Afai ei ai ipu omea, ae e te le iloa le mea e mafai ona kuka vave ma lelei i totonu ia i latou, faʻaaoga fualaʻau o loʻo ofoina atu i lalo ma o le a le masalomia oe e faamalieina i le iuga. O le tofo fiafia ma le manogi o le meaʻai poʻo le faʻaoʻoina i totonu o ipu o le a le tuʻuina atu ai oe le faʻavaivai ma o le a avea ma malo masani i lau laulau.
Fua mo le suauʻu poʻo le gaosiana e tunu i ipu i totonu o le umu
Meaʻai:
Fuaina mo le 4 ipu:
- mamoe, vela po o puaa (pipi) - 420 g;
- riki - 175 g;
- eggplantal - 350 g;
- tomato fou - 250 g;
- pateta potato - 850 g;
- Bulgarian sweet pepa - 250 g;
- manoa manoa - 120 g;
- keleni - 8 nifo;
- chili - 1/2 pipi;
- adzhika - 4 tsp.
- vai po o le susu;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- fualaau fou - ia tofo;
- fasi puaa po o le mamoe gaʻo.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o le gasegase a Georgian, o mea uma e faʻaaogaina e tipiina i ni fasi pepa lapoa ma faʻapipiʻi i totonu o ipu i luga o papa. Muamua taoto i le pito i lalo o le mutton po o le gaʻo. Ona tufatufaina atu lea o laisi sipuni ma faapipii ai le silatila. O lenei la e taoto le isalaʻelu ma pateta i totonu o ogalaau tetele, faʻapea foʻi pi. O le isi laulau o loʻo tuʻuina atu fasi fasi. I le faaiuga, matou te mama, tipi ma salalau aano o manu i luga o pepa Bulgarian ma tamato. O laulau taʻitasi o le canacha e faʻamaʻaʻaina i le pepa lanu uliuli. I totonu foi o ipu, faʻaopoopo se sipuniti o Adzhika, tasi le mama o le pulu e aunoa ma ni fatu ma sasaa i luga e kuka ai le vai faʻafefe poʻo le susu. O nisi o fautuaga e fautuaina ai le faʻaaogaina o le uaina mūmū mūmū i lenei tulaga, e mafai ona e taumafai i lenei filifiliga.
Matou te tuʻuina ni fagu e ufiufi i luga o se fagu taofi i le maualuga o le vevela i le 225 tikeri le umu ma kuka le ipu mo le itula ma le afa.
I le sauniuni tatou te faatumuina le mea manogi i ni laau fou, ma e mafai ona tatou auauna atu.
Fua mo le ravioli i ipu
Meaʻai:
Fuaina mo le 4 ipu:
- pelnesi - 600 g;
- riki - 75 g;
- musika - 220 g;
- kulimi malosi - 220 g;
- mayonnaise poo kirimi kirimulu - 220 g;
- vai 120 ml;
- masima - ia tofo;
- se tuufaatasiga eleele o pepa - ia tofo;
- mea manogi - ia tofo;
- pata;
- suauu manogi;
- falaoa falaoa.
Sauniuniga
Muamua, ia fufulu mama le pulou, tuu ia latou faʻamago, ona sulu lea oa latou papatusi. O mama eleʻele ua faʻamamaina, tipi i afa mama, falai i totonu o le suāuʻu fuālaʻau seia oʻo ina manino, ona faʻaopopo ai lea o musika. Matou te tausia mea o loʻo i totonu o le fagu i luga o le afi, faʻavevesi, seia oʻo ina maeʻa ese
Suauʻu suauu i totonu o le pata, fufulu i falaoa ma tuʻuga papaʻu o dumplings, mashroom mass and cheese grated on a grater. I le faaiuga, faʻatumu mea o loʻo i totonu o ipu ma le faʻafefiloi o le mayonnaise, vai, faʻafeiloaʻi i le masima, palapala lanu uliuli ma mea manogi i lou tofo.
Matou te ufiufi ipu ma fagu, tuu i totonu o se ogaumu malulu, liliu i luga ma fetuunai i se tulaga vevela o le 175 tikeri. Matou te teuina le ipu i le ogaumu mo le fasefulu minute ma mafai ona tautua.