Marmalade ma le pata ma le lemoni

Muliki poʻo mulberry - meaʻai, meaʻai suamalie ma se suamalie manaia ma se faʻamatalaga faʻalauiloaina. E pei lava o fualaʻau uma o le taumafanafana, e mauʻoa i vitamini ma elemene, e manaʻomia mo o tatou tino e le gata i le taumafanafana, ao faagasolo lona matua, ae o le tausaga atoa foi.

Jam mai fualaau suamalie o se fesuiaiga sili lea o fualaʻau suamalie mo le taumalulu, ma afai e te faaopoopoina le lemoni poo le moli, e te maua se mana manaia tele ma faalua ona faaaoga, aua ua leva ona tatou nofouta i mea aoga o fualaau suamalie.

E le gata i lea, o le faʻaaogaina o lemoni i le sauniuniga o le faʻafefe mai mulberry e sui ai mea e tatau ai i le faʻasologa masani o le fua mo le citric acid.

Marmalade ma le mint ma lemoni - fua

Meaʻai:

• muliki - 1 kg;
• sugar granulated - 700 g;
• lemoni - 1/2 pcs.

Sauniuniga

Faʻamamaina i le vai malulu, e mafai ona faʻamafeina fualaau suamalie, ma tuʻuina i totonu o meaʻai faʻamaonia, moe i le suka ma tuʻu mo le lua pe tolu itula e faʻamavae ai le sua. Ona faaopoopo lea o le fasi pepa ua tipiina le afa o lemoni ma tuu i luga o le ogaumu. Vaʻavaʻai i se maʻi vevela, faʻafefete, faʻaosoosoina i nisi taimi, sefululima minute, ma faʻaliliu. Ona toe aumai lea i se vevela, kuka i totonu o le luasefulu minute, lelei sina mea, sasaa i luga o ipu ua maeʻa saunia ma tapuni le faaputuga tapuni. Matou te tuuina i se nofoaga malulu, pogisa.

Paʻu paʻepaʻe muluni ma lemoni ma le moli

Meaʻai:

• mulberry - 4 kg;
• sugar granulated - 1,5 kg;
• lemoni - 200 g;
• moli - 200 g.

Sauniuniga

Fufulu ma faʻamago mulberry ua tuʻuina i totonu o se pusa talafeagai. Oranges ma lemoni, tipi i ni fasi vaega laiti, ave i luma o ponaivi, ma faaopoopo i fualaau suamalie. Tatou te momoe ma le suka ma tuu i le vai seia tusa ma le tolu itula. Ona aumai lea o le masini i se vevela ile vevela vevela, ma kuka, faaitiitia le afi i se mea maualalo, faʻaosoosoina ile taimi e tasi. Afai e tatau ai, matou te aveese le fulufulafula i le taimi o kuka. Lena Matou te faʻafefeteina le paluga i lalo, matou te sasaa atu ipu ua maeʻa saunia ma faʻasolo i latou i luga o tapuni.

O meaʻai suamalie mai le paʻepaʻe papaʻe ma le lemon ma le moli o loʻo teuina i se nofoaga pogisa ma sili ona manaia.

E mafai foi ona e saunia le lapisi i lemoni ma le moli mai le tele o ituaiga vao, ae o le aofaʻi o suka i lenei mataupu e tatau ona faʻaititia. A uma mea uma, e masani lava ona sili atu le suamalie i le mulberry paʻepaʻe. Ae o nisi taimi o le isi auala e faataamilo ai, o lea e tatau ai ona e sau taitoatasi e fuafua le aofaʻi o suka e manaʻomia e fai ai soʻo.