Faʻafefea ona iloa i totonu o uo o se tagata gaosi moni ma malamalama i meaʻai Iapani? Ioe, e faigofie lava! Temaki , oyakon ma le salati i le ulaula ulaula o le a maua ai se pulufana mo lau pati, ma le tuua ai se tasi e le amanaia. Ma e leai se tasi na te mateina na e umi na e saunia nei mea uma. Seʻio tatou talanoa atili e uiga i salati.
Salati i le ulaula ulaula - fua
Meaʻai:
- salad mix - 200 g;
- suamalie itiiti sina suamalie - 80 g;
- ulaula ulaula - 150 g;
- suamalie mumu - 1 pc.;
- teriyaki sauce - 1.5 tbsp. sipuni;
- fatu sesame - 1 tsp.
Sauniuniga
Laua lanu o letus ua mulumulu, mamago ma sili atu ona lapoa lima. Faatasi ai ma le ulaula ula ma le sami, matou te aveeseina le paʻu ma le tumutumu, tipi i ni vaega laiti. O le fala Bulgarian e tunu i totonu o le ogaumu seia oʻo ina paʻu le paʻu. Faʻafefiloi le afifiina i totonu o se pusa paʻu, ma pe a faʻamaluluina, o le a faigofie ona aveese le paʻu. Matou te tipi le pepa i ni fasi ie manifinifi, faʻafefiloi ma greens ma iʻa, vaitau ma le sau a le teraki ma fafasi i fatu fatu. O le salati mai le tuna e mafai ona teuteuina i tomato faapelepele ma olive.
Salati i le tuna ma le avoka
Meaʻai:
- ulaula ulaula - 1/4 pcs.
- Avocado - 1/2 pcs.
- kukama (fou) - 1 fasi pepa;
- popo i le togitogi - 100 g;
- araisa - 2 tbsp. sipuni;
- aniani lanu meamata - 1 pc.
- risini araisa - 2 tbsp. sipuni;
- soya soya - 1 tbsp. sipuni;
- suka gaʻo - 1 sipuni;
- Wasabi - 1/2 tsp;
- suauu sesame - 1/2 tsp.
Sauniuniga
Lisi le suka i le vai vevela, gaugau i totonu o se falala ma tuʻu ai. Ginger tapa i ni fasi ie manifinifi ma tuu i totonu o se fagu. Faʻaopopo le suka, soya soga ma le vinika. Faʻamafanafana i luga o le vevela vevela. A faʻamaʻaʻa atoa le suka, sasaa i totonu o le vai, faʻafefiloi ma aveese mai le ipu.
Faatasi ai ma le tuna tatou te aveese le paʻu, tipi i luga o le tumutumu ma aveese ai ponaivi. Oti i ni fasi vaega laiti. Sa ma tipi le kukama mai le kukama ma tipi i vaovao. Matou faamamaina le avoka, aveese le maa ma tipi le tino i totonu o ni nai pusa. Tatou te tipiina fulufulu o aniani aniani. Faʻafefiloi mea uma, sasaa le salati ma le tuna e faʻapipiʻi ma faʻafefete i fatu fatu.