le paʻu (ma talitonu ia te aʻu, e na o le aano o manu) ma e le mafatia o ia i le avitaminosis. Ma talu mai le laʻitiiti ua faʻamaʻaina i tatou i le ulu ona o nisi mafuaaga e tatau ai ona 'aina fualaʻau e le mai meaʻai sili ona suamalie i le lalolagi - fualaau faisua.

E saʻo! Man - o se mea ofoofogia ma tulaga ese lenei o le fauna, o lona tino e manaʻomia le taumafa vitamini C i meaʻai, aua tatou te le faʻapipiʻiina. O le mafuaaga lena, aemaise lava i le taumalulu, o le fesili pe o fea e sili atu ona faateleina le vitamin C. I le auala, o mea tau vailaʻau o le tau malulu e aoga tele mo tagata faʻapomaʻi: e tusa ai ma fuainumera, i falemaʻi taumalulu faʻatau atu faʻalua le sili atu i le tiga o le ascorbic e pei ona tatou iloa, ma i le taimi o faʻamaʻi o lenei fuainumera ua faʻateleina le tele o taimi.

Faamanuiaga

Ae ui lava i lea, ao le i alu i le lisi o meaʻai pe a tele le vitamini C, sei tatou fai ni nai upu e uiga i ona lelei. I le uma, i le mea moni o le vitamini C e aoga, ua faʻaaogaina e le mafaufau pe o le a le mea moni.

O le ascorbic acid e faʻaleleia ai le gaioiga o le tino, e lelei le afaina o le endocrin system, faʻaleleia le hematopoiesis, talu ai e fesoasoani i le faʻasiliina o le uʻamea. Ioe, o le galuega autu o le ascorbic i le faʻaleleia o le aafiaga o le puipuiga . O le vitamin C e sili ona aoga mo tagata matutua, taʻaloga, fafine, e pei o se malosi malosi, e puipuia ai le faʻamaʻiina o le tino o le tagata, o lona uiga, e le mafai ai ona tatou faʻavaivai.

Mea |

E ui i le mea moni o la tatou vailaʻau e sili ona fiafia i ai mai le laʻitiiti e aoga tele, o ona luga e mafai ona mafua ai faʻafitauli i le ate ma le paʻu. Ma ina ia puipuia ai mea e leʻo ai, e tatau ona faʻaaogaina mai meaai masani, ae le o ni polo lanu samasama mai le fale talavai.

O lea la, o la tatou lisi o mea o loʻo i ai le tele o vitamini C (faia e aunoa ma le lemoni):

  1. Kapisi o le puna sili lea o le vaitamini C i le taumalulu, pe afai na o le i ai lenei vaitamini i le foliga e sili ona faigata, faʻasaoina e tusa lava pe togafitia le vevela. O le mea moni, o filifiliga aupito sili mo "vailaʻau tipi" o salata ia mai le kapeti ma sauerkraut. I le faaopoopo atu i le acid ascorbic, o le kāpeti e aofia ai enzymes aoga, suka, vitamini A, B, R, K, U.
  2. Tina - o le mea sili ona maualuga o le vaitamini C i le meaʻai i le taumalulu. I le faʻaopoopoga i le vitamini C, o loʻo i ai foi le tele o karatini ma le uʻamea.
  3. O le aniani lanu meamata , ma e ese lava, o ona lau laau lanumeamata, ma e le o ni matagi malolosi o le a avea ma faaola sili ona vave mai le beriberi i le tautotogo. O fulufulu lanu e aofia ai carotene, magnesium, zinc, fluorine, sulfur, potassium . I le ala, o le sulfur lea e maua ai se manogi manogi.
  4. Kiwi - mai fualaau suamalie i le mea o iai le vitamini C, o le mea lenei o loʻo taʻitaʻia, ma e matua le talafeagai lava le galo i le tuʻuina i luga o lisi ma nofo i luma o le lemoni. Kiwi e aoga tele e 'ai ma le paʻu - o se mea masani masani ile laʻau taumafa, lea e le oliina e le tino, e oso i totonu o le manava ma aveesea mai le manava otaota uma e leʻi faʻaaogaina, oloa o le pala ma le tuʻuinafaction.
  5. Bulgarian pepa (lanu mumu) e masani lava o se faleteuoloa o mea uma e oʻo lava i le tagata poto faapitoa i vailaʻau faʻapitoa i le lalolagi e le mafai ona nofo i totonu o se fualaʻau tasi. I le faaopoopo atu i le 500 mg o le vaitamini C (lima taimi i aso masani), e aofia ai le capsaicin (o le puipuiga aupito sili lea o le kanesa), alkaloids suka, gaʻo taua, vitamini P, B1 ma le B2, carotene.
  6. Ma le mea mulimuli, o se moli - o fualaau lapopoa e ufiufi ai o tatou manaoga i aso taʻitasi mo le vaitamini C, o lea, e pei ona mafai ona e vaʻaia, e sili atu ona manaia ma sili atu le faigofie ona 'aina le lanu moli i aso uma nai lo le faitauina o le fua i le' ascorbic '' aina.