O le ipu e sau mai le laʻitiiti, lea, e mautinoa lava, na faʻatauina mai i tatou taitoatasi i luga o fata o aʻoga aoga. E mafai ona e toe fai lau mea e te fiafia i ai, tuʻuina atu ia te oe sina mea e sili atu ona lelei. O a matou fua o le a fesoasoani ia te oe e faʻataʻitaʻi i lenei mea faigofie.
Pies ma le kuka ma le pateta i paluga paluga
O patipati faʻamaʻi ma le kuka ma pateta e mafai ona suia ai se taumafataga atoa, taumafai e vaai mo oe lava.
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o le saito - 500 g;
- masima - 1 sipuni;
- elefise mo le tao - 1 sipuni;
- pata - 100 g;
- sisi kulimi - 250 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kulimi malosi - 225 g.
Mo le faʻatumu:
- aniani - 2 pcs.
- pateta ua kuka - 300 g;
- Sage - 20 lau;
- sausage - 400 g;
- fatu sinapi - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Lulu fufulu i totonu o se pesini loloto ma le paʻu mo le tao ma faaopoopo le pata susu. O le mea e paʻu ai ua faʻafefiloi ma fuamoa, masima ma le kulimi kulimi suamalie, faʻafefiloi ma le faʻafefiloi le paluga seʻia oʻo ina sulu. O lenei matou te faʻafelagolagomaʻi i le paluga ma le kuka kuka ma taʻavale i totonu o le pesini. O le paluga paluga o loʻo pipiʻi i ata meaʻai ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute.
I le taimi nei, e tipi ni saisi i fasi pepa ma fuga. E ese lava, matou te pasi le mama o le sipuni i le mama. Sa tapuni e Sage, ma taoina pateta i totonu o poloka. Faʻafefiloi mea uma o le faʻatumu faatasi ma le fatu sinapi .
O le paluga na lafoaʻiina, matou tipi ese liʻo mai ia mea, ma tuʻu le tumu i le ogatotonu o siva taʻitasi ma matou patch le pito. Lubricate pies ma le sausage sasaa le fuamoa ma tao i le ogaumu mo le 15 minute i le 200 tikeri, ona sosoo ai lea ma le isi 15 minute i le 180 tikeri.
O lenei lava mea e faamalieina ma faamalieina tele lava e le manaʻomia ai ni faʻaopoopoga. Auauna atu i se laulau faʻatasi ai ma se moli o le pia malosi ma e leai se tasi o au malo e tu i luma o lenei ipu.
Lazy fried pies i le sose
Meaʻai:
- falaoa mo sandwiches - 6 vaega;
- sausagesi - 6 vaega;
- kulimi malosi - 6 fasi pepa;
- mayonnaise, po o le ketchup;
- fuamoa - 1-2 vaega;
- susu - 1 mea;
- falaoamata - 1 mea;
- falaoa falaoa - 1 mea;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Otioti le paluga mai le falaoa, ma o le mea na totoe o le kiona e taamilo e faaaoga ai le pine. Lubili le keke ma le mayonnaise, po o le ketchup, ma i luga le pito i luga tuu se fasi lamolemole o le sisi. I luga o le pito o le fasi falaoa matou te tuʻuina le sooga ma liliu mea uma i totonu o le lisi. E vave ona tatou tosoina le lapisi i totonu o le susu, ona tatou sasaa lea i le falaoamata, mulimuli ane, i le fuamoa ua togi ma mulimuli ane i le areto falaoa. Uu le sausago i le batter i se aofaiga tele o le suāuʻu muamua seia oʻo i le enaena auro.
E mafai ona e faʻaaogaina ni siusa i le pia ma ni sauga eseese, sapalai fualaʻau, pe mafai foi ona e faaopoopoina se meaʻai ma se ipu malulu, lauti, poʻo le kofe.
Layered pies ma le soisi
Meaʻai:
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- aniani mumu - 2 pcs.
- salu uli - 1 1/2 tbsp. sipuni;
- puff pastry -1 faʻatauina;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- sausa pipi - 8 vaega;
- tamato tamato.
Sauniuniga
E toʻa 4 e peiseai o le 200 tikeri. Ufiufi le pepa tao ma le paʻu. I totonu o se mea falai, matou te faʻafefeteina le suauu olive.
O le laupepa o le paluga o le paluga ua vaeluaina i le 4 vaega. O luga o le tasi o nei sikuea e faʻafefeteina i se fuamoa na sasaina ma tuu ai le sipuni i luga. I luga o le ulu o le riki, tuu le sisi ma taamilo le paluga i totonu o se lisi. O laupepa uma e ufiufi e ufiufiina i se fuamoa na afaina mai luga ma tuʻu i luga o se pepa tao. Matou te kuka ni kuka i totonu o le pusa paluga mo le 20-25 minute, matou te taumafa vevela i matou, faatasi ai ma le salsa poo le saumati.