O se fesoasoani lelei tele mo tagata amata fai kulimi o le a avea ma a tatou kulimi sisi e fai i le fale mai le kuka ma le susu.
Tisaga le fale mai le sipisi ma susu
O lenei fua masani masani mo le soisisi kulimi fale e matua lauiloa lava i le tele o faletalimalo. O le mafuaaga mo lenei mea e le gata o le faigofie o le fua, ae o le avanoa foi e suia ai le faigata o le oloa ua maea ona suia le taimi e kuka ai.
Meaʻai:
- kusi kulimi - 680 g;
- susu - 940 ml;
- soda - 5 g;
- masima - 10 g;
- pata - 35 g;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
O le sisi o sisi mai le sisi kulimi ma le suāsusu e sili atu ona faigofie, pe afai e te faʻaaogaina le susu o le fale, lea e sili atu ona naunau e faʻavaivaia. Faatumu le paʻu i le susu, tuu ipu i le paluga i vevela vevela ma tuu le faʻapipiʻi seia oʻo ina leai se uila. I le taimi lava e tasi, o le kulimi o le a amata ona liusuavai ma faʻaputuina i totonu o pupu tetele. O le taimi lava e tupu ai lenei mea, lafoaʻi le kusi falao ma saunia ipu mo le kukaina o le sisi. O ia ituaiga ipu e tatau ona leai ni laau ma maua ai se mafiafia ma puipui.
I le pamu sauni, lafo le pata, tuʻu le kulimi ma isi mea uma mai le lisi. Faʻafefiloi uma, faʻapipiʻi le paʻu palasitika i luga ole vevela vevela seia oʻo ina tutusa. Tasi le kuka mai susu ma susu, tuu i soo se ituaiga mea talafeagai ma tuu ai e malolo.
Fua mo le sisi i totonu o le fale mai le susu ma le siʻi kuka
O le faʻaopoopoga o oloa gaosi susu, e pei o kirimi oona, e fesoasoani i le faateleina o le gaʻo o meaʻai o le kisi ua maeʻa ma e lelei ona afaina ai lona tofo ma le tumau.
O lenei sisi e foliga mai e sili atu le faigofie nai lo le muamua ma sili atu e pei o le Adyghe.
Meaʻai:
- susu - 1,1 l;
- kusi falaoa - 430 g;
- kirimulu mumu - 210 g;
- se luʻu o aniani lanu meamata;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- soya soya - 25 ml;
- afifi o le kumumu eleele.
Sauniuniga
Ae e te leʻi faia le sisi mai le sisi ma le suāsusu, tuʻu le susu i le mafanafana, ae aua le aumaia i se vevela. A uma ona sasaina le kirimi kirimulu ma fuamoa ma soga saumalie, faʻapipiʻi malie i le susu vevela faatasi ai ma le siʻi kuka. O le kulimi o le kulimi kulimi o le a vave faʻaitiitia ma mulimuli ane e manaʻomia ona e iloa e tusa ma le 4-5 minute. A maeʻa sina taimi, lafo ese le masini ma alu seʻia maeʻa atoa le suavai.
Pulu mai le susu ma le siʻi kuka i se televark
Laititi o le vevela elemene e mafai ai e oe ona saunia se tele o meaʻai susu ma le fesoasoani a se televark. O se faʻataʻitaʻiga o lenei mea - o se pisapisao tele na faia i le fale, lea o le a talanoaina mulimuli ane.
Meaʻai:
- susu - 310 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 65 g;
- kusi falaoa - 280 g;
- pine o le suasusu.
Sauniuniga
Vaʻaia le susu i le "Kasha" mode. Faʻaopopo le kusi cheese, seti le "Heating" ma tuʻu mea uma e tunu mo le isi 15 minute. O le masini e mafua ai o loʻo totoe i luga o le gau, ina ia mafai ai e ia ona tafe mai le tele o le uila. Lago susu susu, toe foʻi atu i le pesini televave, faaopoopo le fuamoa na sasaina i le suasusu ma le pata ma seti le "Multigovar" mode (faʻafetaia le 80 tikeri) mo le 10 minute. Maʻeu le mamafa i taimi uma
Tisini kulimi fale mai le susu ma le kuka
Meaʻai:
- kusi falaoa - 380 g;
- susu - 65ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pata - 110 g;
- soda - 5 g.
Sauniuniga
Faʻasaʻo mea uma mai le lisi faʻatasi ai ma se mea e gaosia. Faʻaliliu le masini e maua ai le kuka ma tuʻu ai le vevela vevela i le faʻaosooso pea seia oʻo ina maeʻa atoa, pe a ma le 15 minute.