O taloni piniki piniki o se ipu lelei tele lea e mafai ona tuʻuina atu i luga o se laulau fiafia pe faʻamalieina le fale, faʻasalalau le lisi o aso taʻitasi. I totonu o lenei tusiga o le a tatou talanoa e uiga i auala e fuga ai le lanu piniki, ina ia manaia tele ma malie ma manaia tele.
E faʻapefea ona saʻo le fuga lanumoana piniki i totonu o se fagu?
Meaʻai:
- piniki piniki fou - 1250 g;
- falaoamata - 90 g;
- suauu manogi;
- O le faʻavelaina ua mamago mo iʻa;
- mea manogi.
Sauniuniga
O lea, matou te faʻamamaina le iʻa, aveʻese uma faga, faʻafefe lelei ma tipi ese le ulu ma le siʻu. O le tino o le gaʻo ua gaosia, fufulu i solo pepa ma tipi i ni vaega laiti, e tusa ma le 4 inisi le mamafa. Gagau fasi pepa i se ipu mafolafola, vaitau ma mea manogi i itu uma, faʻafefiloi ma faʻafefe mo le 20 minute.
I totonu o se ipu laulau matou te sasaa atu ai se mauga ma le falaoamata, faaopoopo le kuka mo iʻa ma tuʻuina atu ai le samasama lanumoana i totonu o se mea manogi mama. I totonu o se fagu, matou te mafanafana lelei le suauu fuālaʻau, tuʻu mamao atu ia iʻa ma fusi i luga o le vevela i itu taʻitasi mo le 3 minute. Faʻaaogaina ma le faʻaeteete ia vaʻa vevela ma salalau i luga o le ipu.
E faʻafefea ona fufui ni pulou o le salmon i totonu o se fagu?
Meaʻai:
- fulu lanu piniki - 1 kg;
- moa fualaʻau - 20 ml;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- mea manogi - i le tofo;
- greens fou.
Sauniuniga
Otioti le fusi i ni fasipepa, sasaa i le sua o le tipolo, sasaa i itu uma ma mea manogi ma suʻe mo le 30 minute. I totonu o se mea falai, sasaa le suauʻu fuālaʻau, vevela lelei ma tuʻu le fasi iʻa ua saunia. Uu le fugani piniki seia kuka, ona tuu lea i luga o se ipu ma fufulu i le pasili fou.
E ese le manaia o le suaina o se piniki piniki i le paʻu?
Meaʻai:
- piniki piniki fou - 980 g;
- fuālaʻau manogi.
Mo folauga:
- vineta - 45 ml;
- lemoni - 45 g;
- mea manogi ;
- pasili greens.
Mo le paʻu:
- susu - 285 ml;
- falaoamata - 95 g;
- se fuamoa o le filifiliga - 1 fasi pepa;
- moa fualaʻau - 15 ml.
Sauniuniga
O iʻa e gaosia, fufulu, fufulu ma tipi i ni vaega laiti. I totonu o se pesini faʻafefiloi le vailaʻau i le sua o le tipolo, lafo i ai le pasesa ma mea manogi lelei. Faatumu le iʻa i le faapaologa sauniuni ma tuu mo le 25 minute.
I le taimi nei, o loʻo matou sauniuni le saumalie: i le susu susu, vaevae fuamoa, sasaa i totonu o le suauʻu ma fufuluina le falaoamata. Laʻau tipi na faʻapipiʻu i le paʻu ma faʻasusu i se suauu faamaluina seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se pulu.