Halva - o se mea taumafa e sili ona lauiloa e le gata i atunuu i sasaʻe. E tele ituaiga o halva, e aofia ai le kukaina o lenei ipu mai fatu eleele o suauu ma / poʻo ni nusipepa. O se tasi o ituaiga o lenei mea taumafa o le tahini poʻo le sesame halva, na gaosia, i le faasologa, mai le fatu sesame. O nisi taimi i tahini halva faaopoopo ni pistachios po o ni pinati.
Tahin (o le sesame) halva e taatele i Sasaʻe Tutotonu, o le Balkans, i isi vaega o le Metitirani, faʻapea foʻi ma le teritori o setete o Soviet.
O lenei mea faʻalelei, faʻamaoni faʻaletausaga ua lauiloa i Iran talu mai le V senituri. Mulimuli ane na avea le fua ma mea lauiloa i isi atunuu. E tele naua meaʻai mo le kukaina o le tahini halva, i atunuu Arapi uma o loʻo i ai faʻamatalaga moni lelei, o lea o le tofo o le sesame halva e mafai ona eseese i atunuu eseese ma itulagi. O iinei, o le masani masani o le tuufaatasia o mea taua o le taumafataga o se ata moni lava ma le faʻaaogaina o mealilo, galue mo le tele o seneturi. I le masani ai, o lenei auala faʻa-aiga e fuafua ai le foliga mai ma le tofo o le oloa.
O le a le mea tahini halva?
E mafai ona faʻapipiʻi tasi se mea autu mo le kukaina - o se paʻu na faia mai le fatu o le sesame fatu. Faʻaaogaina foi o vanilla, glucose, caramel mass, citric acids ma isi mea. I faʻamatalaga o fale gaosimea, e mafai ona aofia ai le pata o le pata, koko, ma isi mea e faʻaaoga.
Halva sesame - lelei ma leaga
O lenei tahini halva o se suamalie mama mama, lea, i nisi itu, e mafai foi ona avea o se meaʻai. O lenei oloa o se faleteuoloa moni o vitamini ma microelements e manaʻomia e se tagata. O le tuufaatasiga o tahini halva, ua saunia e ala i auala tau alamanuia, e aofia ai le polotini (e pei o le faapipiiina o fatu fatu), caramel mass, sui o le foaming (root licentice) ma isi mea, ae le lelei le aoga e pei ona taʻua i luga.
O le Sesame halva e maualuga lona taua, faʻamalolo ma toe faʻafouina le tino, faʻaleleia le gaioiga o le atuatuvale ma fatuga o le tino. Ma le isi, o le oloa e aoga mo ponaivi ma sooga, i se auala, faaleleia ai le tulaga o le paʻu, lauulu ma fao. E tatau ona manatuaina, e ui lava i lea, o soʻo se mea suamalie e le aoga mo nifo ona o aafiaga tuusao i luga o le elemeli, ma o le maualuga o le toto suka e tatau ona puipuia.
Tahini halva
Meaʻai:
- fatu sesame - 4 ipu;
- suka - 3 ipu;
- peanati - 200 g;
- vanilla - 0.5 laau;
- pata, suamalie, natura - 50 g.
Sauniuniga
Matou te togitogi fatu o le sesame, faʻamama mai le atigi ma faʻapipiʻi fua i luga o se apa mago ma le vevela. E faʻamamaina foi piʻu pi ma faʻapipiʻi (atonu o luga o se pepa tao). O le Sesame ua pasi atu i se mea e fai ai meaʻai (e sili atu le faalua ona faia).
Saunia sufuga suka i le vanillin ma faʻaopoopo le saosao sauni i totonu. Matou te faʻapalapalaina i se vaʻavaʻa mataʻituina, faʻaauau. Faʻaopoopo le peanati. E fesuisuiai ma se mea e ese le manaia. Matou te tuʻuina atu le tuʻufaʻatasiga ma se laulau i luga o se fagu vailaʻau poʻo se laupapa malulu (e mafai ona e faʻaeʻeina le pepa - e sili atu ona faigofie), faʻasusu ma taamilo i luga o se pine. E sili atu le manaia, tipi i ni fasipepa ma faʻamaʻamilo lelei. Teuina i se nofoaga malulu i totonu o se pusa tapuni. Matou te tautua tahini halva ma tipi fou, kofe, paʻu ma isi mea inu faapena.
E i ai isi fua mo le tahin halva, lea e mafai ona e faʻaaoga i le fale. O nisi suka nai lo le suka e faaopoopo i le meli masani, lea e faʻapupulaina ai le aoga o le oloa ma faʻaaogaina ai le meaʻai - pe afai e leai se maʻi i le meli. O le faʻaaogaina o tioata nai lo le suka e mafai foi ona faatagaina.
Sesame halva-caloric content
Faʻafiafiaga Caloric o lenei oloa, gaosi i auala tau alamanuia, e tusa ma le 550-570 kcal mo le 100 g, o lea faʻaaogaina halva e tatau ona laʻititi, aemaise lava mo i latou e faʻasaoina le numera. E sili le lelei ona 'ai halva i le taeao - mo le taeao po o le aoauli. E le gata i lea, e taua le manatuaina o le oloa lenei ma se mea e sili ona maualuga i gaʻo fualaʻau , o lea e sili ai le inu avavava i meainu vevela.