O le taua o paʻu o le, e pei o se tulafono, o lona uiga o le vaivai ma le taumafa, e leʻo iai ni ponaivi ma e faigofie ona faʻaaogaina i se tele o ipu. O fua o loʻo i lalo na matou filifili ai e faʻapaʻiaina se tasi auala faapitoa e kuka ai lenei vaega o le tino ma faia le fusi i le paʻu.
Laʻau moa i totonu o le paʻu vela
Afai tatou te talanoa e uiga i moa falai i totonu o le pa, o le a le tutusa tagata Amerika i lenei vaega. O se masini moa masani Texas i se paʻu maoaʻe e lauiloa i le lalolagi atoa ma o loʻo faʻatau atu uma pails i se faʻalauiloaina vave o meaai. Na tonu ia i matou e faʻaaoga le fua masani o le batter Amerika mo le faia o le selu sili ona manaia.
Meaʻai:
- moa moa - 3 vaega;
- kefir - 470 ml;
- fuamoa - 3 vaega;
- paprika, pepa cayenne - mo le ½ tsp;
- falaoamata - 235 g;
- taofi paʻu - 5 g;
- fuālaʻau manogi mo le faʻavela.
Sauniuniga
- Aʻo lei fagogo, e tatau ona faʻaulu le manulele. Faʻamasaina American American marinade mo moa - kefir, lea ua saunia mai le faʻafefiloi o le yogurt ma mea manogi ma masima. I lea ituaiga o paluga, o laʻau moa e totoe mo le aso atoa.
- Aʻo leʻi tuʻuina i totonu o pusa faapaleni ua vaevaeina i ni fasi kesi se lua, o lea e vave lava ma vave ona tunu.
- A maeʻa le vasaina, ona faʻamagoina lea o le fasi fusi ma tuʻu i totonu o fuamoa ma falaoamata ma le masima. O fuʻa o meaʻai vevela e mafai ona faʻaopopo i le claret e uiga i se sipuni sipuni o lau sauʻai vevela e fiafia i ai.
- A maeʻa ona faʻafefete le toe faʻapala, ona falai lea o le manulele seia faʻalanuina i totonu o le suauu vevela i luga o le fagu meaʻai mai itu uma.
Fusi iʻa i le paʻu - fua
O le fua sili ona lauiloa mo iʻa i le paʻu o se fua lea mo iʻa Peretania ma meataalo, lea e falai ai le iʻa i se pulu faʻatoʻaʻai ma faʻauluina ma pateta ma sau sau . O se mea manaia, malie, faigofie ma saʻo fatuga pia e sau.
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 55 g;
- falaoamata o sana - 55 g;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- pia malamalama - 140 ml;
- paʻu o iʻa papaʻe - 450 g;
- suauʻu mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- E ui o le tele o le suauʻu manogi e mumu i le gaʻo loloto, iʻa. Ave ese le paʻu mai le fusi, aveese ia ponaivi, pe afai ei ai, ma faʻagogo le pulupulu i se solo pepa.
- Faʻafefiloi ituaiga uma o falaoamata ma le paʻu tao ma sasaa i totonu o le pia aisa. Fai seiloga e te maua se laau. O le umi e faʻafefiloi ai e le talafeagai, i lenei tulaga, o le lumps e masani lava.
- Faʻapipiʻi le fasi fusi i le paʻu ma togi i totonu o le loloto-fryer. Aʻo lanu enaena ma faʻafefe - ua saunia.
Turiki fusi i le paluga ma le suka
Meaʻai:
- togiina sina fusi o toki - 440 g;
- Suluguni laau - 4 vaega;
- falaoamata - 220 g;
- kefir - 65 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suauʻu mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- Vaʻai le fufulu mai le sooga kulupu ma vaeluaina pe a ma le 4 vaega tutusa.
- I vaega taʻitasi o le malosi, ia faʻapipiʻi se sipisi ma taʻavale le "cutil" i le afa o falaoamata uma.
- Faʻafefiloi le falaoamata o totoe ma le masima, kefir ma fuamoa. Faʻapipiʻi i luga o le paʻu ma fufulu i latou seia oʻo ina vaivai.
E faʻafefea ona kuka kuka i totonu o le ogaumu?
O le faia o se moa masani i le paʻu e sili atu ona lelei le taoina i totonu o le umu, ma e le salalau le claret i luga o le fata tao, o le a tatou ufiufi foi le fusi i falaoa.
Meaʻai:
- moa moa - 2 fasi vaega;
- vai gaosia - 115 ml;
- falaoamata - 220 g;
- falaoa falaoa - 80 g;
- o se faʻafefiloi o laau afu Italia mamae - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Vaevae ia tautau e lua i le 4 kulupu o tutusa le mafiafia.
- Saunia se fasi falaoamata ma le susu, faʻavali i le masima ma le pepa.
- Faʻapipiʻi fusi taitasi i le paʻu, ona fusi lea i totonu o se paluga o kaluʻu ma laau.
- Faʻamau le fusi i luga o le palapala ma tuʻu i totonu o le 180 tikeri oven mo le 30-35 minute pe oʻo i le sauni.