E tele naua meaʻai mo le sauniaina o sou-masima. Mai lomiga masani ma aganuʻu e sili atu ma sili atu le eseesega i le tofo ma le i ai o mea taua. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai se tali vave i le siusa e tusa ai ma se fua faigofie, ma o le a matou ofoina atu foi se fua mo se ipu ma se mashroom base.
E faʻafefea ona kuka le kuka-hodgepodge ma le sose - o se fua faigofie?
Meaʻai:
- sogi ulaula ula - 200 g;
- saua sie - 150 g;
- tulimanu tulimanu - 100 g;
- ham - 220 g;
- moa moa - 220 g;
- tamato - 520 g;
- riki - 150 g;
- Pamu kukume - 220 g;
- olive - 100 g;
- garlic - 2-3 cloves;
- suauu faamamaina fualaʻau - 75ml;
- vai mama - 3 lita;
- bay leaves - 2 pcs.;
- Peas of sweet pepper - 3-5 pcs.
- masima;
- pepa lanu uliuli;
Mo le tuʻuina atu:
- olive;
- tina o lemoni;
- fualaau fou o le pasili ma le basil;
- kulimi mumu.
Sauniuniga
O le kulumu tila ua fufuluina, paʻu i totonu o se fagu ma vai faamama ma kuka seia maeʻa atoa.
Aʻo kuka le aano o manu, tata le fasipolo, faʻapea foi ma kuka ma ulaula siʻi kulimi, o sisi o sausa e ufiufi masi ma pasi atu i le kukama kuka. Matou te tuʻuina ni mea ulaula ulaula i totonu o se pusa faʻafefe vevela ma le suāuu fuālaʻau ma enaena mo le lima minute. Ona lafo lea o le aniani gaosi ma le kilia ma tuu i luga o le vevela vevela mo le lima minute. E faʻamamaina Tomatoes i vai inu, vele ese, lūlūina i totonu o ni fasi kesi pe faʻapipiʻi i luga o se laʻau ma tuʻu i totonu o se falai ma kukama ua saunia. Matou te tuʻufaʻatasia mea uma i lalo o le tapuni mo le sefulu minute.
I le taimi lea, ua uma ona kuka le moa moa, matou te aveeseina mai le gauga, tipi i ni fasi vaega ma toe faafoi i le pusa. Ona matou fesuiaʻi lea o mea o loʻo i totonu o le apa, faʻasolosolo i le masima ma le pepa uliuli, togi le afa o olive, muai tipi i laumei, lau la lal ma peʻa sua suamalie ma faʻapipiʻi mo isi fitu minute.
Matou te aveeseina le soup-hodgepodge saunia mai le vevela ma tuʻu ai mo le sefulu minute. Ona matou sasaa atu lea o le mea manogi i luga o papatusi. I totonu oi latou uma, matou te tuʻuina se sipuni sipuni o kirimi kirimoli, se fasi keke o lemoni, o le tele o olive ma laʻau fou o le pasili ma le basil.
Suauu musu - solyanka - fua i se televave
Meaʻai:
- togavao vaomatua (fou pe faʻamaisa) - 220 g;
- siva fou - 320 g;
- kāloti - 95 g;
- riki - 95 g;
- kukama, kukaina pe faʻafefe - 195 g;
- olive ma olive (tutusa) - 60 g;
- pateta - 180 g;
- Bulgarian pepa - 50 g;
- pati tamato - 75 g;
- fualaau faisua, suauu faamamaina - 75ml;
- vai mama - 2 lita;
- laurel leaves - 2-3 fasi vaega;
- Peas of sweet pepper - 2-3 pcs.
- masima - 15 g pe tofo;
- sugar granulated - 5 g po o le tofo;
- oregano - ia tofo;
- Basil - ia tofo;
- Rosemary - ia tofo;
- marjoram - ia tofo;
Mo le tuʻuina atu:
- olive;
- lemoni;
- fuga fou;
- kulimi mumu.
Sauniuniga
Afai e te faʻaaoga ni pulou malulu mo le sauniuniga o le masima, ona vavave loa lea mai le pusaaisa mo le faʻatau. E mafai foi ona e faʻaoga masima masima, ae i lenei tulaga, e tatau ona latou ave le afa o le mamafa e pei o le kiona ma faʻafefiloi i le vai mafanafana.
Frozen frozen, fufula fulafulagi po o vaomatua vaomatua fou e tipiina i ni fasi fualaau, ma muaʻi fufuluina puʻupuʻu na faʻafefiloi.
I le gafatia o le multivarka, taoto le aniani ma muaʻi faʻamamaina ma kulupu ma taofi i le "Frying" poʻo le "Baking" mode mo le fitu minute. Faʻaopopo le suka ma le masima ma
O le soup-hodgepodge na saunia ma tuʻuina atu mo le sefulu minute ma faʻauʻuina le kirimoli suamalie, lemoni, olive ma fualaau aina fou.