E fia ni ipu manaia e mafai ona faia mai le moa. O le aano o lenei manulele e manaia i soʻo se ituaiga - i le kuka, uʻu, falai, ma tao. E le gata i lea, e faigofie lava ona uʻuina e le tino, ma, e le gata i lea, e sauni vave foi. O le a matou taʻuina atu ia te oe le ala e fai ai moa moa . O lenei ipu o le a sili atu ona lelei filifiliga e le gata mo se taumafataga masani poʻo se taumafataga o le afiafi, ae faʻapea foi mo se laulau fiafia.
Lisi fualaʻau o loʻo i ai le fua
Meaʻai:
- moa moa - 1 kg;
- curry cheese - 200 g;
- uʻu-ulaula tapaa - 400 g;
- Bulgarian pepa - afa;
- kukama tipi - 2 fasi vaega;
- suauu manogi;
- masima, mea manogi.
Sauniuniga
E tipiina ni uʻamea, ae le oʻo i le pito. Matou te tatalaina ma sasaina lelei, ma ufiufi i se ata tifaga. Faʻasinua fasi fasi moa o le keke. E tutusa foi, tipi kukama ma pepa. I luga o le ata tifaga, salalau le 4-5 fasi keke o le bacon. I le pito i luga tuʻu le susu ua saunia, masima ma fufulu i mea manogi. I le pito o le salalau o le sisi, kukama ma le pepa. O nei mea uma o loʻo taʻalo malie i luga o taʻavale. O fasipepa taitasi e afifiina i se ata (moli mo le taoina) ma faʻapipiʻi lelei pito, ina ia le galo le vai i le kuka. Matou te sasaa atu le suauu gaosi i luga o se fata tao, taofi a matou taʻavale ma sasaa vai. E tatau ona ufiufi le mea faigaluega i le 2 cm. I le vevela pe a ma le 200 tikeri, tao i totonu o le ogaumu mo le 40-50 minute. Aʻo sauni le lisi, tatou te aveese le ata tifaga.
Faʻasolo i le moa
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- 'oti - 1 vaʻa;
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Faʻasusu faʻatasi ma le sipuni e pasia e se mea e teu ai meaʻai, faʻatoʻa gaosi meaʻai, faʻapipiʻi fuamoa fuamalie, masima ma le pepa e tofo ai. Tatou te faʻafefiloi uma mea uma. I luga o le pepa tao taofi le fola, ma luga o lea mea e tuʻuina atu ai le malosi malosi. O laʻu pepa, matou te aveeseina le ogatotonu i totonu ma tipi i totonu o ni tamai kopa. Matou te tufatufa le pepa i totonu o se papa maʻa mo ni aano o manu. Galu lemu le lisi. Matou te afifiina i totonu o le folas ma tuʻu i luga o se fata tao tao. I le ogaumu i le vevela o le 200 tikeri, tao tao 50 minute.
Faʻasolo i le '' '' '
Meaʻai:
- moa moa - 600 g;
- musika - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi - 100 g;
- suauu manogi;
- opu, pepa, masima - ia tofo.
Sauniuniga
Onion finely cut, i luga o se lapisi lapoa e tolu sisi, palu le meaʻai. I totonu o le fagu, mafanafana le suāuʻu manogi, faʻapipiʻi aniani ma fulu mo le 1 minute, ona faʻapipiʻi ai lea o masile tipi i fasi pepa, masima ma pepa. Uu le pulou seia kuka. O le kulini tila e sasaa ese, sasaa i le masima ma le pepa, ma mai luga le tufatufa o le kulimi kuka ma le kulumu. I luga ma se paʻu e tuʻu ai fofo ma faʻafelelea le taʻavale. Fuga i le suāuʻu fuāuʻu seia oʻo i le lanu auro. Ona matou viliina lea o le lisi i luga o se mea tao tao ma tao mo le 20 minute i le vevela i le 180 tikeri.
Lili o sela pepe ma le pine
Meaʻai:
- moa moa (faalua) - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 100 g;
- garlic - 2 nifo;
- moa fuamoa - 1 fasi pepa;
- lapoʻa - 10 fasi vaega;
- masima, faʻavasega - ia tofo.
Sauniuniga
Ua faʻamaluluina laʻau i le vevela. E tipi le'ie tila i ni vaega se 2 ma taʻitasi ma sasa mai itu uma e lua. Laʻau na tatuʻiina e ala i le lomitusi. O vaega taʻitasi o gaʻo suauʻu ma le kalaka, ma i luga matou te tuʻuina ai ni laulaʻo e tipi i le fasi keke. Matou te gaugau le fusi i se taaiga, faʻapipiʻi i skewers laupapa. O le kulimi suamalie e fefiloi ma fuamoa, masima e tofo ai. Faʻatasi ai ma sau sauga matou te faʻapalapala ai le lisi. Pipi i le umu mo le 40 minute i le vevela i le 180 tikeri.