I aso nei, pe a avea le taumafataga Mekisiko ua sili ona lauiloa i atunuu Europa ma e le gata i le tele o faleaiga, o ipu e pei o enchilados, fajitas, burritos, tortillas, pesto sauces, Tabasco, mole ma salsa e tautua. E sili ona lauiloa o tortilla, lea e toetoe lava o aano o manufasi ma fualaʻau, e afifiina i salakeke. O se tasi e manatu o tortilla o keke masani ia, i le pita falaoa, inu poʻo le focaccia. Ae e le o le mea lea: o tortillas ua saunia eseese nai lo isi. Sauniuniga e tatau ona amata i le filifiliga o falaoamata. Mo totillas suamalie, naʻo le falaoamata lelei o le falaoa e faʻaaogaina, ma le falaoamata lelei o le falaoamata eleele, lea ei ai se lanu mumu pe lanu samasama-lanu moli.
E faʻapefea ona kuka mea totino?
O le mea moni, e leai se mea faigata i le faagasologa, o le tortilla i le fale ua saunia vave ma faigofie. Muamua, sasala le afa o le ipu falaoamata o le falaoamata, ma tuʻu ese le tutusa o sana. Faafefiloi le saito ma le falaoamata o sana, faaopoopo le 1 sipuni e aunoa ma se paʻu o masima ma se pine o suauu poo le tao tao. Toe vaeluaina le paluga, faʻapipiʻi i se paʻu, fai se togalaau, faʻaopopo se ipu vai i le vevela o le potu ma tao le paluga. Pe a uma le falaoamata '' '' ',' ia faʻaopoopo le 2 tbsp. se sipuni o le pata - fualaau faisua po o le kulimi - ia tofo - ma faʻaauau pea le piilima seia amata ona pipiʻi le paluga. Tuu ia te ia e malolo i lalo o se solo mo le afa itula. Vaevae le paluga i le 10-12 fasi pepa, ia togi taʻitasi i se keke manifinifi ma falai i itu uma e lua i se ogaumu vevela vevela.
Tortillas mai sana
O le totilla o Corn o se mea sili ona lelei e suitulaga i falaoa, aemaise lava ona e mafai ona e faʻatonutonuina lona tuufaatasiga ma mea e maua ai caloric. O le kukaina o saito tortillas, togiina 3 ipu falaoamata cornmeal, faaopoopo i ai se pine tele o le masima ma se sipuniti o le paʻu paʻu po o le afa-sipuni o le suka. Faʻafefiloi lelei mea uma. Mo le faia o se paluga mo tortillas, e mafai ona e faʻaaogaina le suāsusu, uila, kefir, vai - o le ae maua se paluga o le manogi mama ma o keke o le a iai ma calorie eseese. E manaomia e le suavai le ave o se ipu malamalama, e le tatau ona malulu. Suauʻu, toe faʻaaogaina, o loʻo aʻafia ai le tofo ma kalori mea o le ipu. E mafai ona e faʻaaogaina le pata, "moli" suauʻu po o le matagi e le faʻamaina, e le aoga. O suʻu suʻe 5 tbsp. sipuni. Faʻasusu le mea e ola ai, e le pipii i luga o le paluga, vaeluaina ni vaega. Lili polo, ufiufi i se mama mama ma alu mo le 40 minute. Faʻasala le paluga i sela oona. I luga o se mea vevela vevela vevela vevela, ia togi ai tortillas i itu uma e lua seia oʻo mai vaega palapisa.
Faʻaopopo leisi
Afai e te manao e maua se totilla suamalie ma se mea e le masani ai ma se fale matagofie, ave le 1 ipu falaoamata, sana ma le falaoa. Faaputuputu le falaoamata ma lulu i ni nai taimi. Faaopopo le masima, tao paʻu, ½ tsp ata chili, se pine o le pepa cayenne, sina tamai meaola po o le pi, togavao mago. Liligi se ipu vai mafanafana ma faʻaopopo se ipu tioata kuka i luga o se lapisi lapoa. Afai e faʻamalie le sisi, aua le faʻaopopo le masima. O suauʻu i lenei fua e itiiti ifo - 2 tbsp. sipuni o fualaau faisua e aunoa ma se manogi. O le paluga o le a amata ona avea ma se mea maualuga. Pe a malolo, tafe le keke ma tao i totonu o se apa vevela vevela vevela. Tortillas o le a maamaʻa, ma le 'ai o le kulimi suamalie.
Vaimama
Toa suamalie - tortilla ma pateta. O le a ave 1 le sipuni tele, 5 masini o pateta, 6 fuamoa moa lapoa, susu po o kirimi kirimoli - ½ cup, pei o le tele