Cranberries o se tasi o fua sili ona aoga o le itu i matu o Rusia, o se faleteuoloa moni o vitamini. E faʻapefea ona teuina fatulaupapa mo le taumalulu? E le faigata lenei mea. Talu ai ona o le tele o mea o loʻo puipuia i le natura - benzoic acid - o le mea e masani ona taofi ai e le laau arai o latou meatotino aoga i le gasologa o le tausaga. O pipi e lava e salalau ai i luga o apa, sasaa suavai masani, e ufiufi i le paʻu ma fusi i se manoa malo. I lenei fomu, i se nofoaga malulu, e mafai lava ona faigofie le kesi fai susu seia oʻo i le isi seleselega. E faʻapefea se isi mea e mafai ona e saunia ai arasi mo le taumalulu? Morse ma compote, jelly ma jam, jam ma liqueurs - e mafai ona e kukaina se mea mai lenei fale. E mafai ona e vaʻai mo oe lava pe afai e te taumafai i fualaʻau na matou filifilia mo oe.
Cranberry ma suka mo le taumalulu
Meaʻai:
- kuki - 1 kg;
- suka - 1 kg.
Sauniuniga
O fualaau e fuaina, fufulu ma faʻamago. Fusi vao i totonu o se paluga suamalie, faʻatumu i suka ma fefiloi. Ufiufi i le gau ma alu mo le po i luga o le laulau i totonu o le umukuka. I le taeao, pe a faʻamaʻaʻa atoa le suka, matou te fesuiaʻi laulaʻau i luga o fagu vailaau, tapuni faʻatasi ma tioata tioata poʻo le pulou ma teu i totonu o le pusaaisa i le taumalulu uma.
Jam mai fualaau aina mo le taumalulu
Meaʻai:
- kuki - 1 kg;
- suka - 1,5 kg;
- walnuts (chipped) - 300 g.
Sauniuniga
E sasaa i le vai le suamalie o le palapala ile afa itula, ona matou toe lafoina lea i le mea e maua ai le suavai ma tuʻu ai. Faʻasese fatu i totonu o nofoaga. O paʻu mamă ma fufulu mama e momoe i totonu o se fagu, faaopoopo i ai le suka (mafai ona sui i le tutusa o le meli) ma nati. Matou te tuu i luga o le ogaumu ma kuka i luga o se afi laitiiti, ma aveeseina ai i lea taimi ma lea taimi le fulufulafiti na faia. I le taimi tonu lava e amata ai ona faʻapipiʻi le vine, aveese le siamu mai le ipu ma sasaa i luga o masini vaʻa vevela. Paʻu uʻamea uʻamea. I aso tuai, o se kranisi jam faʻalelelei le togafiti.
Compote o cranberries mo le taumalulu
Meaʻai:
- kuki - 1 kg;
- suka - 600 g;
- vai 400 ml.
Sauniuniga
Filifili ma fufuluina vine vine ua faatumuina ato fagu mo le 2/3 o le voluma. E sasaa le suauʻu i totonu o se fagu, tumu i le vai ma tuʻu i le afi. Cook, faʻamalosi, seia solo le suka. Faatumu lenei siva i vine i fagu. Ufiufi i latou i le faʻafefiloi ma le paʻu i totonu o se lapisi tele ma le vai inu mo le tusa ma le 15 minute. A maeʻa ona faʻataʻavale solo faletupe, liliu i luga i lalo ma afifi le palanikeke. Pe a faʻamaluluina le meaʻai, lafo i le faleoloa ma teuina uma i le taumalulu.
Seleli mai fualaau aina mo le taumalulu
Meaʻai:
- kuki - 1 kg;
- suka - 1 kg.
Sauniuniga
Cranberry, matou te tuu i totonu o se pesini ma moe ai ma le suka. Cook, faʻaosooso, i luga o le vevela vevela. Ma pe a amata ona paʻu le vine, matou te faʻamaluina le meaʻai e ala i se faʻavevela ma taoto le uamu ua maeʻa i fagu. Matou te teuina i le pusaaisa.
Apple jam ma fugalaau mo le taumalulu
Meaʻai:
- apu - 5 pcs.;
- kuki - 4 mea;
- lemoni - 2 pi.
- suka - 1,2 kilokalama.
Sauniuniga
Matou te 'aʻai mai aʻau mai fatu ma fatu, tipi i totonu o ni tamai cubes (e sili atu le filifilia o vailaʻau suamalie ma suamalie). O fualaau aina o fua,
I le taimi nei, i le faʻaaogaina o se fuʻa lelei, tatou te aveeseina le mea leaga mai le lemoni ma toso ese le sua. Faʻaopopo i le lapisi sauni ma kuka seʻia oʻo ina mamafa le mamafa. Matou te tuʻuina i luga o fagu vevela mamago, ufiufi ma faʻafefiloi ma pasene mo le 10 minute. A maeʻa le fagu matou te feʻaʻei luga ma lafo i le faleoloa.