O keke keke keke o se meaʻai moni e le gata mo tamaiti, ae mo le toatele o tagata matutua. E matua faigofie lava le ave faʻatasi ma oe i se tafaoga pe na o luga o le auala, ae e foliga mai o le a matua manaia ma faatoa liu suavai i lou gutu.
O le fua mo keke kosi i le fale
Meaʻai:
- kusi falaoa - 250 g;
- falaoamata - 250 g;
- pata - 100 g;
- suka - 100 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- masima masima.
Sauniuniga
O lea la, muamua e tatau ona tatou tapunuina le paluga paluga mo le bisiki. Lisi kulimi matou te tuʻuina i totonu o se pesini, matou te faʻamamāina lelei ma se vaitusi, faaopoopo i ai le suauʻu manogi vaivai ma faʻafefiloi. Vavave le va o le falaoamata, fufulu le paʻu ma le masima. Ma le isi, i ni vaega laiti, faʻaopoopo le mea faʻafefiloi mago i le paʻu ma faʻafefiloi paluga. Matou te sulufaʻi ma le faʻafefeteina le lau galuega, salalau la matou paluga ma taʻavale i totonu o le papa, pe a ma le 0.5 cm le uumi. Vaʻai se ipu tioata ma faʻaaoga e tipi ai ni vaʻaiga lamolemole. E togi uma i le suka, gaugau i le afa ma toe toso mai itu uma i le suka. Matou te tuʻuina atu avanoa e maua ai i luga o se pepa tao, muamua le ufiufi i le tao tao. Faʻafei falaoisi keke falala ma le suka 15-20 minute i le ogaumu, faʻavevela i le 180 tikeri.
Se fua faigofie mo keke keke
Meaʻai:
- suka - 1,5 mea;
- falaoamata - 3 mea;
- kusi sisi - 200 g;
- pata - 250 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- meaʻai soda - pine;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
I totonu o se pesini, momotu ia fuamoa ma faaopoopo se suāuʻu faʻamamaina. Ona sasaa lea o le suka ma sufulu uma i se tui seia oʻo ina fausia se masini tutusa. O le taimi nei matou te togiina se pine o suauu, salalau le kalu kulimi ma faʻafefiloi lelei. A oʻo ina sili atu le lamolemole o le masini, amata ona sasaa i totonu o sina vaega o falaoamata mafolafola ma aua le faʻafefiloi se paluga paluga. A maeʻa lena, o le suauu e kukaina i le suauu manogi, ma faʻavevela le ogaumu i le 200 tikeri. Lima sina susu i le vai, tataʻi se fasi paluga, tatou te faia se polo, ona tatou faia lea o se keke. O mea e maua ai avanoa o loʻo tuʻuina atu i luga o se pepa tao, pe'ā manaʻomia, fufuluina i le suka suka ma tao keke i le 35 minute, seia oʻo ina sauni. Aumai lemu, tuʻu i luga o se ipu manaia, faʻaleleia ma tautua i le mafanafana susu poo le vevela vevela.
Faʻamatalaga faʻamalosi faʻamalosi faʻamalosi ma le faʻamalolo
Meaʻai:
- o le kusi falaoa e maualalo le gaʻo - 250 g;
- Vanillin - ia tofo;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata saito - 2 mea;
- taofi paʻu - 10 g;
- pata - 100 g;
- lanu lanu moana - ia tofo;
- suka - ia tofo.
Sauniuniga
Laʻu pata pata tuʻu i totonu o le ladle, faʻafefete i luga o se afi vaivai ma faʻamafanafana. I totonu o le pesini, liligi le kusi falaoa, sasaa i totonu o le suauʻu manogi, taia le fuamoa ma faʻafefiloi lelei. Ona togi lea e tofo le ava, taofi le paʻu ma sasaa ni vaega o falaoamata. Faʻafefiloi le paluga lamolemole lelei. A maeʻa lena, ave se fasi mea,