Pasta faʻatasi ma salu i totonu o le moli suamalie o se tasi lea o ipu sili ona manaʻoina i le taumafa o tagata e fiafia i le sami. Faʻafeiloaʻi le tofo o meaʻai o le a manuia, faʻaaogaina i le faʻatinoga o faʻamaoniga a le au atunuʻu poto masani poto masani poʻo le faʻalauiloaina o latou lava manatu i le faiga masani faʻakinolosi o le kuka.
E faʻafefea ona kuka falaoa ma moa ma kulimi?
I le avea ai o se sau masani masani ma moa ma kulimi mo pasta, ma le sili atu o le tele o lomiga, o loo i ai se faatulagaga patino o fua o fua, lea e faʻaaogaina i taimi taʻitasi e kuka e maua ai uiga sili ona lelei o le ipu.
- Pulu fou pe aisa e paʻu i le suauʻu vevela, e masani lava i le faaopoopoina o le garlic, 2-3 minute, faʻaosooso, salalau i luga o se ipu.
- I le suauu manogi, fulu le sisi poʻo isi mea e faʻaaoga e tusa ai ma le fua.
- Faaopopo i ai le kulimi, vaitau le saumalie ma masima, pepa ma isi taimi, faʻaopoopo i le faʻamalosi mo ni nai minute, auauna atu ma pasta kuka ma sisi.
Italia faʻamalosi ma salu i totonu o le soya suamalie
Faʻapipiʻi le pasta faʻatasi ma salu i totonu o le kulimi kulimi i totonu o le 30 minute, faʻavae i luga o fautuaga o lenei fua. O le kuka e sili ona filifilia ma se pasene maualuga o gaʻo, o lea o le a sili atu le lelei o le ipu ma manogi. O le lagona Italia ua faatumulia i mea manogi mamago: oregano, basil, thyme.
Meaʻai:
- faapipii - 250 g;
- gaogao - 350 g;
- kulimi - 300 g;
- Parmesan - 100 g;
- garlic - 2-3 nifo;
- otaota - 1 sipuni;
- suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, gaʻo.
Sauniuniga
- I totonu o le suāuʻu faʻamalo le kālati i se mea e vevela, aveese mai le fagu.
- Fufulu le suauu, faga mo le 2 minute.
- Faʻaopopo le kulimi, masima, pepa, gaʻo, faʻaopopo le meaʻai sau 2 minute, faaopoopo le paʻu.
- Auauna i le pasta ma ni salu i totonu o se moli suamalie, faʻasusu i Parmesan ma greens.
Pasta Carbonara - fua ma fuamoa ma kulimi
Fans o Italia Carbonara o le a fiafia i le fua o loo i lalo. O le tuufaatasiga masani o le ipu e faʻapipiʻiina e alaga o le mimiti, ma nai lo le yolks o loʻo faʻaaogaina se vaega o kulimi. Mollusks e masani ona nonofo faʻatasi ma lanu mumu, o le fausiaina o se mea ofoofogia i itu uma ma se meaʻai manaia.
Meaʻai:
- faapipii - 250 g;
- gaogao - 0,5 kilokalama;
- ham - 200 g;
- kulimi - 1 ipu;
- sisi - 150 g;
- Itu Italia - 2 piniki;
- suauʻu - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- I totonu o le suāuʻu suauu le pa.
- Liligi i totonu o le kulimi, faʻaopoopo mea manogi, gaʻo.
- Taʻu le gaogao ma faʻamaonia mo le 5 minute.
- Faʻasusu le sisi i totonu o le sau, faaopoopo le pasta.
- Pe a maeʻa ni nai minute o le vaivai, o le pasta faʻatasi ma salu ma kulimi o le a sauni e auauna atu.
Pasta faʻatasi ma salu i sisi kulimi kulimi
O le meaʻai ma le matagofie e tofo ai, o le pasta lea o loʻo i totonu o le sisi kulimi-sisi. I le avea ai o se mea faʻapena i lenei tulaga, e faʻaaogaina le kulimi kulimi o loʻo maua, lea e mafai, pe a mafai pe manaʻoina, e mafai ona suia i ituaiga mamalu ma le faʻaaogaina poo le faigofie ole eleele Parmesan.
Meaʻai:
- faapipii - 250 g;
- gaogao - 0,5 kilokalama;
- kulimi - 1 ipu;
- sisi na faapipii - 150 g;
- keleni - 4 nifo;
- fala ma le pasili - 2-3 toto;
- suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- I totonu o le suāuʻu faʻamalo le kākalo, aveese.
- Faaopopo i ai le laʻau, enaena 2-3 minute, tuu i totonu o se pesini.
- I totonu o le fagu faʻafefete i totonu o le kulimi, mafanafana, taofi kulimi, vaitau.
- Faaopopo le agavao, greens, pasta.
- O pusa faʻatasi ma le faʻafefe i totonu o se masi manaia ua fefiloi ma fafagaina i le laulau.
Pasta faʻatasi ma salu i tamato-kulimi suamalie
Afai e te manaʻo e faʻasalalau ma faʻamalosia le tofo o se meaʻai masani, ua oʻo i le taimi e faʻaaoga ai le fua muamua o fua. Pasta faʻatasi ma le tupu tupu i le moa suamalie, kuka ma le faʻaopoopoga o tamato, o le a fiafia i le 'ai o le' auʻau ma o le a maofa i le le masani ai o le faʻailoga.
Meaʻai:
- spaghetti - 250 g;
- pala o le tupu - 400 g;
- kulimi - 2/3 ipu;
- tamato - 4 pcs.
- keleni - 4 nifo;
- paʻu papaʻe papaʻe - ½ ipu;
- suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- lemoni - 0,5 vaega;
- Parmesan - 70 g;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- I le faʻafefiloi o ituaiga e lua o suauʻu e faʻafeu ai le vao ma le kalaka ma faʻafefe mo le 2 minute.
- Faaopopo i ai tamato, fufulu mo le 5-7 minute.
- Liligi le uaina, mafanafana le masini mo 3-4 minute.
- Aumai le kulimi i totonu o le pesini, kuka le sauuga mo le isi 2 minute.
- O le pasta kuka ua tuʻuina atu i le pani.
- Auauna i le spaghetti ma le vao i se saulati-kirimisi, faaopoopo i ai se ipu o le parmesan cheese.
Pasta ma moa ma musele i le soga suamalie
Faʻaopoopoga le saumalie mo spaghetti ma moa ma le kulimi e mafai ona avea ma isi iʻa. O le isi mea o se faʻataʻitaʻiga o le ipu ma ni faʻamalati tiogo, lea e faʻaumatia muamua i le pito i lalo o le pusaaisa, e pei o le moa. Itu Italia, laau fou pe mamago, o le a le sili atu ona le lelei.
Meaʻai:
- spaghetti - 250 g;
- moa ma meli - 200 g;
- kulimi - 300 ml;
- paprika - 1 pinch;
- garlic - 2-3 nifo;
- suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, meaʻai, parmesan.
Sauniuniga
- Fuʻu i le paluga o le pata ma masi mo le 2 minute, tuu i totonu o se pesini.
- E ufiufi ma 'aveʻesea.
- E sasaa le suauʻu i totonu o le suauʻu, faʻamafanafanaina seia oʻo ina mafiafia.
- Faʻaopopo le spaghetti, moa, faʻaoga, faʻafefiloi.
- O pasta saunia lelei ma paluga ma moa i le moa suamalie e faʻaaogaina i le parmesan.
Pasta faʻatasi ma salu ma musika i totonu o le moa suamalie
E maofa lava le manaia, mea manogi ma manogi e mafai ona pasia i pulo ma mimiti i se masi manaia, saunia ma le faaopoopoina o le sinapi. Nai lo o musika, e mafai ona e 'ave ma togavao vaomatua (fou pe faʻamaisa), faʻapipiʻi le oloa aʻo leʻi faʻaitiitia i le pito i lalo i le vai faʻafefe ma le siʻisi.
Meaʻai:
- faapipii - 350 g;
- gaogao - 0,5 kilokalama;
- musika - 350 g;
- kulimi - 400 ml;
- Parmesan - 100 g;
- garlic - 3 nifo;
- toteti - 1 tbsp. sipuni;
- suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- Laʻau Provencal ma le basil - 0.5 teasisi taitasi;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- O keke e falai i le suauʻu.
- Faʻaopopo le puʻupuʻu, fulu seʻia oʻo ina faʻafefe ma susulu le susu.
- Taʻu le galo, mafanafana faʻatasi 3 minute.
- Liligi i totonu o le kulimi, lafo i lalo laau, fualaau, masima, pepa, fua le masini mo ni nai minute, faʻanofo, tuʻu i totonu o se pani ma pasta.
- O pasta teuteu ma paluga ma pulou i totonu o le moa suamalie e faʻaaogaina i le sisi lemesan.
Pasta ma salmon i totonu o le sauʻai suamalie
Pasta ma moa ma kulimi o se fua lea e lagolagoina atoatoa ituaiga uma o suʻega. O se tasi oi latou o le faʻataʻitaʻiga lea e faʻapipiʻiina ai le mollusks ma fusi o le salmon, lea e tipiina i ni vaega laiti ma falai sinaititi i itu uma seia oʻo ina vevela, e pei o le moa, i le suauu kesi teuteu.
Meaʻai:
- faapipii - 300 g;
- gaogao - 250 g;
- samani - 250 g;
- kulimi - 1 ipu;
- aniani - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 nifo;
- Basil ma oregano - ia tofo;
- suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, parmesan.
Sauniuniga
- O aniani ua fafasi aʻi, ona sosoo ai lea ma le sisiva.
- Faaopopo fasi fasi iʻa i le suauu, enaena, salalau i totonu o se pesini.
- I totonu o le paʻu lava e tasi e falai le vao mo 2-3 minute.
- Faaopopo i ai le kulimi, siva, gaʻo, lanu mumu, faʻapipiʻi mo le 2 minute.
- Pasia le pasta i totonu o se falai ma se sau.
- A o lei auauna atu, o le pasta o loʻo i totonu o se fasi moli suamalie e tumu i Parmesan.
Pasta faʻatasi ma salu i totonu o se sisi kiriki kesi
O se isi fua o le a mafai ai ona e fiafia i le tofo sili ona piquanti o le ipu. Saunia ni sasotti ma se moa i se sisi kiriki kirikisi faatasi ai ma le faaopoopoina o le uaina ma le kulimi kulimi. Mo se tusi manaia lelei, e mafai ona teuteu le pito i luga i le caviar mumu, parmesan, greens ma clams, ma tuu ni nai fasi vaega pe a uma le falai.
Meaʻai:
- faapipii - 250 g;
- gaogao - 0,5 kilokalama;
- kulimi - 150 ml;
- sisi na fusi - 100 g;
- uaina ua sinasina - 100 ml;
- garlic - 3 nifo;
- suauu - 50 g;
- masima, suka, pepa, parmesan, caviar mumu.
Sauniuniga
- Fuga le afa o le kalama, faaopoopo le pala, lanu enaena.
- Liligi le uaina, pe a maeʻa le minute o le kulimi, togi le sisi ile fuga, mea manogi uma.
- Fufulu le sauuga mo le 5 minute, faaopoopo i ai le paʻu kuka, kalaka, fefiloi.
Pulu pasi ma mimiti i totonu o le moli suamalie
Afai e te manaʻo e faʻanofo tagata o le aiga ma au valaaulia faatasi ma se mea e le masani ai ma muamua, o le fua o le a talafeagai mo le faʻaaogaina o le manatu i le auala sili ona lelei. O le spaghetti lanu meamata i totonu o se moli suamalie o le a avea ai se lagona tumau i luga o pusa ma o le a manatuaina mo se taimi umi e pei o se mea e le masani ai, ma o se mea manaia.
Meaʻai:
- paʻu uliuli - 250 g;
- gaogao - 350 g;
- kulimi - 1 ipu;
- garlic - 2 nifo;
- areu iʻa - 100 ml;
- suauʻu - 40 g;
- lemoni - ¼ fasi;
- masima, pepa, gaʻo, sisi.
Sauniuniga
- Fufulu le kalama ma le lemoni i totonu o le suāuʻu, faʻapipiʻi le gaogao, falai mo le minute.
- Liligi i totonu o le kulimi, broth, le vaitau le masini, mafanafana, faaosofia, 3-5 minute.
- Laʻau sasotisi laulaʻau, faʻapipiʻi ma le sauni ma le sisi.