Pies ma le araisa - se filifiliga tupe mo se mea manaia ma le manaia. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou faʻasoa atu ia te oe se suʻega masani o suʻega e talafeagai mo le faʻavelaina ma le taoina, faʻapea foʻi ma le tele o ituaiga o meaʻai matagofie. Sei o tatou mafaufau pe faʻapefea ona fai pies ma le araisa.
Palu falaoa
Meaʻai:
- falaoamata - 500 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- susu - 200 ml;
- lefete - 7 g;
- margarine - 50 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- suka - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E faʻafefeteina le fefete i le susu, tuʻu i luga, ona faaopoopo ai lea o fuamoa, pata, margarine, masima ma suka. Liligi le falaoamata, faʻafefiloi le paluga, ufiufi le paluga ma se solosolo ma tuu mo le 1 le itula i se nofoaga mafanafana. Mai le paluga o le paluga paluga, ia tuu i latou e selesele mo le isi 25 minute, ona tao ai lea i le 180 tikeri mo le 10-20 minute, pe falai seia oo ina enaena auro.
Fua mo pies ma fasi falaoa ma araisa
- tunu araisa - 2 mea;
- moa (pusi + meli) - 500 g;
- aniani - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- lanu;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Tipi ia aniani ma faʻafefe ia kāloti. Fuga fualaau faisua seia vaivai ma faaopoopo meaʻai a le eleele ia i latou. Faamasima ma pepa pepa, fry minced seia maeʻa saunia. Faafefiloi le suka i ni aano o manu. Matou te faʻafesoʻotaʻia le faʻatumuina o laau e tofo ai.
Pies ma le ate ma le araisa
Meaʻai:
- moa moa - 1 kg;
- tunu araisa - 1 mea;
- aniani - 2 pcs.
- pata - 50 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
I luga o se faʻafefiloi o pata ma fuālaʻau fuālaʻau, fusi le kulimi seia aulia ma faʻaopopo i ai le ate i le moa. Solim ma le pepa e tofo ai. Fuga le ate mo le 3-4 minute, ona tuu lea i totonu o se mea e fufulu ma faʻafefete. O le taunuuga o le pate ua faʻafefiloi ma le araisa.
Patitis ma le ate ma le araisa
Meaʻai:
- moa susu, ate, vaalele - 200 g;
- tunu araisa - 1 mea;
- aniani - 1 pc.
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Tuʻu i totonu o le vai faʻafefe. Tipi le sipuni ma fulu seʻia oʻo i le susu. Matou te pasi le ate ma aniani i totonu o se mea fai meaʻai ma fefiloi ma le sukaisa kuka . A maeʻa lenei mea, matou te faia ni pies ma le ate ma fusi i totonu o se pani.
Patties ma le araisa, fuamoa ma aniani
Meaʻai:
- tunu araisa - 1 mea;
- fuamoa - 3-4 fasi;
- aniani lanu meamata - o se fusi;
- masima, pepa - ia tofo;
- Pulu.
Sauniuniga
O lapisi e vevela ma vevela. Onion finely tapuni ma fefiloi ma fuamoa. Faʻaopopo le suka i le faʻatumu ma le vaitau ma le masima ma le pepa e tofo ai. Ina ia faia le fusi e sili atu le malie ma le pipii faʻatasi - faʻaopopo i ai se pata omea.