Vareniki o se mea moni Slavic, lea e sili ona lauiloa i Ukrainian ma Belarusian cuisines. Latou te masani ona sauniuni mo se ulugalii ma e matua matagofie ma matagofie le agaalofa. I le avea ai o se mea faʻapipiʻi, e mafai ona e faʻaaogaina vine, cheese cheese, pateta ma e oo lava i aano o manu. Sei o matou sailia ma oe pe faapefea ona lelei le kuka vareniki mo se ulugalii.
Vareniki i luga o le kefir
Meaʻai:
- falaoamata - 500 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kefir - 300 ml;
- soda meaai - 1 sipuni;
- vineta;
- masima masima.
Mo le faʻatumu:
- kusi cheese - 500 g;
- suka - ia tofo;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Mo le faia o se paluga mo laʻau faʻasusu, ave se pesini loloto, tataʻi le falaoamata i totonu, lafo le suauu soda, lea ua misi, ma momotu le fuamoa. Ona sasaa ai lea o lefir ma vave ona taoina se paluga tutusa. A maeʻa lena mea, matou te fesuiaʻiina i le laulau, paʻu i le falaoamata, ma uʻu le paluga seʻia tuʻuina le pipii i ou lima. Ma le isi, ufiufi i se solo ma tuu e alu mo le afa itula. I le taimi nei, matou te faia se faʻatumuga mo faʻalautelega. Ina ia faia lenei mea, matou te salu le kisi falala ma le suka, tui le fuamoa ma faʻafefiloi seʻia oʻo lava i se mea e tutusa pe faʻafesoʻotaʻi ma se mea e gaosia. O lenei lafoaʻi le paluga i se mea manifinifi, oti ese se tioata liʻo ma i le ogatotonu o ia mea taitasi matou te tuʻuina se sipuni o le paʻu. O le itu o le zalepllyayem ma fai ai varani. Ona ave lea o le loloto ma le lautele laulau, faatumu i le afa vai, faapipii i luga o se paluga i luga o le palu, ma i totonu o se mamao e taoto ai vaisiki ma ufiufi luga ma se tapuni. Matou te faamumu le afi ma kuka le ipu mo ni nai minute 10, ona fai lea o le vaisiki ma le kusi falaoamata i luga o le laulau ma se kulimi suamalie.
Vareniks ma vine
Meaʻai:
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 mea;
- soda - pinch;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- vai - 150 ml;
- strawberries, fugalaau - ia tofo.
Sauniuniga
O le fua mo le faʻaleleia o mea e faigofie lava ona faigofie. Mo lenei mea, o le falaoamata ua vevela i masima, masini susu ma suka. Ona liligi lea i totonu o le vai ma toso le paluga susu. Ufiufi i se solo ma alu e malolo mo le 20 minute. Ina ua uma lena, ona matou tipi ese lea o se paluga falaoamata, taʻavale i le sogi ma tipi i ni vaega laiti. Ma le isi, o fasipepa taitasi e taamilomilo, tuu ni nai vine, fufuluina i le suka ma faʻapitoa ma faʻapitoa le gaosia. Ia ave nei se ipu tele, sasaa i ai le vai mafanafana, ma nonoa le gau i le pito i luga, ufiufi i se tapuni ma faʻafefe vai. Ona matou faasalalauina lea o le vaiki i luga o gau, ufiufi i luga o se tapuni e tolu vaega ma kuka mo ni nai minute 10.
Totoga mo le faʻaleleia faʻatasi ma cherries
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vai - 1 mea;
- falaoamata - 3 mea;
- masima - o se pine;
- suka - ia tofo.
Mo le faʻatumu:
- manogi suka - ia tofo;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- cherry - 700 g.
Sauniuniga
Ina ia saunia ni mea faʻapipiʻi i se telefoni mo se ulugalii, ia faʻafefiloi muamua le paluga: sasaa le falaoamata i totonu o se ipu loloto, sasa le masima ma faʻafefiloi. O le taimi nei ua matou faia se paʻu mai le paluga, matou te faia ai se vaitusi i totonu ma momotu le fuamoa iina. Tatou te sasaa i le vai ma