O le taimi nei e toaitiiti tagata o le a le tofo i se meaʻai vevela manaia, e pei o sisi sisi. Talu ai nei, ua avea ai i latou ma tagata lauiloa, ma e aunoa ma lenei ipu ua le lava le tusisi mo toetoe lava o faleaiga.
Afai o oe o se tasi o tagata e fiafia i lenei mea vave ma le faigofie, o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona saunia ni polo sisi i le fale.
Pipi o le kulimi - fua o le falaoamata
Meaʻai:
- sisi kulimi - 200 g;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoa falaoa - 2-3 tbsp. sipuni;
- suauu manogi mo le faʻavela;
- masima e tofo.
Sauniuniga
Ave se fuamoa se tasi ma vavaeese le polotini mai le isu. Grate le sisi i luga o luga. Ia maitauina e ui lava o le fua o loʻo taʻu mai ai le mafiafia o le sisi, i le leai o ia, o le masani masani foi e talafeagai. Faʻafesoʻotaʻi le porotini ma le kuka kulimi, fafasi sina mea ma faʻafefiloi lelei.
Faʻaaogaina o sipuni e fai ai ni polo laiti, pe a manaʻomia, i le ogatotonu e mafai ona e faʻaopopoina se kulimi. Vaʻai nei i latou mo le lole. Ina ia faia lenei mea, ia faʻapipiʻi le fuamoa, le kulimi ma le falaoamata toe totoe, toe faʻasusu sina mea itiiti ma sulu seia oʻo ina lamolemole. Tuu fasi falaoa i luga o se ipu maʻaleʻale. Afai ei ai le sesame e mafai ona faʻaopopo i sina falaoa, o le a sili ona tofo. O polo taitasi e tuu i luga o le vavae, faʻafefiloi i le paʻu, ona vili lea i fasi falaoa ma tuʻu i luga o se ipu mama.
O lenei la e amata i le fuga. Afai ei ai se vulu loloto, sasaa le suāuu iina, aumai i se faʻala, ma togi i luga lau polo sisi. Afai e leai se vulu loloto, ia faʻaaoga soʻo se isi lava ipu loloto, e pei o le paluga, mo le faʻavelaina. Uu le polo seia oo ina lanu enaena. Pe a latou sauni, tuʻu i luga o se solo solo, o le mea lea e aluese ai le gaʻo sili atu, ona tuʻu ai lea i luga o le ipu. Auauna lau ipu vevela.
Palu kulimi kuka - fua
O le saunia o polo sisi mo lenei fuataga e oʻo lava ina itiiti ifo le taimi, ae o le tofo e le faʻaitiitia.
Meaʻai:
- kulimi malosi - 200 g;
- fuamoa moa - 4 pcs.
- falaoamata mo le falaoa;
- masima e tofo;
- fuālaʻau manogi mo le faʻavela.
Sauniuniga
Faʻasaga le proteins ma taia lelei. Faʻasusu le falaoa ma faʻafefiloi malie ma le polotini masini. Fai ni polo laiti, taʻavale i falaoamata ma fulu seia oʻo i le auro. Faamolemole ia matau o le taimi o kuka, e tatau ona faateleina le voluma. A latou saunia, tuʻu i luga o se solosolo, o lea e sili atu le gaʻo gaʻo, ona fesuiaʻi lea i se ipu.
E i ai foi se isi fua mo kulimi masi faamalifi suamalie i luga o le kulimi oona, sei tatou tilotilo i ai.
Meaʻai:
- sisi - 300 g;
- kirimulu uli - ½ mea;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- greens ia tofo;
- kelele - 3 cloves;
- falaoa falaoa - 4-5 tbsp. sipuni;
- suauu manogi mo le fao.
Sauniuniga
Lagi falaoa i luga o se lapoa lapoa. Tasi le lanu, pasi le kalama i totonu o le lomitusi. Faʻafeiuʻu kirimulimi, kulimi kuka, fuamoa, greens ma le kalama, ma faʻafefiloi uma mea uma. Mai i le mafuaʻaga o polo lakapi laʻititi laiti. Afai o le paluga o se mea manifinifi, tuʻu i se nofoaga malulu e faʻamago ai. O polo taitasi e taʻavale i falaoa falaoa, ma fuga i totonu o se fagu suamalie loloto ma le tele o suauu mo ni nai minute. Saunia le meaʻai saunia i le laulau i se tulaga mafanafana.
Pelu tioata i le paʻu - fua
Meaʻai:
- sisi - 300 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- falaoa falaoa - 100 g;
- pata - 100 g;
- vai - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Vavae ese le selu mai le protein, o le fusi mulimuli i se fusi uʻamea ma fefiloi ma le sipisi muamua. Mai lenei tino ia faia polo ma tuu i le malulu mo le maalili. I le taimi lea, fusi le yolks i le vai. Aumai le polo, ia togi taʻitasi i falaoa, ona togi lea i totonu o le fala, ona toe foi lea i keke, ma taofi ni nai minute i le pata i totonu o se fagu, liliu ese mai itu uma.
Matou te fautua atu foi e faataitai le fua mo moa kulimi pulu moli kulupu ma meaʻai i luga o meataalo .