O le Adjika o le sauʻai vevela sili ona lauiloa, lea e tuʻuina atu i ipu eseese mo le faʻatau. E ui i lona faigofie, e tele naua meaʻai mo lana sauniuniga. Matou te taʻuina atu ia te oe i le aso le auala e faia ai le mailei mai tamato ma le horseradish.
Fua mo le anufe Adji mai tamato ma le horseradish
Meaʻai:
- vevela pepa - 10 pcs.
- garlic - 220 g;
- tamato matua - 2 kilokalama;
- Bulgarian pepa lanu mumu - 1 kg;
- horseradish - 150 g;
- suka e itiiti - 2 tbsp. sipuni;
- masima - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E fufuluina ma le faaeteete Tomatoes, mago ma tipi i ni fasi fasi pepa. O pepa e susunuina e gaosia ma vavaeeseina le fautuaga. Ua fufuluina aʻa o le galala ma vavae ese nofoaga uma pogisa. Faatasi ai ma le kalaulau tatou te aveeseina ai le paʻu, ma fufulu suamalie ma fufulu ese fatu. A uma ona saunia mea uma, ona ufiufi lea oi latou i se mea e teu ai meaʻai i totonu o se ipu lapopoa - tamato, pepa o ituaiga eseese, kalakeke ma le aʻa o le horseradish. Faʻaopopo le masima lelei, suka ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete le tele. O le taimi nei ua matou tuu ese le adzhika i le itu ma faamaumau 2-3 itula. A maeʻa lena mea, matou te tofo i le tele ma pe a tatau ai, faʻaopopo le masima. Faletupe ma le faaeteete i laʻu faletupe, ia mautinoa ia faʻamamaina, faʻamago ma solo solo. Matou te salalau le vevela i ipu saunia, tapuni le faʻavaa ma aveese le raw adzhik mai le tamato ma le horseradish mo le teuina i soo se nofoaga pogisa.
Adjika mai tomato lanumeamata ma le horseradish
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 1 kg;
- aʻa toto - 60 g;
- garlic - 1 ulu;
- masima - 3 teaspoons;
- suka - 1 sipuni.
Sauniuniga
Ua fufulu suamasi, mago ma tuʻuina atu i se mea e teu ai meaʻai. O aʻa o le horseradish ma le garlic o loʻo gaosia, matou te olo ma faʻapotopoto mea uma i totonu o se ipu loloto. Faʻafefiloi lelei, podsalivayem mass ma togi le suka. Matou te sasaa atu le adjika ua maeʻa i luga o fagu ua maeʻa, faʻafefete i luga o faʻavaa ma teuina le sisi i totonu o le pusaaisa.
Adjika ma le horseradish ma tamato mo le taumalulu
Meaʻai:
- mumu mumu - 2 kilokalama;
- pepa lanu mumu Bulgarian -1 kg;
- pepa vevela vevela - 300 g;
- garlic - 200 g;
- aʻa toto - 300 g;
- vineta 9% - 1 mea;
- masima - 1 tbsp.
Sauniuniga
Fufuluina tamato, fufulu faʻamago ma se solo ma faʻamalo i luga o se suʻi meaʻai. O ituaiga uma o pepa o loʻo gaosia, matou te aveeseina fatu ma fuga fualaau faisua i le auala tutusa e pei o tamato. O lapisi ma le horseradish e faʻamamaina ma uʻamea e ala i se fai meaʻai. O le isi, ia faʻapipiʻi mea uma i totonu o se pesini loloto, faʻaopoopo le masima i le tofo ma sasaa sina ipu vine. O le tele o le vai e faʻafefiloi sao ma faʻaalia le adjika ua maeʻa i luga o fagu faʻasaina. Tapuni pulou ufiufi ma teuina se sau i luga o le fata pito i lalo o le pusaaisa.
Lauina le kulimi ma le horseradish ma tamato
Meaʻai:
- Bulgarian pepa - 1 kg;
- apu - 1 kg;
- kāloti - 1 kg;
- pulu - 1 kg;
- chili pepa - 2 pcs.
- garlic - 100 g;
- aʻa toto - 3 pcs.
- tamato - 2 kilokalama;
- masima - 0,5 mea;
- suka - 1 mea;
- moa fualaʻau - 500 ml;
- vineta - 0.5 tbsp.
Sauniuniga
E fufulu uma fualaau faisua ma suamalie suamalie. Tomatoes e olo i totonu o se fai meaʻai. O le aʻa o le horseradish o loʻo gaosia ma faʻafefiloi i luga o se lau. O isi fualaau faisua o loʻo sisi i se naifi. E faʻamamāina pi, aveʻesea le tumutumu ma tipi i totonu o pusa. Tuu le kulimi mama i totonu o se meaʻai, tuu i luga o le vevela vevela ma aumai i se mea vevela. Ona faaopoopo uma lea o fualaau faisua ua saunia ma apu fou. Matou te vaʻaia le adzhika ma le suka, masima ma sasaa i le aofaʻi tatau o le suauu manogi. Fufulu uma i luga o se vai vaivai mo le tusa o le itula, ma le 5 minute aʻo leʻi oʻo i le iʻuga, matou te faaopoopoina le keleni ma sina ipu vine. A maeʻa lena mea, matou te faasalalauina le adzhika i luga o fagu mama mama, afifi i se palanikeke, ma a uma le manava matou te vaʻaia i le pusaaisa.