Sorrel - o se laau vave, ae o se mea suamalie suamalie (pulufana lanumeamata) Ou te manaʻo i le tausaga atoa. I le foliga malogo, o le galala e maua ai le manava o le rancid le lelei, ma e leiloa foi nisi o microelements aoga. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai le vavalaupapa mo le taumalulu, ia fiafia i lenei meaʻai maloloina ma i le tau malulu. E le gata i lea, e afaina mai le faanoanoa, e le pei o isi avanoa mo le taumalulu, e le tele se taimi ma taumafaiga. E le gata i lea, e mafai ona tumau pea le vavalala mo le umi umi, talu ai o le vailaʻau o loʻo iai i totonu o le laau e maua ai se faʻasao lelei e tusa lava pe leai se vevela.
E faʻapefea ona faʻasaʻo le agavaʻa: togafitiga muamua o lālā
E sili atu ona lelei le taʻavaleina o se tamaʻi talavou ma le aulelei - e masani lava e tupu lenei mea i le afa muamua o Iuni. Ina ia aloese mai le mauaina o siama, ia fufulu laulaʻau i lalo o le vai tafe. Afai e lava le taimi, o le a sili atu ona lelei le sasaa i le vai malulu ma alu mo le afa itula. Alu i laulaau - lapisi ma le vete vevela e sili atu ona togi. Ona tipi lea o laulaau ao masani ona e tipiina i totonu o le susu.
Recipes of sorrel canned
I suʻega uma, o pusa ma lids mo le faʻasaoina e tatau ona faʻamaʻi.
Umi vevela
Taʻu laʻau o le pepelo i totonu o se fagu ma māmā le pauna. Aumai i le sua susu. Sasaa le sorrel ma le vai inu - o le ea e tatau ona oso i fafo mai le fagu. Faʻasolo le tagata agasala. Faatasi ai ma ia ituaiga o faasao, mafaufau o le a suia le lanu i lanu o laulaau.
Salty twist
Falafola laulaau o le sipela i luga o apa, talotalo taʻitasi taʻitasi ma masima masima. Sasaa ipu o vai malulu ua kuka. Pe a oʻo mai le ea, e mafai ona faʻamaʻapeʻa le tulila. Pe a saunia ni ipu mai lelala, ia manatua ua uma ona lelei.
Spin e aunoa ma le masima
Faʻasalaina laulaau o le sorrel i le vai inu ma salalau i luga o fagu vaʻa. A maeʻa lena, taʻavale le sorrel.
Fua mo le "fale faia" mai le lauusiusi
Faatasi ai ma le faʻapiopio e mafai ona e faʻasaoina isi lanu, ma i le taumalulu e mafai ona e faʻaaogaina se fulufulu sauni mo le kuka.
Meaʻai:
- sorrel - 1 kg;
- aniani lanu meamata - 200 g;
- pasili;
- meaʻai;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- vai 400 ml.
Sauniuniga
Sorrela ma laulaʻau lanumeamata ma fufulu i lalo o le vai tafe. Oti lelei. Tuu le laulaʻau i totonu o se fagu, sasaa vai ma masima. E tatau ona muamua vevela le vai. Cook mo ni nai minute, ona tufatufa atu lea i totonu o fagu ma faʻamalosi. O sea laei e mafai ona faʻapipiʻi i soupipi pe a uma ona saunia pateta.
O le a se mea e mafai ona ou kukaina mai le lolelala?
Sola
Meaʻai:
- tioata tila - 0,5 apa;
- beef - 0.5 kg;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pateta - 5 pcs;
- masima, pepa e tofo ai;
- kulimi mumu;
- fuamoa.
Sauniuniga
Kuki le susuga: tuu le pusi i le vai vevela ma kuka i luga o le vevela seia oʻo i le kuka. Aua nei galo e aveese le fulu mai le susu. Tasi pateta i le vaomago laititi. Tipi le aniani ma faʻafefe le karioti i luga o se lapoa lapoa. Aʻo sauni le aano, ave ese ma tipi i ni vaega laiti. Tuu le pateta pipi ma le aano o manu i totonu o le susu ma kuka mo le 15 minute. A maeʻa ona tuʻu le aniani i kāloti (pe a manaʻomia, e mafai ona e faʻamautinoa i luga ole laʻititi o le suauu manogi). Aʻo lelei le pateta, faʻaopopo le faʻatalala. Ufiufi ma se tapuni, ma a uma le 2-3 minute tape le afi. Ua sauni le supa. E mafai ona e faʻaaogaina i fua o le fasi pepa ma kirimigi.
Sause mai le vale
Meaʻai:
- tioata tila - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- aano o manu - 150 ml;
- masima;
- pepa;
- kulimi mumu.
Sauniuniga
Oti maoti le aniani. Uu i luga o se mea vevela vevela, faʻafefiloi ma le pata. A oo ina avea le riki ma auro, faaopoopo i ai le malati uamea ma tuu i fafo sina mea itiiti. Faʻaopopo le falaoamata, kirimoli mumu ma mea manogi. Tipi le ofe ma kuka le sau sefe seia oʻo ina mafiafia. O lenei faʻatumuga lelei e fetaui ma ipu o aano o manu.