E masani ona taʻua Potatoes o le falaoa lona lua, o lenei oloa o le mea autu o le taumafa a le toʻatele o tagata. E afe ma afe o fua o fua na faia, o le faavae lea o lenei fualaau lauiloa, e pei o pateta mo le manaia lelei ma le lelei e maua mai io tatou tino.
Taumafa tau taumafa o pateta
O le tuufaatasiga o lenei fualaau faisua o loʻo aofia ai elemene aoga taua:
- vitamini B, C, K, E, PP;
- minerale;
- amino acids;
- meaʻai meaai;
- vailaau oona;
- pectin;
- malo;
- cellulose, etc.
Taumafa tau taumafa o pateta:
- proteins - 2 g;
- gaʻo - 0.4 g;
- carbohydrates - 18 g.
Fiber, e maua i le paʻu o lenei fualaau faisua, faʻaleleia le gaioiga o le manava, fesoasoani e faʻamamā ai toxins ma toxins. O pamu e tumu i fululaau ma le potassium, ma, o le mea lea, o galuega lelei i luga o le fatu, i luga o galuega a fatugaʻo, luga o le vai metabolism, i luga o le faiai, i le malosi oo tatou neura, ponaivi ma nifo. Vitamin C , lea i le 100 g o lenei fualaau o le 25 mg, e fesoasoani e faamalosia ai le puipuiga.
O le aoga o le malosi o le pateta, pe a faʻatusatusa i isi fualaau faisua, e maualuga tele ma e tusa ma le 77 kcal mo le 100 g. O le punavai autu o le malosi o mea ia e gaosia ai le gaʻo , o le tele o masini. O lenei vailaau e faʻaitiitia ai le cholesterol i le ate ma totonu o le toto, o se tino sili ona lelei e teu ai mea e fesoasoani i maʻi gastrointestinal.
O le porotini pateta e iai le afa o mea amino o loʻo iai nei mo le faʻatinoina lelei o le tino atoa.
E tele auala e saunia ai lenei laʻau ofoofogia, mo se faʻataʻitaʻiga, paluga tao pe tao tao, lea e mafua ona o lona maualalo o caloric ma mea e sili ona aoga ile meaʻai, o le mea lelei lea mo le faʻatumuina o le tino ma meaʻai talafeagai.
Taumafa tau taumafa o pateta ua kuka:
- proteins - 2 g;
- gaʻo - 0.4 g;
- carbohydrates - 16,7 g;
- o le caloric value e 82 kcal.
Taumafa tau taumafa o pateta tao tao:
- proteins - 2.2 g;
- gaʻo - 0.8 g;
- carbohydrates - 17 g;
- O le aoga taua o le 108 kcal mo le 100 g.
Ae o pateta falai ua uma ona i ai se meaʻai e sili atu ona lelei, e leai ni uiga taumafa, o lea taumafai e faʻaaogaina e seasea pe afai o loʻo e taumafai e faʻamaonia pe iai ni faʻafitauli i le gaʻoina.
Taumafa tau taumafa o pateta falai:
- protein - 3.5 g;
- gaʻo - 10.3 g;
- carbohydrates - 24,7 g;
- O le aoga taua o le 203 kcal mo le 100 g.