Buckwheat porridge o se oloa masani, lea e alofagia e tagata matutua ma tamaiti. E mafai ona 'aina e pei o se falaoa poʻo se auala autu. I aso nei, o lenei cereal ua lauiloa o se tasi o mea sili ona ola maloloina, o le mafuaʻaga lea e masani ona aofia ai i meaai e faʻavae i luga o taumafa talafeagai. Mai lenei tusiga o le ae iloa ai mea o loʻo aofia i totonu o le falaoʻo - o le a le aoga ma le faʻaleagaina.
Faamanuiaga ma le afaina o le falaoamata tao
Buckwheat o se oloa sili ona aoga, lea e aofia ai le tele o mea aoga. I totonu o nei mea, o le tele o mea taua o le amino, citric, malic and oxalic acids, faapea foi le taua o le vitamini C , complex B, PP ma P. I le faaopoopo atu, o minerale e pei o le phosphorus, cobalt, zinc, iodine, boron, copper and calcium, ma le anotusi o le uʻamea, o lenei oloa ua lauiloa o se siamupini.
O faʻamanuiaga e maua mai i le tino i le taimi o le faʻaaogaina o le faʻaaogaina e faʻalavelave ma telefeted:
- o le tuufaatasiga o le toto e faaleleia, hemoglobin ala, toto mamanu mumu ua mamanuina lelei;
- faaleleia le tulaga o le tagata maʻi i le maʻi mama;
- faʻamalosia ma faʻamautuina le toto maualuga;
- faamalosia o ponaivi ma nifo, faaitiitia taavale;
- ia faʻaleleia lelei le tulaga o le lauulu, fao ma le paʻu;
- o le maualuga o le atuatuvale ua faaitiitia, ua taofia le atuatuvale;
- Faateleina e le tino o le flavonoids, lea e faamalosia ai vaa;
- faaleleia le tulaga masani o fafine maʻitaga;
- siitia le aveesea o toxins mai le tino;
- puipuia le lamatia o le kanesa;
- faaleleia le tulaga o le tino i le maʻisuka ma le gaʻo;
- faamama lemu le ate;
- faatulaga le galuega o le gastrointestinal tract;
- faʻafilemu le faʻaogaina o le tino;
- matua faʻaleleia le faʻalavelave.
Mai lenei lisi o loʻo mulimuli mai ai e mafai ona maua e le faʻailoa le tele o aoga aoga mo le soifua maloloina. E ono tupu le afaina pe afai e faʻaaoga sese.
Le faʻaleagaina o le keke falala
Naʻo ia lava, o le faʻamaʻi o le buckwheat e le tauaveina ai le tino, ma naʻo le pau lava le tulaga lamatia o le faʻafefe o le faʻafefe poʻo le le faapalepale.
O le lamatiaga moni lava e mafai ona i ai mo le tino o le croup, lea na umi se taimi (sili atu nai lo ni nai masina) na teuina i totonu o le pusa na tatala i tafatafa o vailaʻau o fale, ona o le masini e taofi ai elemene leaga. O lenei lava foliga e fesoasoani ia te ia ina ia lelei ona aveese faʻamaʻi, ae faʻaeʻe ona tapulaa i luga o le teuina o oloa.
Taumafa tau taumafa o le pusa falaoa
O le toʻatele o tagata e fefefe i le maualuga o le tau o le gaosiga o cereals, ae e taua le manatuaina o le taimi e kuka ai, e faʻaititia e le 3 taimi. O caredite a Porridge e 103 calories, pe a fai o buckwheat groats - 329 kcal. Glycemic index of buckwheat porridge - 57 iunite.
I lenei tulaga, e aofia ai le 12.5 g o le fualaau aoga o fualaau faisua, 2.6 g o gaʻo ma le 68 g o suka. E taua le matauina o nei mea o vailaʻau faʻamalosi, o loʻo faʻagasolo malie, faʻagasolo malie le tuʻuina atu o le malosi ma maua ai le lagona o le nofo lelei mo se taimi umi. O le mafuaʻaga lea ua aloaia ai buckwheat o se tasi o oloa sili ona lelei mo meaai ma le soifua maloloina. Ma i Italia o loʻo taʻua ai o se vailaʻau faʻatau ma ua faʻatau atu i falemaʻi.
Faʻailoa i luga o pusa fagu
Mo le faʻaitiitia o le mamafa o le mamafa, o loʻo i ai se taumafataga faʻailo, fuafua mo le vaiaso. Alu i a
O le taumafaina o se taumafa malosi mo le 7 aso e manatu ai o aso uma o le afiafi e te sasaa ai se ipu tioata e tolu ipu tioata vai ma tumau i se vevela i le po atoa, ma o le aso atoa e te 'ai naʻo le falaoa na maua. Ole fua ole laupepa i luga o lenei taumafataga e tusa ma le 5 kilokalama, ae ina ia mafai ai ona maua le iuga, e tatau ona e toe foʻi i meaʻai talafeagai.