O le pusa pasta o se mea suamalie suamalie, e mulimuli i le masani umi o le faʻamanatuina o le Aso Sili ma avea ma tasi o mea autu i le laulau fiafia. O le faʻavae o le oloa o le kusi falaoa, lea e faaopoopo i mea e faaleleia ai le tofo ma le fua o le suamalie.
E faʻafefea ona kuka le kuka?
O le taʻitaʻia o le laulau o le Eseta e sili ona faigofie i itu uma o le kisisisi lese Easter, fautuaga i auala e saunia lelei ai ma faʻaleleia le tofo o le a fesoasoani ia te oe e maua ai le mea e manaʻo ai.
- O le kulimi laumua e tatau ona masani, maualuga le lelei, lelei ile fale.
- E lua ituaiga o oloa: raw, lea e faʻaaogaina ai le otaota e aunoa ma le puipuia, ma tapena pe tao tao.
- O le sipisi o le Eseta ua saunia i se fomu faapitoa, lalagaina i totonu o se ie siʻosiʻusi poʻo le gau.
- Mea faaopoopo e masani ona faaopoopo i le kulimi siʻosiʻomaga: kulimi suamalie, kulimi, pata, susu gaʻo, fuamoa po o yolks.
- O fualaau suamalie, fualaau lole, nati, vanilla, le tele o sukalati, o isi mea faaopoopo ua masani ona avea o ni mea lelei o mea suamalie.
Palu falaoa e aunoa ma le taoina
O le faʻataunuʻuina o le fua mo le vaitau masani o le Eseta e matua faigofie lava. O le mea taua o le matauina lea o le tele o mea aoga ma faʻafeiloaʻi ma tiute uma i la latou filifiliga, faʻamuamua naʻo mea e maua mai le maualuga. Lisi kulimi ao leʻi faʻaaogāina e tatau ona fafulu faʻaluaina i totonu o se sieve pe tuʻia tutusa ma se mea faʻapipiʻi.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 1 kg;
- yolks - 6 vaega;
- kulimi kulimi po o kulimi mumu - 2 ipu;
- pata suamalie - 2 ipu;
- suka - 2 ipu;
- Vanilla sugar - 2 afifi;
- fualaau mamago, nati.
Sauniuniga
- Saunia le kusi falaoamata.
- Faʻaopopo le pata, kulimi sasaʻa po o le kirimoli mumu i le suka, vanilla ma yolks.
- Faʻalavelave i le fua o fualaau mamago, nati.
- Faʻaliliu le masini i totonu o se fulufulu ma le kulimi, faʻaomi i lalo i se avega ma tuʻu ai i le malulu.
- I se tasi aso o le a saunia le kusi.
Paʻu le Eseta i totonu o ogaumu
O le keke falaoamata mo le Eseta o se fua lea e faia i le faia o se paluga ile faavae o le siʻisi kulimi ma le kuka mulimuli ane o vaega o le fale i totonu ole ogaumu. O oloa e matua manaia lava, faatasi ai ma se susu susu, suamalie. I le iloiloina muamua o le lelei o sea ituaiga meaʻai, o le a avea pea ma mea sili ona faamuamua.
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- kusi falaoa - 400 g;
- fuamoa - 6 pcs.
- yolks - 5 vaega;
- kulimi mumu - 200 g;
- margarine - 250 g;
- suka - 700 g;
- suauu manogi ma le kulimi - 50 g;
- lapisi fou - 50 g;
- falaoamata - 1-1.5 kg;
- vanillin - 0.5 pusa;
- penina - 0,5 fagu;
- vine vine - 250 g.
Sauniuniga
- O le fefete ua fafaga i le 50 ml o le vai, faaopoopo i ai le 1 teaspoon o le suka.
- Liligi le paluga i totonu o le susu mafanafana, faaopoopo i ai se ipu suka, tuu i se pulu paʻu.
- Faʻasaʻo ese ni yolks ma le suka, vanillin ma le porotini ma se pine o le masima.
- O le margarine malu, pata, yolks, kulimi mafiafia ma le siʻi siʻi ua faʻaofiina i le sipuni.
- Faʻasolo i luga o le faʻavae o le suauʻu manogi, fatu, fufuluina i le falaoamata vine ma le falaoamata.
- O le paluga o loʻo tuʻuina i le mafanafana ma le agavale mo se siʻitiaga faatolu.
- Lafoaʻi le faʻavae i fomu, faʻatumuina i latou i le tolu, maua ai le lua vae tolu.
- Pipi le keke kuki falaoamata mo le Eseta i se vevela i le 180 tikeri o le umu.
Laʻau falaoa ma fualaau suamalie
O le fua mo le kuka siʻi ma fualaau 'aina o le a mafai ai ona maua se taumafataga matagofie ma suamalie. O le faʻaopoopoga e tatau ona muaʻi faʻamalulu i le vai vevela ma tuʻu ai mo le itiiti ifo ma le 30 minute, ona faʻamago ai lea. O se faʻatusatusaga faapena e saunia ma faʻamago fua, pe a faʻaaogaina e pei o se faʻatumu.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 1 kg;
- yolks - 4 vaega;
- kulimi mumu - 200 g;
- pata - 200 g;
- suka - 250 g;
- Vanilla sugar - 2 afifi;
- fualaau mama - 200 g;
- fualaau mama ma fatu (filifiliga).
Sauniuniga
- Yolks, cream cream, butter ma le suka o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o se faʻafefe ma vevela i le faʻavevesi seia oʻo i le muamua o faailo o le vevela ma le mafiafia.
- Faʻamalosi le suka vanilla, mālūlū, faʻaopopo le meaʻai ma pi ma fualaau mama ma fualaau mamago ma fatu.
- Faʻaliliu le masini i totonu o se moli i lalo o le uta.
- A maeʻa le 12 itula po o le 24 itula, o le a saunia le kusi.
Paʻu le Eseta e aunoa ma ni fuamoa
O le palu falaoa e aunoa ma ni fuamoa ua saunia e tusa ai ma tekinolosi faigofie ma mafai ona faʻaaogaina ma se seti o mea faaopoopo faaopoopo. Meaʻai mo le faʻatumu e faʻamalieina ai: fualaʻau faʻapena masani ma fualaau mama ma ituaiga uma o nati, lea e tatau ona faʻamago ma vevela.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 1 kg;
- kulimi mumu - 100 g;
- pata - 150 g;
- suka - 250 g;
- Vanillin, fualaau lole, fualaau mama ma fatu (filifiliga).
Sauniuniga
- Fuʻu le pata i le suka.
- Faaopopo le kulimi suamalie, solo le kusi cheese, vanilla, kuka i totonu o le vai vaiinu ma faʻaosooso mo le 15 minute.
- Faʻailo i luga o fua o fualaau mamago ma fualaʻau candia ma ni fatu, faʻapipiʻi ma le gau i lalo o le lomitusi.
- A maeʻa le 12-24 itula o le nofo i le malulu, o le a saunia le pasta paʻu.
Teu sukalati pipi Setema
O le au pelelati e fiafia i le sukalati sukalati sukalati, lea e faigofie ona kuka. Nai lo o le sukalati sukalati, e mafai ona e faaopoopoina pi pi i le faʻavae. Faʻafeiloaʻi faʻamalosi le paʻu o le tofo vailaʻau mamago mago mamago, lea e tatau ona faʻaopopo i le pito i lalo o le tipi i totonu o kupita.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 0,5 kilokalama;
- kulimi - 500 g;
- kulimi mumu - 200 g;
- pata ma le sukalati uliuli - 100 g;
- suka - 150 g;
- Suauu Vanilla - 1 pepa;
- vine, pulu ma nati - mo le 100 kalama.
Sauniuniga
- O le kulimi falaoa aina e fefiloi ma le suauʻu manogi.
- O le sukalati ua liusua, faaopoopo le 100 g o le kulimi, faʻafefiloi i le siʻi kulimi ma fualaau mamago ma nati.
- Paʻu i le masani ma vanilla sugar cream, faaopoopo i le faavae, lea e faʻafeiloaʻi i lalo o le lomitusi.
- A maeʻa le 12 itula o le nofo ai i le malulu, o le vaiaso o le Eseta ma le sukalati o le a saunia.
Paʻu le Eseta i le gelatin
O le saunia o pasta pasene ma gelatin e aunoa ma le taoina ei ai lona uiga maaleale ma le lalelei. O le kulimi kulimi e mafai ona suia i se vaega o le paʻu susu poʻo le mafiafia o le kulimi fale ma faʻafetaui le aofaʻi o suka suka faʻaaogaina. I le faaopoopo atu i fualaau mamago ma nati, o le tuufaatasiga ua o gatasi ma vaega o fualaau kuka.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 600 g;
- sisi kulimi - 200 g;
- susu - 100 ml;
- gelatin - 50 g;
- suka - 150 g;
- Suauu Vanilla - 1 pepa;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- fualaau mamago, nati - ia tofo.
Sauniuniga
- Faafefiloi le salu, kulimi kulimi, suamalie ma le vanilla, lemonati, punch all blender.
- Faʻasusu i le gelatin i totonu o le susu, fualaau mamago, nati, tuʻu le masini i se moli ma gau, tuʻu i lalo o le lomitusi mo le 12-24 itula i le malulu.
Laʻau falaoa ma susu susu
Faʻatoʻa loto o tagata uma o le a maua le taimi e tofo ai i le kuka, pusa pasta ma susu susu . O se tofo maaleale ma se moli paʻu o caramel ma se taimi fiafia mulimuli o le a le tuua ai se tasi e le fiafia. E faʻapitoa ma faʻaopoopo le paleni faʻaopoopo e pei o se faʻatumu i le faʻavae pe faʻaaoga mo le teuteuina o sukalati.
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- kuka kuka le susu - 200 g;
- kulimi mumu - 150 g;
- pata - 100 g;
- Vanilla sugar - 2 afifi;
- fualaau mamago, sukalati.
Sauniuniga
- Faʻafesoʻotaʻi le siʻisi sisi, kulimi mumu, pata ma le vanilla sugar, punched blender.
- Faʻaosooso i le susu ma le fualaau mamago.
- Faʻaliliu le masini i totonu o se fulufulu ma le gau, tuu le uta i luga, tuʻu i le malulu mo se aso.
Laʻau paʻu ma le otaota
Curta pasta o se fua lea e mafai ona faia i le auai o se kulimi faʻamalama. O le taunuuga o le a tofo i le susu susu o le manulele. O mea e sili ona maualuga o loʻo faʻamoemoeina i lenei fualaau suamalie suamalie, vine. Pe a faʻapipiʻi ni fatu tunu, e tatau ona nutimomoia i sina mea itiiti e mafai ona faʻaaogaina ai se masini toto.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 600 g;
- suka - 200 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- pata - 100 g;
- susu - 300 ml;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- Vanilla sugar - 2 afifi;
- fualaau mama, vine - ia tofo.
Sauniuniga
- O laumei e tulia i le falaoamata, suka ma le susu, vevela i totonu o le vai vai taele seia oʻo ina mafiafia.
- Faaopopo vanilla, pata.
- A maeʻa le mafanafana, faʻafefiloi le meaʻai ma le sisi ma le punch ma se mea e faʻaleleia.
- Faaopopo fualaau mama, vine, tuu le faavae i se pepa ma le gau i lalo o le lomitusi mo se aso.
Eseta o le Eseta i se televave
O le fua mo le Eseta mai le kusi kulimi e mafai ona faʻataunuuina ma le fesoasoani a se masini tele-kuka. O le iuga o le a avea ma se mea e ese le matagofie: o se mea i le va o keke masani ma le pasta paʻu. E mafai ona teuteuina le 'aisa mai le pito i luga, faaopoopo le suka poo le sukalati ma teuteuina i paʻu paʻu.
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- suka - 200 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- semolina - 3 tbsp. sipuni;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- Vanilla sugar - 2 afifi;
- nati, vine.
Sauniuniga
- Faʻasaga le kulimi ma le paluga faʻamaʻi ma le vanilla sugar, faaopoopo ai fuamoa.
- Faʻaoso i le mango, sima, mea faʻaopopo, faʻafeiloaʻi le masini i totonu o le pesini.
- Liliu le "Baking" mo le itula, alu e faamaalili i le masini.