O vine vine mai le chryoplodki e ala i o latou uiga lelei e le itiiti ifo i le vine vine, ma o le numera o ipu o loʻo iai i totonu o le tele o taimi e sili atu. Ae maise lava le tele o lenei ofu o vitamini P ma le B, fluoride, iron ma iodine. E maua ai le toto maualuga ma le faʻasaina o le toto, ma e fesoasoani foi i le togafitiga o le tele o faʻamaʻi o le ate, fatugaʻo, gaʻo vailaau, ma le endocrine ma le cardiovascular system. O lea, aiseā e te le faia ai se mea taua i le fale, aemaise lava talu ai e matua faigofie lava ona fai.
E faʻapefea ona fai vine mai le fanua?
Meaʻai:
- ashberry, aronia - 2.9 kg;
- sugar granulated - 1,7 kilokalama;
- vai faamama - 950 ml;
- citric acid - 20 g.
Sauniuniga
O le ave mo le sauniuni o vine, tatou muai teuteuina fua o le telefoni, aveeseina o masalosaloga masalosalo. I le taimi nei, mai le vai o loʻo faʻaalia i le fua mo le tele o suka ma citric acid, kuka kulimi suamalie suamalie, faʻatali mo le soloia o tioata uma. Matou te ulu atu i totonu o paluga faʻafefiloi e faʻafefe e tapenaina vine o le pefu o le mauga ma pe a maeʻa ona faʻafefeteina, matou te kuka mo le luasefulu minute, ma faʻalagolago i se afi faʻalelei.
O lea ia faʻafeiloaʻi le cherry uliuli i totonu o se fafie ma tuʻu ai mo sina taimi e faʻamago ai. A maeʻa lena mea, matou te tufatufa atu vine i le tasi le papa i luga o laupepa e ufiufi i le paʻu manu, ma tuʻu ai mo le faʻagogo ma le susu i le vevela, ma faʻaosoina mai lea taimi i lea taimi.
E mafai ona e faʻaaogaina e le gata o vine, ae o le siva foi, lea e gaosia ai vine. O le faʻamalieina i le vai, tatou te maua ai se mea e sili ona aoga, poʻo se mea e maua ai le tilo. Ma afai e te sasaa i latou i la latou mamanu mama, pancakes poʻo puddings, o le a sili atu ona lelei lo latou tofo, ma o le a faateleina le aoga o le taumafataga.
Lago mai vine mai le sua o le tipolo i le eletise eletise
Meaʻai:
- ashberry, aronia - 1.6 kilokalama;
- sugar granulated - 550 g;
- vai faamama - 950 ml;
- lemoni - 160 g.
Sauniuniga
E mafai foi ona faia vine vine mai le sukalati ma le fesoasoani a se ogaumu eletise. O le taimi mo fualaau mamago o le a manaʻomia i lenei tulaga e itiiti ifo, ma o le a ono faʻavaivai ao leʻi maeʻa, faʻaitiitia le leai.
O le mataupu o le gaosia o fualaau aina aʻo leʻi faʻamagoina e foliga tutusa ma le mea o loʻo taʻua i luga ma ni suiga laiti. Mo le siva i lenei tulaga, o le a tatou faʻaaogaina vaega laiti o le suka gaosia ma nai lo le acid citric faaopoopo i ai le sua o le suamalie.
Faʻafefiloi le suavai i le suka ma le sua o le tipolo, ia faʻamavae uma tioata, ma sisi vavalala, ma faʻafefiloi le peleie uliuli ua saunia i totonu. E pei lava o le mataupu na muamua atu, kuka ai vine mo le luasefulu minute, ona faʻafefiloi lea i luga o se faʻamalo ma tuʻu mo se taimi e faʻamago ai. Ona matou faasalalauina atu lea o le solo i luga o se palatusi ma ni tamai pu ma malogo i le vevela o le 40-45 tikeri mo le valu i le sefulu itula po o seiloga ua saunia.
O le sipuni o loʻo totoe pe a uma le kuka o loʻo sasaa atu i luga o pusa mama, faʻapipiʻi i le opo ma teuina seia faʻaaoga i se nofoaga malulu.
I se auala talitutusa, e mafai ona e saunia ni vine vine mai se cherry uliuli i totonu o le ogaumu, faʻaaogaina nai lo le eletise eletise. Mo lenei, o vine ua saunia ma kuka i le sipuni o loʻo tuʻuina i luga o se laupepa na uʻu i le apa ma faʻamago i le vevela o le fasefulu i le limasefulu tikeri ma le faitotoa na tatala, faʻafefiloi taimi.
E faʻapefea ona teu vine mama mai moa?
Faʻasalaina saʻo ma vine mamago mai le keke-cherry e le manaʻomia ai ni tulaga faapitoa mo le teuina. E lava le tuʻuina i totonu o fagu vailaʻau matago, atigipusa pusa po o atigipusa laupapa, ufiufi ma se tapuni ma se mea i se nofoaga faʻasalaga ma le maualalo o le manogi ma leai ni manogi ese.