Mai le paukiki e sau mai le suamalie, ae e aoga tele foi. E faʻafefea ona fai se paʻu mai se uʻau ma oni, ia fai nei.
Gem mai se pauki ma se moli - fua
Meaʻai:
- se lanu moli tele - 1 fasi pepa;
- uke - 1,5 kilokalama;
- vai inu - 190 ml;
- suka - 1 kg.
Sauniuniga
- Gourd laʻu uke, paʻu ma faamama le vaega o le fatu. 'Otiʻoti le pauka i totonu o poloka.
- Orange, solo mai luga o le pele, filifili fatu, ma fufulu le aano i aano o manu.
- I le pito i lalo o le fagu, tuʻu se laulau o le uka, fufuluina i le suka, ma i luga o se fasi lanu moli o le lanu moli. Ona toe i ai lea o le laʻau o le uka, suka, moli.
- Tuʻu le fale faigaluega mo le 12 itula.
- Matou te sasaa i totonu o le vai, tuʻu le masini e faʻafela ma kuka mo le tusa o le afa itula ile vevela vevela. Afai e te manaʻo i le tino ia tutusa lelei le mea, faʻafeiloaʻi i se mea e faʻavaivai.
- O le seti jam o loʻo tuʻuina i luga o pusa ma tapuni.
Paʻu, apu ma moli moli
Meaʻai:
- apu suamalie ma mumu - 1 kg;
- moli elekene - 1 kg;
- suka - 1 kg;
- moli - 400 g.
Sauniuniga
- Matou te fufuluina le uka ma salu i fasi paʻu vevela.
- O le afa o apu ua faamamaina ma tipi i ni fasi pepa, matou te sasaa atu i le sua moli.
- Faʻaopopo le suka, faʻafefiloi lelei ma tuʻu i le 1 itula.
- O isi apu o loo nutimomoia ma se lapoa tele ma faaopoopo i le tele.
- Cook mo le 25 minute i luga o le vevela vevela, faʻavevesi.
- Matou te sasaa le masini, faʻafefete mo le isi 5 minute.
Paʻu suamalie i le moli mo le taumalulu
Meaʻai:
- pauka - 1 kg;
- se lanu moli tele - 1 fasi pepa;
- gel granulated - 900 g;
- citric acid - ½ tsp.
Sauniuniga
- O le elekinisi faamama ua vaetofia ma tipiina i ni mea e le masani ai. Matou te sasaa atu a suka, ina ia faʻamalolo le sua o le pauka.
- ◊Oti le moli i fasi pepa, ia sulu lelei.
- Soa i totonu o lona lava suasusu, sei faʻafela, faʻapipiʻi le moli, lemonati, kuka mo le 10 minute, ona tuʻu lea mo le itula.
- Toe fai, kuka mo le 10 minute, toe tuu mo se itula, kuka mo le 10 minute. Ona matou sufuluina lea i se masini suamalie ma faʻafefe mo le 5 minute.
- Hot jam tufatufaina i luga o fagu vavalalata ma vave ona tapunia.
Jam-jam i le pauka ma le moli
Meaʻai:
- suka - 850 g;
- moli - 200 g;
- alimonds - 180 g;
- uʻu pau - 1 kg;
- pulumu o meaʻai - 6 pcs.
Sauniuniga
- Matou te fufulu le kapini fufulu ma aveese fatu.
- Na matou tipiina i le tamai brusochkami.
- Lafoaina o lobule moli.
- Liligi le suauka i totonu o le apa, fafasi i le suka, faʻafefiloi. Tuu nisi fasi moli mai luga. Matou te tausisi pe a ma le 3 itula.
- Matou te tuʻuina le arama i totonu o le vai inu ma tu mo le kuata o le itula. Ona matou faamama lea o almonds, ma faasaolotoina mai le paʻu.
- Paʻu suamalie i totonu o le faʻamafana. I le tulaga e atofaina sina suavai, e mafai ona e sasaa sina vai.
- Palu e tusa o le kuata o le itula, matou te faʻaosooso pe a ma le 8 itula.
- Ma le isi, matou te kuka mo le 15 minute ma tumau pea le 8 itula.
- I le faʻataʻitaʻiga mulimuli tatou te faaopoopo alimata ma faʻaopoopo i ai ni faʻavavega o se meaʻai.
- Matou te tufatufa le jam-jam sauni mo palu ma fufulu vaʻa ma pulu.
E faʻafefea ona kukaina se paʻau pau i le moli?
Meaʻai:
- uʻu - 3 kilokalama;
- lapisi lapoa - 2 pcs.
- suka;
- leona tele - 1 pc.
Sauniuniga
- E faʻamamaina le salu ma tipi i ni vaega laiti. I le auala lava lea e tasi, olo ma felafolafoai ma lemoni ma le oona.
- O nei mea uma e matua afaina, faaopoopo le suka ma toe faʻafefiloi.
- Matou te tuu le masini i luga o se afi laitiiti ma a uma le kuka matou te tapeina mo le 10 minute.
- Ona matou aveeseina lea o le pulou i le lumanai mai le ipu ma tumau ai le 1 itula.
- Ua sasaa le masini sauniuni, matou te kukaina le 10 minute i luga o se vevela laitiiti ma tuu i fafo le lapisi i luga o ipu ua saunia ma tapuni.
Fai se taimi manaia lauti!