Grissini - fua

Grissini - pusalati Italia, o falaoamata falaoa mafolafola e pipii mai le falaoamata o le falaoamata, kukaina i le faaopoopoina o sisi, tomato mama, olive pe leai foi. E masani lava Grissini, e uiga i fua o mea tatou te taʻuina i lalo, e faigofie ona faʻafeiloai i ato falaoa o Italia, ae le gata, faleʻai. E pei o tatou falaoa , ae naʻo foliga vaaia. E ese le tofo.

Grissini - fasi falaoa ma olive ma sisi

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• falaoamata - 500 g;
• o le fefete mago - 25 g;
• vai 270 ml;
• olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
• suka - 1 tbsp. sipuni;
• masima - ia tofo.

Mo le faʻatumu:

• olive (leai ni lua) - 10 pcs.
• sisi malosi ("Parmesan" poʻo "Grana Padano") - 70 g;
• Basil dried - 2 tsp.

Sauniuniga

Muamua lava, tapuni le paluga: i totonu o se pesini i le vai mafanafana, faaopoopo le suka ma le fefete, faʻaaogaina atoa. Matou te sasaa le afa o le falaoamata, faʻafefiloi lelei, sasaa i totonu o le suauu, toe faʻafefiloi ona sasaa lea o le falaoamata o totoe, faʻamalosi le paluga i taimi uma ma se sipuni. O le taimi lava e avea ai le paluga ma mea e gaosia mo le fafaguina ma se sipuni, tuu i luga o se falaoamata falaoamata ma alu i le tusi lesona e toso ai. Fua le paluga seʻia oʻo ina le toe pipii i lima, ae tumau pea le susu ma e mafai.

O le paluga maeʻa ua vaevaeina i ni vaega se 2, o ia mea uma e oloina i se pancake manifinifi. I luga o le ogatotonu o le ¾ o kulimi uma e kuka kulimi ma tufatufaina atu le maualuga e le oʻo i le 2-3 cm i le pito. O le isi, faʻaopoopo le pancake mai le paluga i le afa, ma fufuluina le afa pito i luga ma le kulimi na totoe. O lenei la e amata le tosoina, tapena le paluga seʻia oʻo ina tufatufa atu le sisi i le taimi lava e tasi, ona toe faʻasolo lea i totonu o le pancake 1 cm le mafiafia, Oti i totonu o ni fasipepa, ma le lautele e tusa ma le 1 cm ma ufiufi le fusi. Matou te faasalalauina i luga o le ipu o loʻo ufiufi i le falaoamata.

Matou te toe faia le faiga lava lea e tasi ma le afa lona lua o le suʻega, faʻaopoopo i ai o olive ma basil.

O ogalaau o grissini e taoina i le 200 tikeri 8-10 minute pe oʻo i le uila. E te manaʻo e faʻaauau pea le autu o meaai a Italia, ma saunia se isi mea susu? Ona faitau lea o le fua o le pani .