O i matou uma lava ua faʻalogo e uiga i se isi meaʻai i le tele o taimi, ae e le mafai e se tasi ona mitamita i le malamalama e uiga i le amataga o le taimi lava ia. O mataupu faavae o sea ituaiga o meaʻai na tusia ia latou tusitusiga e Avicenna ma Paracelsus. Ae ui i lea, na faʻaalia i totonu o o tatou olaga i aso uma le manatu o le eseese o meaʻai Herbert Sheldon.
I luga o le mataupu faavae o le matemateina e faigofie - o mea eseese e manaomia ai tulaga eseese o le lomiina, o lona uiga e le tatau ona faʻaumatia i le taimi lava e tasi, aua i totonu o le gastrointestinal tract le siosiomaga (acidic) ma le alkaline environment (o le mea muamua e tatau mo le protein, le lona lua mo carbohydrates), e leai se mea e le talafeagai. mo isi oloa.
O le vavaeese o taumafa e tusa ai ma Sheldon ua mafai ai ona faanatinati le fausiaina o otaota, faʻamalo ese faiga o le pala, lea na tupu talu ai e le o meaʻai faʻamalasea, ma faʻamalolo foi le oona, o le mafuaʻaga e masani lava o se faʻalavelavega o galuega o le gastrointestinal tract.
Tulafono Faʻavae mo le Seldon Nutrition
O le isi lisi o le pule a le Sheldon o loo fausia i luga o se seti o tulafono, ae mo tagata amata, e tatau ona e fetuʻunaʻi oe lava i mea e manaʻomia muamua.
E leai se mea e tupu i mea o loʻo mulimuli mai ma faʻapotopotoga - mayonnaise, sandwiches, oloa faʻataʻavale, sisi ma vine, fagu ma vine, cheese cheese, jam, aano o manu ma ni manogi suamalie pe mago.
Faʻatasiga lelei:
- gaʻo faʻamaʻi;
- meloni ma fualaau e leai ni fualaau;
- e le o le mata o le gutu ma le suka / protein / gaʻo;
- gutu ma fualaau suamalie ma le sisi;
- greens ma fualaau suamalie ma le suamalie.
O le vavaeese o taumafa e tusa ai ma Sheldon fautuaina i matou e fausiaina lau meaai e pei ona taua i lalo:
- I le taeao e tatau i se tasi ona 'ai fua ,
ona sosoo ai lea ma le kefir, yogurt, yoghurt, cheese cheese; - i le taimi o le aoauli e tatau i le tagata ona 'ai i ni meaʻai;
- Aumai le talisuaga i le talisuaga mo le talisuaga.
O mea nei ma mea faʻapena e faʻalavelave ai i la tatou otaota:
- mamafa ogaoga faaletino pe faalemafaufau i le taimi lava e uma ai se taumafataga e le mafai ai ona faʻamalo lelei meaai;
- talanoaga ola, faitauina, poʻo le galue i mea taumafa e aʻafia ai le galuega a le vaega o meaʻai;
- e sili ona taua le matauina o le amio pulea e ala i le 'aiina o protein poo le' aila.