Classik kurik - o se fua, faafetai i le mea e mafai ona e kukaina ai se kenera Rusia masani ma ou lava lima. O se oloa e tele-layered, faatasi ai ma le tele o faatumu, e sili ona lauiloa i aso nei ma, e ui lava i le galue malosi, e matua manaomia lava i le fale kuka. E tusa lava pe faʻapitoa faigofie, o le faʻafefe faʻapitoa e lelei foi, ma e fiafia i ai ma lona tofo lelei ma foliga faʻalelei.
E faʻafefea ona kuka se kurik?
O se kulupu o kurikas na faʻaaogaina i aso malolo ma faʻatusalia le manuia ma le tamaoaiga, ma o lea e eseese ai i vaega eseese "mauʻoa". I le masani ai, o le kurik e faia i pancakes, lea e faʻateleina le tele o mea e faʻatumu. I le faaopoopo atu i pancakes ma le faʻatumu, o le paluga mo le faavae ma le pito i luga ole tapuni o le paʻu ua fefiloi eseese.
- Mo le kurnik soʻo se paluga: faʻafefete, pupuu, luga o lefir poʻo kirimoli muʻamuʻu talafeagai.
- O le faʻatumu mo le kurik e eseese ma, e faaopoopo atu i le moa, falala ma le fuamoa, e mafai ona avea ma iʻa, aano o manu, mushroom.
- I le saunia o vaega, e mafai ona e amata amataina le keke. O le vaega muamua o le paluga o loʻo tuʻuina, sosoo ai ma se apa o pancakes. Latou te tuʻu le vaega muamua o le faʻatumu. Ona sosoo ai lea ma isi mea.
Paʻu mo se kurik - o se fua masani masani
O le fua mo se kuki anufe e faʻatagaina ai oe e kuka ai falala ma vevela. E ui lava i le tele o ituaiga, o le kulimi masani masani o le paluga masani. E le gata ina maua ai le suavai mama ma le matagofie, ae e avea foi ma mea sili ona lelei mo le fatuina o meateuteu masani o le kurik: o pa, o laulaau ma fuainumera masani.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- suauʻu - 150 g;
- susu - 70 ml;
- suka - 80 g;
- lefete - 15 g;
- falaoamata - 500 g.
Sauniuniga
- I totonu o le suāsusu faʻasese le fefete ma le suka.
- Faʻaopopo le masima, fuamoa ma le afa o le falaoamata.
- Manua, faaopoopo le pata ma le falaoamata.
- Fai le paluga mo le 2 itula.
Kornik ma moa ma pateta - fua
Kornik ma le moa ma pateta o se vaega lea, faatasi ai ma le faʻaopoopoga o mea e maua, e na o le sili atu ona suamalie ma sili atu. O le tulaga autu i le kukaina o se keke falaoamata e vave saunia le paluga ma le paluga. O lenei fua o loʻo faʻamatalaina i le saoasaoa ma le faigofie, talu ai o le paluga fefiloi ma lefirfir ua tumu i le vevela.
Meaʻai:
- falaoamata - 750 g;
- kefir - 250 ml;
- margarine - 200 g;
- soda - 5 g;
- pateta - 3 pcs.
- aniani - 2 fasi vaega;
- fulu - 250 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi margarini ma soda, yogurt ma falaoamata. Tue.
- Omoni, pateta ma fusi e tapunia.
- Vaevae le paluga i ni vaega se lua.
- Lafoaʻi le faʻatumu, faʻapipiʻi le pai.
- O se kurik masani o se fua lea e taofi i le 200 tikeri 45 minute.
Kurnik ma moa ma pulou - o se fua masani
Kurnik ma moa ma pulou - o se tasi o filifiliga masani, e manaʻomia ai se sauniuniga faʻaleleia. O nisi gaioiga e mafai ona faia muamua: tao tao pani pe saunia se faʻatumu. Mulimuli ane, ia naʻo le paluga falaoa vavae ma aoina le keke. E ui i le umi o sauniuniga, e taofi le kurik mo le afa itula.
Meaʻai:
- musika - 400 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- fillet - 550 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 500 ml;
- falaoamata - 600 g;
- suauu - 80 g;
- lefete - 25 g;
- suka - 20 g.
Sauniuniga
- Mo pancakes, sasa le fuamoa i le 250 ml o le susu ma le 100 g falaoamata.
- Muselu, sipuni ma fusi fry.
- I le 250 ml o le suāsusu, faʻamamafa le fefete ma le suka.
- Faaopopo le fuamoa, falaoamata ma le pata. Tue.
- Lili le paluga i ni vaega se lua.
- Tasi e faatumuina le faʻatumu ma panikeke.
- O le lona lua o le ufiufi lea o le keke.
- Puki kurik ma moa ma pulou mo le 30 minute i le 200 tikeri.
Cornice ma le araisa ma le moa
Classik kurik - o se fua masani masani ma, e faaopoopo atu i le manaia lelei, e tele mea lelei. O le tuufaatasiga atoatoa o cereals ma moa e avea ai le meaʻai maloloina, lelei ma maloloina. E le pei o recipes malosi, muamua, o le kurik e vave ona kuka, ma e mafai ona le gata o se mea fiafia, ae o se teuteuga i aso uma o le laulau.
Meaʻai:
- falaoamata - 540 g;
- kulimi mumu - 200 g;
- suauu - 180 g;
- fuamoa - 6 vaega;
- afifi - 280 g;
- araisa - 160 g.
Sauniuniga
- Filet, 4 fuamoa ma le sukalati kuka.
- Faʻasusu le paluga mai se pea o fuamoa, falaoamata, kulimi suamalie ma pata.
- Faʻasolo atu i totonu o le faʻamau.
- Amata ma fai le keke.
- Kurnik ma le sukaisa o tao i totonu o le oven i le 200 tikeri 40 minute.
Fuga o panikeke
Vasega masani faʻatasi ai ma pancakes - fua faigofie, o le paʻu e sili atu ona malie ma vaivai. O le uiga ese o le ipu o le pancakes e toe fausiaina ma moa ma mashroom e faʻatumu , ma o loʻo faʻafefiloi ma le sisi. Pancake kurnik kuka i totonu o le ogaumu na o le 15 minute. Ina ia faatelevave le taimi e kuka ai, e mafai ona e taoina panikeke i le taimi muamua. Faatasi ai ma lenei ipu, faʻaitiitia le faʻalavelave, ma o le tofo e sili atu le toʻa ma faʻalanu.
Meaʻai:
- pancakes - 15 pcs.
- paʻu - 650 g;
- musika - 450 g;
- kulimi - 150 ml;
- sisi - 200 g.
Sauniuniga
- Lulu fusi.
- Amu anufe i totonu o le kulimi.
- Taʻu le pancakes i le fomu, fafasi ia mea taʻitasi i se faʻatumu ma le sisi.
- Kurnik mai pancakes ma moa ma pulou puʻu mo le 15 minute i le 180 tikeri.
Kornik ma kapisi - fua
Kornik ma le kapisi ma moa - o se fua faigofie lea o le a apili i tamaʻitaʻi e pisi tele. Faatau faʻatau pasese o le a faʻaolaina oe mai le fefiloi o meaʻai, ma le kukaina o moa ma le faʻapipiina o kāpuni o le a le silia ma le 20 minute. Mea uma e manaʻomia: tuʻu faʻataunuʻu o mea faʻapumu i luga o le paluga paluga, faʻapipiʻi taʻitasi i le mayonnaise.
Meaʻai:
- puff pastry - 550 g;
- fulu - 350 g;
- mayonnaise - 120 g;
- kapisi - 250 g.
Sauniuniga
- Kuki ia fusi.
- Ave ese le kapisi.
- Lili le paluga, faʻapipiʻi le fufuluina.
- Lubricate i le mayonnaise.
- Ufiufi ma le laulau lona lua ma tao mo le 25 minute i le 180 tikeri.
Kurnik i le televark
O se kurik masani, o se fua i luga o se mea fefete, e sili ona vaivai, vaivai ma malulu. O sauniuniga i le multivarquet o le a mafai ai ona faʻamautu uiga tutusa, faʻamautinoaina le kukaina o le kuka. O le tulaga ese o le fua o le suauu suamalie: sasaa i luga o laulau, e mafai ona e avatu i le keke se tofo uigaese, suamalie ma faapitoa alofa.
Meaʻai:
- falaoamata - 780 g;
- mayonnaise - 150 g;
- lefete - 25 g;
- vai 375 ml;
- suka - 30 g;
- vevewheat boiled - 120 g;
- fulu - 180 g;
- musika - 200 g;
- susu - 200 ml.
Sauniuniga
- Yeast faʻamalosi i le vai, faaopoopo le suka, 740 g falaoamata ma le mayonnaise. Tue.
- Fugats ma pulou pulou.
- Mo le sau, fai susu ma le 40 g falaoamata.
- Faʻamau i luga ole paluga, fuʻu suamalie taitasi.
- Ufiufi ma le paluga totoe.
- O le kulik masani e sauni i le "Fafaga" mo le 50 minute.