O lima laei o se oloa e leai se mea na gauai atu i ai. E tele mea e faʻaaogāina: 'oloʻo fufulu ni aʻau o le keleti, faʻafeu i le faʻataʻitaʻi Asia pe tuʻuina i latou i le kirimi kiripulu, faʻaopoopo i le faʻasaoina ma le tuʻu faʻatasi, pe kuka le pasta mai ia latou. Pasta mai pere laʻau e mafai ona seleseleina mo le taumalulu ma faʻaopopo i ipu eseese e pei o se vaitau.
Pasta mai pere lanu - o se fua mo le taumalulu
O se fua masani lenei e mafai ona faʻaaogaina e fai ma faavae, mo le tele o faʻaopoopoga o fualaau faisua, mea manogi ma otaota.
Meaʻai:
- fugalaau - 640 g;
- masima - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 45 ml.
Sauniuniga
Aveese se vaega o taʻalo eletise, ma tipi ni fasi masiʻusiʻu i ni mea na mafai ona e gaosia. Tulimanu fufulu ma fufulu i totonu o le pesini vai, ona fufuluina lea o le masima ma sasaa i totonu o le suauʻu. Faʻapipiʻi mea faʻapitoa seia oʻo ina maua se paʻu. O le tumau pea o le vaega mulimuli o loʻo totoe i lau faitalia: e le mafai ona faʻataʻitaʻiina, ae tuu le paʻu e le mafaʻatasi, pe galue uma ma le faʻaeteete seia oʻo ina maua sau sauʻai mo Pesto.
Faʻafiafia le falaoamata lanumeamata mai goa lauleni ia lava e faʻalautele i luga o fagu mamago ma tapuni. E leai se tui e manaʻomia ona o le suauu, ma le galala lava ia, o ni faʻamaumauga sili ona lelei. Tausia le mea faigaluega i le malulu.
Fua mo le fasisi Pasta Garlic Pasta
I lenei fua, o le a tatou faʻafesoʻotaʻi ia uʻamea o le kalaka ma le lau o le pi. O pasta teuteu mai laʻau eletise i le kuluna o se faʻaopoopoga lelei i le borscht i le kamupani o falaoa uliuli, faapea foi ma le faapaleina mo au meaʻai e sili ona e fiafia i ai.
Meaʻai:
- uila taulelele talavou - 570 g;
- pine o le masima;
- moa fualaʻau - 35 ml;
- se luʻu o lau lauolaola.
Sauniuniga
O le faʻaaogaina o tekonolosi e tumau lava. O le sili atu le agamalu o uʻamea e tuʻu saʻo i totonu o le tuʻufaʻatasiga, faaopoopo i le suauʻu, masima ma le kulumu. A maeʻa mea uma o loʻo i totonu o le pesini, faʻavasega i latou seia oʻo ina maua le manaʻomia, ona salalau lea i luga o le koneteina ua saunia. E mafai ona tuʻu le pusa saunia i totonu o le pusaaisa poʻo teu i totonu o pusa tioata / mamanu ma tuʻuina atu i le pusaaisa. O le faʻasalalauina faʻasolosolo lelei e tuʻuina i sauga ma soupeti.
O le seleseleina o pasta mai laʻau eletise mo le taumalulu
I luga ua uma ona matou fai mai o le maea maeʻa o le sikalama ua tutusa ma le sau Italian Pesto e ala i lona tumau. O le mea lea ina ia faʻaleleia atili ai lenei tutusa, e mafai ona e fasia ni laʻau sika i le basilisi fou. O ia pasta e mafai ona avea ma se faʻaopoopoga sili i au mea e sili ona e fiafia i ai Italia: lasagna, pasta kuka, pisa poʻo salakeke malamalama. Faʻaopopo le pasta i fasi aano o manufasi e pei o se faapaleʻele pe faʻafefiloi ma isi sauʻai, pata ma le sisi e saunia ai meaʻai malulu.
Meaʻai:
- uila taulelele talavou - 540 g;
- vineta wine - 10 ml;
- olive suauu - 35 ml;
- se fusi lanu lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina ni fala o le keleni, ia tipi ese le vaega o le uʻamea, ma o le tele o laʻau faʻapipiʻi e tuʻuina i le ipu o le pale, muaʻi faʻamamaina. Matou te faʻateʻaina le vaega leaga o le uʻamea ina ia mafai ai ona sili atu le tutusa o le pasta, itiiti le filo, ma maua ai sina tofo lelei.
Mulimuli i aufana i le suauu toto i totonu o le suauu, uaina vine, tuʻu le basil ma faʻagasolo mea uma ma se pine o le masima. Faʻailoa mea uma seʻia oʻo ina maua pea le manaʻomia ma faʻalautele i luga o fagu mama mo le teuina.