I le aganuu Rusia, o loo i ai se tasi mea matagofie e mafai ona taʻua o se oa faaleatunuu. E uiga i sauerkraut. I totonu o nuʻu sa saunia mai lea taimi i lea taimi, ma o le mea faafefete o le kāpeti paepae e sili atu i le masani. Sa maitauina e tamaitai tamaitai le tele o tulafono, na sosoo ai ma le fua ma e tele foʻi faailoga sa i ai, o lea na manuia ai le ipu. Ma 'ai i le taumalulu uma ma e oʻo lava i le tautotogo, mauaina o vitamini ma isi mea aoga, lea e tele lava i le sauerkraut ma kāloti, o le mea e leʻo maualuga ai le kalori , o loʻo faapena foi. Ma e oo mai i le aso, o lenei salatisi fualaʻau maloloina o loo i luga o laulau a tagata Rusia. O lenei ua saunia e le gata i le fale. I soʻo se faleoloa i le ofisa o le kuka, e mafai ona e faʻatau se salati kapisi ma kāloti, o lona kalori ma lona tofo e toetoe lava a ese mai le taimi masani. Ae ui i lea, o sapalai sa faia i taimi uma e masani lava ona tuʻuina i luga o mea faʻapipiʻi, o lea ao le i faʻatau mai e aoga le suʻesuʻeina o le tuufaatasiga o le ipu.
Faʻafiafia Caloric i le salati kapisi ma kāloti
O le tekinolosi o le kuka sipuni e faigofie tele, ma i le taimi lava e tasi e tele nuances na iloa e le au faletua. O le masani lava o se fualaau faisua lanu papaʻe e mūmū lelei, e faʻapipiʻi le masima, tiʻetiʻe kuka ma faapipiiina, faʻapipiʻi, i totonu o se pani poʻo se fagu. Luga o loʻo faaopoopo faʻasalaga, o lea e tuʻu ai e le kapisi le sua. Mo se suiga i le ipu, e mafai foi ona e faaopoopoina fualaau faisua ma vine, mo se faataitaiga, beets, cranberries, pepa. Ae o le fua masani masani e maua ai le faʻapipiʻiina o kāpeti ma kāloti , ma o mea o le kalori o lenei ipu e na o le 19 kcal / 100 g. E i ai sina vaega faʻamalosi o le carbohydrate - 4.4 kalama, faʻapea foʻi ma nai faʻamalosi - itiiti ifo i le 2 kalama. O le gaʻo foi e le taua
O fualaau aoga uma e toetoe lava a uma ona suia mai se fualaʻau fou, ma teuina i totonu o se ipu mo le ono i le valu masina. O le sauerkraut faasao lelei e maua ai le masima laulau ma le lactic acid na faʻatuina i le taimi o le faʻamalosi. E mafai foi ona faʻalautele meaola Caloric o sauerkraut ma kāloti pe a faaopoopo le suka i le ipu. E faia lenei mea e faʻaleleia ai le tofo o le salati ma ia mautinoa o le kapisi e sili atu le sua. Ae o le toʻatele e talitonu o le kapeti ma le suka e le aoga tele ma mo le soifua maloloina lelei e sili atu ona lelei le filifilia o se meaʻai saunia e tusa ai ma se fua masani.