O meaai a Korea e masani ona tofo i le toatele. Ua leva ona i ai i luga oa tatou laulau ma e le o se mea e sili ona taua. Fans o lenei taumafataga, matou te fiafia nei ma tau atu i fualaau kuka mo le kukaina o salati Korea faatasi ai ma pulou.
Salati i Karorots Korea, moa ma pulou
Meaʻai:
- moa moa - 300 g;
- salati aisa - 1 fasi pepa;
- kāloti i Korea - 200 g;
- taʻaloga puʻe - 200 g;
- fuamoa - 6 pcs.
- mayonnaise - 200 g;
- pasili greens - 50 g;
- masima, lauʻeleʻele pepa pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Laʻau kuka kulumu seivagana ua saunia, fuamoa - mea vevela. Faʻesea ia protein mai le yolks. Squirrels e selesele vaomago. Tau lava o le tipi ma le moa. Musika e tipi i papatusi. Oona ua matua pala. Tunu le lau. I totonu o se pesini loloto, faʻafefiloi mea na saunia, faaopoopo le mayonnaise, pepa, masima ma faʻafefiloi lelei. A o leʻi tautua, matou te avatu le salati o musikoli i Korea mo le 20-30 minute i se nofoaga malulu.
Farani saina na faia mai pulou laau
Meaʻai:
- moa vao mamago - 1 afifi;
- aniani - 150 g;
- kelele - 3 cloves;
- vineta - 0.5 tsp.
- moli fualaʻau - 70 ml;
- mumu pepa - pine;
- masima.
Sauniuniga
'Oloʻo tuʻu foloʻamea i totonu o se fagu ma sasaa i vai inu. Suavai e tofo i le pata ma le suamalie. Tuu mo se itula. A o faagasolo lea taimi, e tatau ona vevela matala ma tatala. I totonu o se mea falai, faʻafefe lelei le suauu manogi ma tuʻu le mumu pepa i totonu. Sue ma fuga mo se minute. A maeʻa lena, salalau le aniani tipi ma fulu seia oʻo i le mumu. O le taimi nei matou te 'aloʻese mai puʻamu mai le vai, fufuluina, tuʻu i totonu o ipu loloto, sasaa i le kuka kuka, faʻafefiloi, faaopoopo laukalama solo, toe faʻafefiloi ma faʻamaʻi.
E le gata i lea, o lenei saladi e mafai ona saunia sina eseesega: tuu masipolo sauni i totonu o se fagu falai ma le sipisi, faʻavevela ma fulu mo le 3 minute, faʻamalosi. E fesuisuiai e le itiiti ifo le manaia.
Farani saina mai maso masima
Meaʻai:
- kāloti - 150 g;
- moa maso malo (shiitake) - 100 g;
- riki - 100 g;
- garlic - 2 cloves;
- vineta - 1 sipuni;
- suka - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- Titi, paprika, lanu oneone, pepa mumu - ia tofo.
Sauniuniga
Ua faatumulia 'auʻamu i le malulu ma totoe i le po. A maeʻa lena, fufulu ma faʻafeu i le vai faʻafefe mo le 20 minute. Ona matou togiina lea oi latou i totonu o se mea e pala. Karoti e tolu i luga o se fua mo kāloti Korea. Faʻaopopo le suka, vineta, masima, faʻafefiloi ma alu mo le 10 minute. O lenei lafoaʻi pulo ma faʻafefiloi mea uma. Onigi tipi i afa mama, matou te faasalalauina i luga o kāloti. O sisi ua pasi atu i le lomitusi ma auina atu foi i karati ma aniani, o iina foi e faaopoopo ai mea manogi. Matou te sasaa atu le suauu manogi i totonu o se apa falai ma faamafanafana lelei. Liligi mai i luga i le salati. Faʻafefiloi ma lafo le salati i le pusaaisa mo le 4 itula e alu ai.
Salati i Karorots Korea ma musika
Meaʻai:
- Muer (fatu laau) - 25 g;
- kāloti - 200 g;
- riki - 100 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- kelele - 3 cloves;
- soya sauce - 3 tbsp. sipuni;
- vineta - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 60 ml;
- masima, lanumumu ma le uliuli pepa pepa, coriander - ia tofo.
Sauniuniga
E sasaa mai musika i le vai ma tuu le uati i le 6. E tatau ona i ai le tele o vai, aua pe a fulafula, e tupu tele le sigi.
A maeʻa lena, sasaa le vinika ma le soya soya . A o le taimi nei, o le puʻupuʻu e tipiina i ni fasi ie manifinifi, ma o kāloti o loʻo faʻamauina i luga o se fatu faapitoa mo kāloti Korea. Matou te faafesootai mushrooms, kāloti, aniani ma le kalaka ma mea manogi ma fefiloi. I le faaiuga, faaopoopo le Bulgarian pepa, tipi i totonu o fasipepa. Faʻafefiloi ma lafo i le pusaaisa mo le 1 itula. A maeʻa le salatisi, e mafai ona e tuʻuina atu i le laulau.