O tagata uma e salu le sisi e talisapaia le fua mo lenei sua. I le faʻaopoopoga i le sisi lava ia, e aofia ai fualaʻau ma meaʻai. I le mea e gaosia ai, e te maua ai se mea manaia mo le vaitau malulu, ae mo se kisi masani, e le o se mea e taofia, saʻo?
Soupisi suamalie ma aano o aano o manufasi ma sisi susu
Meaʻai:
Mo le kuka:
- moa moa - 650 ml;
- riki - 85 g;
- kele;
- sisi na gaosia - 110 g;
- sisi kulimi - 75 g;
- kulimi malosi - 170 g;
- pata - 35 g;
- paprika aina, pepa cayenne - 1/2 teaspoon.
Mo meatballs:
- moa (moa poʻo pipi) - 540 g;
- sisi kuka - 35 g;
- se fasi falaoa paʻepaʻe;
- susu - 115ml;
- greens o cilantro - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea muamua lava i totonu o le palu o loʻo e faʻapalapala ai le sua, sei vagana ai aniani ma le vaitau ma le paprika ma le pepa cayenne. Faʻaopopo le moa salu i le aniani i aniani ma liligi i totonu o le susu. O le taimi lava e oʻo mai ai le suavai i se faʻavela, filifili se pea o tama i totonu o se isi pesini ma faʻasusili le kulimi kulimi ma fasi kulimi sisi i totonu o le susu. Liligi le sisi suauu i totonu o le susu i totonu o se fagu, ona auina atu lea o le ituaiga sisi lona tolu - faigata.
Aʻo toe faʻafefete le susu, faʻafefiloi ai meaʻai mai le faʻafefiloi o aano moa ma le soisi kulumu, faʻafefiloi i le susu o brioche ma greens. Tulimanu fasi meaʻai i le sisi sisi ma kuka seia saunia.
O soupisi suamalie ma aano o manufasi e mafai ona kuka i le televark, mo lenei, muamua teu le riki i luga o le "Baking", ma pe a uma ona faaopoopo le vai, ia sui i le "Soup" ma alu i le vaega o totoe o manipisi.
Pulu suamalie ma aano o manufasi - fua
Meaʻai:
Mo meatballs:
- moa moa - 320 g;
- luʻu o falaoa falaoa;
- kele;
- sisi kuka - 35 g;
- aniani - 35 g.
Mo le kuka:
- riki - 55 g;
- Paʻu kuka, oregano, thyme, paprika - 1/2 teaspoon taitasi;
- pati tamato - 35 g;
- tamato i totonu o le sua - 430 g;
- moa moa - 480 ml;
- sisi kuka - 85 g.
Sauniuniga
Faʻatasi le fusi faʻatasi ma le falaoa falaoa, galala le gaʻo, gaʻo tipi ma le sisi. Faʻaiʻu meaʻai ma tuʻu i totonu o le pusaaisa seiloga e manaʻomia.
I totonu o se fagu, sasaa aniani i laau mama ma paprika. Faʻaopopo le faaputuga tomati i le kuka, sasaa i tamato i totonu o lau lava sua, suamalie ma fulu mo le 15-20 minute. Faʻamuʻu le 'ai o le meaʻai i se mea faʻapipiʻi, toe faʻafoʻi i le faʻapipiʻi, faaopoopo le sisi ma meatballs. A maeʻa le 7-10 minute, o le sisi suauu ma meatballs o le a saunia mo le tautua.