Meaʻai Mekisiko E tele mea e manaʻo ai Quesadilla i le toʻatele e le gata mo lana tofo piquanti, ae mo le saoasaoa o le kuka. O se ipu matagofie tele mo se pati faauo po o se taumafataga faigofie faaleaiga. Afai o oe foi o se tasi e fiafia ia te ia, o le a matou faasoaina atu fualaʻau, auala e kuka ai le koko i le fale.
Quesadilla ma ni aano o manu
O le mea taua ma le taua o lenei meaʻai o tortillas mo le osadilla, lea e taua o tortillas. E mafai ona e saunia oe lava ia, ae e sili atu ona faigofie le faʻatau ile sauni i soʻo se faleoloa.
Meaʻai:
- meaʻai moa - 500 g;
- tamato - 2 pcs.
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi - 300 g;
- masima, eleele eleʻele pepa, mea manogi e tofo ai;
- mayonnaise po o le saula tamato e tofo ai;
- tortillas.
Sauniuniga
Tomato, sipuni ma le logo o le pepa na tipi i ni fasi vaega ma fuga faatasi ma ni meaʻai seʻi vagana ua kuka. Taimi i mea manogi ma masima. Grate le sisi i luga o le meaʻai, ave se keke, sasaa sina siʻisi i luga o le afa o le laʻau, luga ma le faʻafefiloi o aano o manufasi ma fualaau faisua, suauu ma saula, fufuluina le sisi ma ufiufi i le afa lona lua o le keke.
Ia, mafanafana le fagu ma tao le keke i itu uma e lua, saʻo mo le 1-2 minute, seia oʻo ina aliali mai se pulu mūmū. Auauna atu i le laulau i se laʻau mafanafana.
Quesadilla ma le sisi - fua
E masani ona kuka i le sisi le makadilla Mekisiko, aua o se vaega taua o lenei fua, e le pei o isi vaega e mafai ona sui. Matou te ofoina atu ia te oe le filifiliga o le sauniaina o le cauadilla ma le sisi ma pulou.
Meaʻai:- sisi kulimi - 250 g;
- tamato - 2 pcs.
- musika - 300 g;
- garlic - 1-2 cloves;
- olive suauu - 1-2 tbsp. sipuni;
- aniani lanu meamata - afa falaoa;
- tortillas - 4-8 vaega. (faʻalagolago i le tele);
- masima, pepa e tofo ai.
Sauniuniga
'Oloʻo' otiʻoti puʻueʻamea i totonu o papatusi, tipi le kelele, ma fusi faʻatasi uma i totonu o se falai mo le 3-5 minute. Ona auina atu lea ia i latou tamato maʻoti ma fulu mo ni nai minute. I le faaiuga, faʻaopopo le masima, pepa, ma faʻatagaina fualaau faʻaliliu.
Mo le afa o le areto, sasaa le sisi, ona tuʻu lea o le mashroom, ona toe faʻafefete lea, fufuluina i luga ma gaʻo lanu meamata ma tapuni le afa lona lua o le tortilla. Faʻafefeteina le fagu suauʻu faʻatasi ma se mea lamolemole o le suāuʻu, ma faga tortillas i itu uma e lua mo ni nai minute aʻo leʻi liusua le sisi. Faʻataʻu le afa osadilla i le afa ma tautua i le laulau.
Quesadilla ma niu
Meaʻai:
- moa - 300 g;
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi kulimi - 300 g;
- tortilla;
- mūmū mūmū mūmū - 250 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- masima e tofo.
Sauniuniga
Paʻu papaʻu, sasaa sau sau Mekisiko ma tuʻu ese. Omoni ma pepa logo e tipiina i ni vaega tetele, fulu i luga o le vevela maualuga e lanu enaena ma sui atu i se isi ipu. Ona lafo lea o le moa i totonu o le fagu ma le sau ma fafagu i nisi taimi. Afai e talafeagai, faʻaopopo sina vai.
A latou saunia, tuu i luga o se ipu ma tipi i ni fasi keke. Fafasi le afa o le tortilla ma le kulimi kuka, ona salalau lea o fualaau 'aina, moa ma sasaa le sisi. Ufiufi ma le afa lona lua ma falai i totonu o se apa vevela vevela i itu uma e lua seia oʻo i le enaena auro. Fai le mea lenei ma keke uma, tipi le vaadila i ni fasipepa se lua ma fiafia ai.
Sause mo le fesili
E mafai ona tautua ia Quesadilla i sauga eseese, ae o se tasi o sili ona lauiloa o le guacamole.
Meaʻai:
- tamato - 2 pcs.
- avocados - 2 fasi vaega;
- cilantro ma aniani uliuli - afa-sasaa;
- chili pepa - 1 pc.
- lime - ½;
- masima, pepa e tofo ai.
Sauniuniga
Oti se tamato se tasi i ni vaega tetele, ma tasi - laiti. Avaka faamama, aveese le ponaivi ma tipi i luga. Gagau i totonu o se ipu alalaʻau avoka, o se tomati tele tapuni, greens ma le chili pepa. Faʻafefiloi mea uma i le faʻalelei ma tuʻu i totonu o le pesini. Faaopopo le masima, pepa, sua suamalie ma tomato lelei. Faʻafefiloi mea uma ma lelei lau saula.