O musika i totonu o se moli suamalie o se mea matagofie, manogi ma le maaleale lea e fetaui lelei lelei e pei o se falaoa i soʻo se ipu. Ua vave saunia ma faigofie, ae o le taunuuga o le ae fiafia i ai! Aua le faʻaumatia le taimi ma oe ma mafaufau i le auala e saunia ai musika i totonu o le moa suamalie
Faʻamasusu le fua i se meaʻai suamalie
Meaʻai:
- siva fou - 400 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- Pulu - 2 tbsp. sipuni;
- pulu - 1 vaega;
- kulimi - 0,5 mea;
- mea manogi;
- pasili greens.
Sauniuniga
Sei o tatou mafaufau pe faʻapefea ona faia ni mea malie manaia ma suamalie i totonu o se moli suamalie. E faigofie lava, e fufulu puʻamuʻu ile vai malulu, faʻagogo i se solo ma, pe a manaʻomia, faʻapipiʻiina. Ona lafo lea i totonu o se tamai pesini ma fufuluina sina sua o le tipolo.
Matou te faʻamamaina le pulufana, tipi ma pasi i luga o le suauu mafanafana. O moa felanulanuaʻi ua tipiina i ni papatusi laiti ma faaopoopo i aniani. Fuga pe a ma le 3 minute, sasaa i totonu o le kulimi, togi le lau o le pasesa ma liligi le suamalie o lemoni o totoe mai le puʻamu. Faʻafefiloi mea uma, ufiufi ma se tapuni ma se uʻu mo le tusa ma le 3 minute, aua le faʻafefete le ipu. Faʻafiafia moa ma le sipuni kulimi vave ona tuʻuina atu i le laulau i le tao tao , laisa poʻo le pasta .
Faʻamasamanoa i se moa suamalie ma moa
Meaʻai:
- moa moa - 2 pcs.
- siva fou - 400 g;
- mea manogi;
- kulimi - 300 ml;
- Pulu - 40 g.
Sauniuniga
Faʻamama moa, tipi i ni fasi keke lapoa ma falai i totonu o se fagu i luga o se pata kulimi mafanafana e tusa ma le 5 minute. O le taimi lenei, matou te gaoioi seʻia oʻo i le moa, matou te tipiina i ni vaega laiti ma, pe a faʻasao e le pulou le sua, matou te faʻaopopo le aano o manu i le fagu. A maeʻa le 5 minute, sasaa uma le kulimi, faaopoopo le masima ma mea manogi e tofo ai, faʻaitiitia le vevela ma fufulu le ipu mo le isi 5 minute. Pe a maua e le sau sau saʻo, ia vaʻaia ma le faʻaeteete mai le vevela ma tautua i luga o le laulau i soʻo se itu meaai, ae aupito sili i mea uma e kuka ai pateta.
Faʻamasusu i le suauu kulimi ma le pasta
Meaʻai:
- musika puʻe - 200 g;
- pulu - 1 vaega;
- kulimi - 100 ml;
- kelele - 1 talo;
- soya sauce - ia tofo;
- Macaroni;
- vai ua kuka.
Sauniuniga
O lea la, muamua, ia fai pasta, ave se sau, sasaa vai i totonu ma tuu i luga o le ogaumu. I luga o se isi mea e susunuina matou te tuʻuina ai se fagu meaʻai, sasaa se fuālaʻau manogi i totonu ma tuʻu ai e faʻavevela. O le taimi lenei, tatou te faʻamamaina le ray ma tatipi. Ona tatala lea o le atigi fagu, ma faʻafefiloi ma le faaeteete le faapaologa ma tipi le pulou i fasi pepa. Afai na e faʻatau musika puʻe, ona le mafai lea ona faia lenei mea.
Vaʻai nei ni nai laulaau o le kākale, faʻapipiʻi i latou mai le paʻu ma sosolo i totonu o le lomitusi. I luga o le vevela vevela, muamua tatou te tipi le sipisi tipi, pasi seia oʻo ina liu enaena, ona salalau lea o pulo. Fry fualaau faisua, faʻaosoina le afa-kuka.
A maeʻa lena, ia tufatufaina atu ma le faaeteete mea uma i le pito, ma faasaolotoina le ogatotonu o le fagu. Matou te togi sina suauʻu laitiiti ma togi le garlic i totonu. Ona sasaa lea i se siva soya laitiiti ma faʻafefiloi mea uma. O minute i le 3 matou te faaopoopo ai le kulimi ma faʻaopopo e tofo ai mea manogi talafeagai. Faaitiitia le vevela i se mea maualalo, ufiufi le ipu ma se tapuni ma tuu ai e uu ai, ma faaosooso i nisi taimi.
I le taimi nei, i totonu o le vai ua kuka e kuka ai le pasta ma o le taimi lava latou te paʻu ai mea uma i le pito i lalo, tape le masi ma tuu e alu. O lenei tuʻu le macaroons i totonu o se ipu ma liligi i luga ma se moli suamalie. Afai e manaʻo ai, ia sosoʻo mea uma i ni mea fou fou faatoa gaosia.