O nisi taimi e te manaʻo ai i ni iʻa tipi, ae leai se iʻa i totonu o faleoloa, pe o se taugata tele, pe tele taimi faʻamaisa. O iinei, e masani lava ona maua ai le lanu lanumoana i luga o fata, ae mo nisi mafuaaga ua pasia ai e le pati, ua talitonuina o le taufaaleaga o se tamai iʻa.
O iinei ma le leai. E fesuisuiai e mafai ona kukaina le lanu lanumoana i iʻa matagofie: faʻapitoa, mālū, faʻamafanafana. E le gauai atu i le tofo o cutisi o ituaiga taugata.
E mafai ona 'aina e tamaʻi meaʻai mea taumafa paleni. Ae e sili atu le aua le falaiina, ae tao i le ogaumu, i le muai faapipiiina o le cutlets i le kirimoli oona poo le mayonnaise.
E faʻafefea ona kuka tipi mai le lanumoana lanumoana?
- E mafai ona e kuka ni 'ie mai le lanu lanumoana, pe a uma ona faʻatau le iʻa, ave ese le paʻu, ma aveese uma ponaivi;
- e mafai ona kuka ni fasi 'ie mai le lanumoana lanumoana ma ponaivi, e uʻamea i se mea e fai ai meaʻai e gaʻo ma gaʻo gaʻo e leai ni ulu, puʻu ma ni fala;
- Afai o le ae kukaina ni meaola mai le lanu lanumoana - o se fua ma ni ponaivi, ona aua nei faʻaalia le iʻa atoa. Ia fai sina mea faigata. Ma o le miti o le a sili atu ona malie. Ma o le a faʻamaluluina uma ponaivi i le taimi o le falai (tao tao). E oʻo lava i meaʻai sili ona faʻamaoni ua faamalieina i le tofo o ia ituaiga cutisi.
Fua mo iʻa tipi mai le lanumoana lanumoana
Meaʻai:
- lanu moana lanu - 1 kg;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- aniani - 1 fasi pepa;
- falaoa paʻepaʻe - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- mayonnaise - 2 tbsp. sipuni;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Sook le cracker i totonu o sina vaega o vai vai e faʻafefete e pei ona tatau ai. Otioti le pulou i ni vaega se fa. Fufulu iʻa, gut, e aunoa ma le faʻaaogaina atoa. Aveese ulu, fagota, fagu, aveese le paʻu (o le paʻu mai iʻa tiogo e faigofie ona aveese).
I le isi itu, lafo i totonu o le faila o mea e fai ai meaʻai, fagogo ma le aniani.
I le paluga, faʻaopopo le fuamoa. Aʻau lelei, vaitau ma le masima ma le pepa e tofo ai. Sei tuu la nei la matou tama teine e tu i se mea itiiti, ma o ona vaega o le a "nonofo faatasi" i latou lava.
Aumai se fasi pepa tao, e faigofie tele ona faʻaaoga pusa faʻapitoa, faʻaaoga le suauu i le pito i lalo. Tauaso
Faʻamau i luga o le apa poʻo le fata, gaʻo ma le mayonnaise, ma tao mo 30-40 minute. Lisi siaki: afai e mama le sua mai le tipi ua tu i luga - ona mafai lea ona e tape le ogaumu.
O tamaʻi kuka na tuʻuina i luga o se ipu, siosiomia e se apa o pateta pateta ma pi, ma sau sau - mai se 'aiga po o se taumafataga o le a fiafia lou aiga.
Afai o le tipi mai le lanu lanumoana ua uma ona faʻamalieina oe, ona faʻataʻitaʻiina lea o fua o cutlets mai lemoni ma le papa . Le fiafia tele!