Pulu o le kalakeke mo le taumalulu - o se fua mo se meaai mama mo soʻo se tofo!

Pulu o le kalakeke mo le taumalulu - o le fua mo le kuka e faigofie ma mafai ona maua e tagata uma. E mafai ona e teuina fale faigaluega i totonu o le pusaaisa, i totonu o le pulou, i totonu o le fale teu oloa poo le fale foi. Ma tatala i latou i le taumalulu, e mafai ona e fiafia i se taumafanafana, ma se mea taua.

O le a le mea e fai ai taʻalo siva mo le taumalulu?

Billets from arrows of garlic for the winter - o se mea moni maua i le tau malulu, tatala lea, vave faʻafefiloi le manogi o le taumafanafana. E le o tagata uma e iloa o le tagata fana e lelei tele adzhika, caviar, lecho. I totonu o le faʻasologa ua latou maua ai se tofo lelei, ae ia faia uma galuega, e tatau ona e iloa nisi mealilo. O fautuaga o loʻo tuʻuina atu i lalo o le a fesoasoani e faʻafoe lelei le galuega.

1. O fualaau mo laʻau o le uila mo le tau malulu e faigofie ma leai se faʻalavelave. E tatau ona i ai ni lanu lanumeamata lanumoana.
2. O mea laititi mo mea faigaluega e sili ona faigofie ona mulumulu i totonu o se paluga i lalo o le vai tafe.
3. Afai e te manaʻo e maua ni 'au uʻamea tutusa, ona fai ai lea o se mea faʻalavelave se tasi o mea e fai ai meaʻai. E sili atu ona faʻafefe i latou i se mea e maua ai le suavai, ona faʻaliliu lea o le masini ma e leai ni fiva.

E faʻafefea ona togi ia u fana o le kalaka mo le taumalulu?

O le fua mo le tilivaina o taʻalo sipuni mo le taumalulu e matua faigofie lava e oʻo lava i le tagata na filifili e malamalama i auiliiliga o le faʻasaoina mo le taimi muamua o le a mafai ona taulimaina le galuega. O le matagofie o lenei mea faigaluega e mafai ona teu lelei e oʻo i le tautotogo, tusa lava pe i ai tulaga o le fale o le taulaga. Ma o lenei mea e matua faigofie lava, aua o le pulou e leai.

Meaʻai:

• ufanafana o le kalaka;
• vai - 1 lita;
• suka - 1 tbsp. sipuni;
• vailaau oona - 1 sipuni;
• bay laulaau;
• masima - 40 g;
• suamalie peʻa.

Sauniuniga

1. I le gaʻo lita afa lita e lafo le 5-6 pc pepa manogi ma le bay.
2. Taʻu lelei le 'olo o le kalaka ma sasaa vai inu.
3. O minute o le 3 malolo, ona faʻafefe lea o le vai i totonu o se apa, faaopoopo le masima, suka, vine ma pe a uma ona kuka ma le suavai maua.
4. E le gata i lea, o le fagu e faʻamaʻiina pe a ma le 3-4 minute i totonu o le vai vaileve, faʻaauau ma lafoina mo le teuina.

Fufulu lima mo le taumalulu e ala i se faʻi meaʻai

O le fufuluina o laʻau uila mo le taumalulu e tasi le mea matagofie - ua vave saunia, ae o le a avea ma mea manogi ma le manaia. Pasta, o le fua o loʻo tuʻuina atu i lalo, e mafai pea ona e kuka pe a ma le 10 minute, faʻamalosi, ona liligi lea i luga o fagu ma le lisi. Ona mafai lea ona teuina le mea faigaluega ma naʻo totonu o le faleoloa.

Meaʻai:

• kele aisa - 1 kg;
• pepa, laʻau oneone - 1 sipuni;
• moa fualaʻau - 5 tbsp. sipuni;
• masima - 25 g.

Sauniuniga

1. O fusi o le kelelele ua feliuliuaʻi i se mea e teu ai meaʻai poo se mea e gaosi ai meaʻai.
2. Faʻaopoopo mea manogi, masima, pata ma faʻafefiloi lelei.
3. Tuu le mea na tupu i mama, mama faʻamaufaʻailoga.
4. Pasta mai laʻau siva i le taumalulu e teuina i le malulu.

Ale fana mo le taumalulu

O le totoina o paluga o le kalaka mo le taumalulu o se mea moni moni. E mafai ona e faʻaopopoina i le kuka ua kuka. E mafai ona e faʻaaogaina e avea o se vai faʻavevela mo meaʻai. Faʻatasi ai ma iʻa, e lelei foʻi. O le vevela e foliga mai e sili ona maoaʻe, o le mea lea e faʻaaogaina ai le tamaoaiga. Mai le aofaiga ua faamaotiina o vaega o le a faʻaaogaina ai le fa o le afa-lita lita o se mea faʻafefiloi.

Meaʻai:

• kele aisa - 1 kg;
• gooseberries - 1 kg;
• greens o dill ma cilantro - 50 g;
• masima - 1.5 tbsp. sipuni;
• suauu - 100 ml.

Sauniuniga

1. O faʻamau o le kalama ma goosela e pasi atu i se mea e teu ai meaʻai, ona faʻasaina ai lea i totonu o se mea e faʻaleleia.
2. I le mea e tupu ai, faaopoopo le masima, gutu gutu ma le suauu.
3. Faʻasala le vevela i luga o fagu, ufiufi ma faʻavaa ma teu i le malulu.

Lecho o fuālaʻau i le taumalulu

O uʻamea o le kalaka mo le taumalulu, o le fua mo le kuka, lea o loʻo tuʻuina atu i lalo, o se faʻaopoopoga lelei tele i le kuka ma pateta ma isi ipu. O lima tuumuli e alu malie tele. E pei o se manoa manoa. I le taimi o le tineia, o le a faʻaitiitia le toliki, ma o le oloa e sili atu ona lelei, ae tumau pea le manogi.

Meaʻai:

• kele aisa - 1 kg;
• cloves o le kāleni - 3 pcs.;
• tamato - 1 kg;
• vai 250 ml;
• suauu - 50 ml;
• masima, lauʻeleʻele pepa pepa.

Sauniuniga

1. Faʻasalaga o le laulola e tipi i fasi pepa.
2. I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suauʻu, faaopoopo i ai aū, mumu faʻamalosi, sasaa i totonu o le vai ma le kuka mo le 10 minute.
3. O patatoes e faʻaaogaina i le vai inu, vela ese, tipi i ni fasipepa ma faʻaopoopo i le apa ile uʻamea.
4. O nei mea uma e faʻamalieina, faʻafefiloi e tofo ma tineia mo le 5 minute.
5. Ona faaopoopo atu lea o le kālati solo ma kuka mo le isi 5 minute.
6. Fuga mata i tamato mo le taumalulu e taoto i luga o fagu uamea, olo i luga, liliu ma alu seʻiloga malie.
7. Taofi nei avanoa i le malulu.

Adjika mai pere lagisa mo le taumalulu

O le sau mai tagata taʻalo sipuni mo le taumalulu, o le gaʻo moni lea o vitamini ma isi mea aoga, aua o oloa e le aʻafia i togafitiga vevela. O le suauʻu mo le pepa e sili atu ona lelei le faʻaaogaina o le faamamaina, ae le o le faalavelaveina o le manogi o le kalaka. Afai e manaʻomia, e mafai ona faaopoopo tomati i le adjika. E matua manaia lava.

Meaʻai:

• kele aisa - 1 kg;
• Bulgarian pepa lanu mumu - 1 kg;
• masima.

Sauniuniga

1. Lima lima, faatasi ai ma le pepa suamalie, ua pasi atu i se suʻi meaʻai.
2. O le mea e tupu mai ai o loʻo faʻafefeteina, faʻapitoa, faʻaopoopoina le suauʻu, faʻamalosia ma teuina i totonu o se pusaaisa mo le teuina.

Caviar mai lau laʻau - fua mo le taumalulu

O uʻamea o le kalaka mo le taumalulu, o se fua faigofie mo lea o loʻo tuʻuina atu i lalo, e matuā maofa ma matagofie. Afai e leai sau sua suamati i le lima, e mafai ona e faʻaaogaina le paʻu mama. Ae o le mea muamua e tatau ona faʻavaivai i le vai. O le aofaʻi o suka, masima ma vinika e mafai ona suia e fuafua i mea e fiafia iai le tagata lava ia.

Meaʻai:

• garlic ma lima o le sipuni - 1 kg ia;
• suamati suamalie - 1 ipu;
• masima - 1 sipuni;
• suka - 2 tsp.
• vineta - 1 tbsp. sipuni;
• suauu.

Sauniuniga

1. Taʻu ma fasi uʻamea e tipiina i ni vaega pito mamao ma fusi i totonu o se apa seia oʻo ina suia lanu.
2. Liligi le tomati, masima, suka.
3. Laʻau masusu pe a ma le 20 minute.
4. Ma, i le faʻaaogaina o se masini toto, ua fufulu ai.
5. I le faaiuga faʻauluina le vineta - ua saunia se meaʻai mai le uʻamea o le kalaka mo le taumalulu.
6. Faʻamau le lapisi i luga o fagu uamea ma le pulou.

Fuga mata ma le suauu mo le taumalulu

Pulu o le kalakeke mo le taumalulu, faʻamaʻalo i le suauʻu - e ese le manaia ma muamua. O le pata pata o le a tuʻuina atu se tofo piquanti tulaga ese i ipu mai pateta ua kuka ma isi meaʻai. E mafai ona salalau atu i luga o falaoa ma fiafia i se mea e le masani ai. Ae ina ia avea le peleni ma mea manaia, e na o le pau lava le mea e te manaʻomia e faʻaaoga ai le suauʻu maualuga.

Meaʻai:

• pata - 200 g;
• kelu uila paʻu - 3 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

1. E faʻamaluluina le suauu i le vevela o le potu.
2. Faʻaopopo faʻamaʻi ata tipi tilati ma faʻafefiloi i se vavae.
3. Tuu le masini i luga o le pepa ile foliga o sooga, ufiufi ma afifi le fautuaga.
4. Auina atu le mea faigaluega i le faleisa.

Fufulu lima i Korea mo le taumalulu

O le meaʻai mo le faʻamalo i le kalone i Korea mo le taumalulu e matua faigofie lava ma taugofie. E mafai ona e faia se sauniuniga ma ni falaoa falai pe tao, tao tao. Ma o se meaʻai tele mo meainu vevela. A e auauna atu i meaai i le loto, e mafai ona e loimata ma fatu fatu. Ona maeʻa loa lea o le ata!

Meaʻai:

• fugalaau laka - 3 fuʻu;
• cloves o le kāleni - 3 pcs.;
• vineta - 1 sipuni;
• suka - ½ tsp;
• laurel leaf - 4 pcs.
• faʻatauga mo Karoti i le Korea - 1 tbsp. sipuni;
• masima;
• fuālaʻau manogi.

Sauniuniga

1. O uʻamea e tipi i ni vaega 4-5 cm le umi ma falai seia faʻamaluluina.
2. Faaopopo le suka, faisua laʻau, vevela, vineka, masima.
3. O le taunuuga o le masini e vevela, faʻavevesi, ma faʻatali seia oʻo ina faʻamaunuʻu le sau.
4. Faʻapipiʻi le kākale nutilima, faʻaosooso ma tuʻu i luga o fagu ma ufiufi i le faʻavaa.
5. Tausia le mea faigaluega i le malulu.

E faʻafefea ona faʻaveveseina aisa eletise mo le taumalulu?

O le taina o le silatila mo le taumalulu o se isi auala o le sauniuni o lenei oloa aoga mo le faʻaaogaina i le lumanai. E faigofie ona fai lenei mea i ni mea laiti lanu auro mo ipu keke poo selu. O nei mea, o le mea faigaluega e sili ona maua mai. Ma i le taumalulu e mafai ona e togiina se ituaiga o pateta poo le supa, ma o le a taaalo le ipu i meaʻai fou.

Meaʻai:

• ufanafana - 500 g;
• olive suauu - 50 g;
• masima - 1 sipuni.

Sauniuniga

1. Fufulu lima lima, sasaa i le suauu, masima.
2. Liligi i totonu o ni mea laiti ma tuʻu i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina faʻaalu.