Buckwheat na totoina i le sili atu ma le 5,000 tausaga talu ai i le teritori o Initia i aso nei. O lenei laau e le lelei, ma o le croup, na maua mai o se fualaau toto, e manaia ma aoga.
Buckwheat e sili ona taʻutaʻua e pei o se falaoa o le itu, ae mafai foi ona avea ma mea aoga mo le auala autu. Leai se mea e sili atu le aoga ma le falaoa e pei o se mea tutoatasi. O le a le tele o meaʻai e maua i le meaʻai taumafa.
E fia suauu 'oloʻo iai i totonu o le tao tao?
O le auala sili ona faʻaaogaina o le kukaina o keke buckwheat o le kuka. Faʻalagolago i le faʻafefea o le meaʻai, o le mea faʻapitoa o caloric o le ipu ua saunia e eseese mai le 92 i le 300 kcal. E mafai ona kuka i luga o le susu, i luga o aano po o fualaau faisua po o luga o le vai.
O le tele o meaʻai o loʻo i totonu o le faʻamalosi e tumau pea e le suia. I le averesi, e fuafua i le ituaiga buckwheat, o le 53-72 g o carbohydrates mo le 100 g o pata.
Meaʻai Buckwheat
E masani ona aofia ai le buckwheat i le lisi o anapogi ma aso malolo. I le tepa muamua, atonu e foliga mai o se mea e ofo ai: i le mea moni, o le buckwheat o le caloric. 100 g o faamaumauga o le cereals mo le tusa ma le 329 kcal. O le mea lea, mo se faʻataʻitaʻiga, i le 100 g o le falaoʻo keke ma le pata i luga o le susu ua i ai le 190 kcal, ma i totonu o vai inu i luga o le pata ua na o le 100.
O le matauina o soʻo se meaai e taua tele e manatua ai o meaai e tatau ona paleni. Buckwheat e tuʻuina atu i le tino le seti tatau o proteins, gaʻo ma gaʻo, faʻapea foʻi ma vitamini, amino acids ma elemene.
O se vaega tāua o le faʻailoga o le igoa maualalo maualalo ole glucides o loʻo iai i totonu. O lona uiga e le auai le vaega mulimuli i le faagasologa o le suka i totonu o le tino.
Mo le mafuaʻaga lava e tasi, ua fautuaina le buckwheat mo tagata e maua i le maʻisuka. Ua leva ona iloa e fomaʻi ma tagata tausoga mea e uiga i mea uiga ese o mea gaʻo o loʻo maua i le pusa.
Ae peitai, e le na o le pau lea o le aoga o ipu na faia mai le pata. O loʻo i ai mea uma e maua ai le amino acids ma antioxidants, e fesoasoani i le faatumauina o le ola maloloina ma le autalavou.
O le auala, buckwheat, poʻo le falaoamata tao, e mafai ona aoga e le gata o meaai, ae o se vaega foi o maso mo le paʻu o le tino. O masks faapena e matua faʻamamaina uma lava le paʻu, faʻavave foliga ma puipuia le tupu mai o mimiti mimic.