Saunia se sua suamalie ma aoga-mai le broccoli - o le galuega e faigofie lava. O le a matou fesoasoani ia te oe e kuka se mea manogi suamalie ma suamalie, e faʻaaoga ai fua o loʻo faʻamatalaina i lalo.
Broccoli kuka soupeti
Meaʻai:
- brolatini kapisi - 800 g;
- pateta - 400 g;
- kāloti - 3 vaega;
- pulu - 5 pcs.;
- kelele - 3 cloves;
- fua o fualaau faisua - 1 l;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- pasili fou - 1 pai;
- kulimi 33% - 200 ml.
Sauniuniga
O le mea lea, aumai le faʻalaʻau fualaʻau i se vevela ma faʻafefe ia pateta ile tipi i totonu o pusa vavao. I le tutusa ai ma lenei mea, ia mama ma tatuʻi aniani aniani ma kāloti. Ona fufulu mama lea o fualaau faisua i luga o le suauʻu olive, ia faʻamalosia i latou e tofo. Pe a ma le 10 minute o le kukaina o pateta, faʻaopoopo le broccoli, faʻafefete i luga o le meaʻai, i totonu o le supa.
A maeʻa lena, vave ona tuʻu ese le kuka, ufiufi ma se tapuni ma faʻavela mo le isi 10 minute. A fua mai fualaau faisua - aveese le apa mai le afi. Taimi suamalie i mea manogi, o laau afu, oomi i totonu o le lomitusi ma le laumei ma tafe mea uma i le tulaga tutusa ma se mea e gaosia. O le vevela e vevela faʻamafanafana, faʻamalamalama ma sasaa tuusao i totonu o papatusi. O le mea uma, ua saunia le paluga kulimi kulimi kulimi!
Soupisi suamalie ma le broccoli
Meaʻai:
- pata masusua - 100 g;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 0.25;
- fuamoa fualaʻau - 2 mea;
- cabbage broccoli - 1 ulu;
- nutieg ground nut pinch;
- sisi - 220 g;
- susu - 1 mea;
- kulimi - 1 mea;
- mea manogi.
Sauniuniga
Saunia mea muamua muamua: sisi lefe, ma le sukalati fufuluina, mago, vaevaeina i ni mea laiti laiti ma lafoina i totonu o se fagu suamalie ma vai inu. Cook Cabbage 3 minute, ona vave tuu lea i se pesini vai malulu. E faʻamamaina kāloti, faʻasusu i ni fusi ma faʻafefeteina i aniani tipi i le pata pata.
Ma le isi, matou te tuʻuina se fasi pata i totonu o se fagu, faʻafefete ma sasaa sina falaoamata. Faʻamalosi, uʻu pe a ma le 3 minute ma faasolosolo malie lava ona sasaa i totonu o le susu ma le kulimi, ona faʻafefeteina lea. Faaopopo i le tofo nutmisi, ufiufi ma kuka mo le tusa ma le 20 minute. A maeʻa lena, lafo le ray o kāloti, broccoli ma faʻavela mo le isi afa itula. A maeʻa le taimi, ia aveese le tapuni ma tapuni faʻamaʻi uma fualaau faisua ma se pusa mo palu pateta. Faʻaopopo le sisi kuka ma faʻafefiloi e faʻavaivaia.
Vailaʻau o le suamalie ma le broccoli
Meaʻai:
- pateta - 200 g;
- pulufela - 300 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 5 vailaʻau;
- brolatini kāpeti - 100 g;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- greens fou.
Sauniuniga
I totonu o se fagu e sasaa ai le 1.5 lita o le vai, faʻafefe, ona togi ai lea o pateta ma kāloti, tipi i totonu o ni ogalaau tetele. A maeʻa le 10 minute, faʻapipiʻi le fafailaʻau ma le broccoli. Cook mo le isi 15 minute i luga o se mea vaivai vaivai, sasaa e tofo. 5 minute aʻo le i sauni, tatou te faaopoopoina se pasisa mafolafola lapoa.
Ia tatou saunia nei le kuka: i totonu o se fagu mea tatou te faʻafefiloi ai le suauu manogi, tuu le sisi ma le kalama. Tufa atu seia oʻo i le lanu auro ma fesoʻotaʻi ma mea o loʻo i totonu o le apa. Faʻasaʻi le mea faʻafefeteina uma i se tulaga tutusa ma liligi le suamalie ole suamalie ole broccoli i luga o papatusi.
Palu kulimi kulimi ma le broccoli
Meaʻai:
- kapisi broccoli - 1 fasi pepa;
- zucchini - 2 pcs.
- 'oti pulu - 100 g;
- olive suauʻu - 5 tbsp. sipuni;
- moa moa - 2 tbsp.
Sauniuniga
O le Broccoli e le mautonu i luga o inflorescences ma faatofuina i totonu o se vaovao mo le 4 minute. Zucchini faʻamamaina le peel, aveese fatu, lapisi tele ma tuʻu i totonu o le ato lona lua vaʻa. Kuki faatasi ma le broccoli mo le isi 5 minute.
I totonu o se vailaau loloto e aumai i le susu o le moa. Ona matou fesuiaʻiina lea o fualaau faisua mai le steam agai i le suavai, faaopoopo i ai le suauu olive ma olo. O le taunuuga o le masini ua tuʻuina atu i le susu, fefiloi, toe aumaia i se vevela ma aveesea mai le afi. Lisi leisi kulimi i ni vaega laiti, tuu i totonu o ipu taʻitasi ma sasaa masini pateta.