Tifaga ma le suauu kulimi o le meaai sili lea e talafeagai ai mo soʻo se laulau. O lenei lanu mumu o se oloa Rusia, ae le o tagata Rusia uma e iloa mea taua o lenei iʻa. O le mea moni, e mautinoa lava e manaia ma sili ona lelei, ae peitai e le o mea uma. I totonu o le lapisi e aofia ai le tele o microelements aoga, o mea gaʻo Omega-3, o ana meaʻai e mama, lelei digestible ma meaʻai. E leai se mea e faʻaaogaina e tagata faʻatau meaʻai i lenei iʻa e fai ma faavae mo meaʻai faʻafefete. O le mea lea, o lenei fua mo le kuka i totonu o se suauʻu manogi o le a le gata ina le lelei, ae aoga foi.
Togati tao i totonu o le soga suamalie
Meaʻai:
- nuanua nuanua - 1.5 kg;
- kulimi 35% - 250 g;
- kilia - 100 g;
- Tomato tomato - 200 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- lemoni - 0,5 vaega;
- sisi - 50 g;
- masima, pepa, vevela i iʻa - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea lea, ia fai se puʻu ma se kulimi kulimi, ave le iʻa, faʻamamā lelei ma tipi i ni vaega. O lenei mai le tele pito sili ona filifilia ma le filifilia lelei aano o manu, aveese ia ponaivi. E tatau ona taumafai malosi e faʻaoga lelei iʻa. A toso ese ponaivi uma, tipi le iʻa i ni fasi vaega, masima, pepa ma le vaitau le iʻa ma mea manogi e tofo ai. Faʻaopopo le sua o le afa o le lama fou, faʻafefiloi uma mea uma ma alu mo le tusa o le itula e faʻatau i le vevela o le potu.
A aunoa ma le faʻamafunaina o soʻo se taimi, o le a matou saunia se laei mo le iʻa. Mo le faia o lenei mea, ave se lelo ma tipi i mama, ma kāloti tolu i luga o se lapoa lapoa. Faʻafefiloi laei o siikisi i luga o papatusi ma faga fualaau faisua uma i le suauʻu suauu seia oʻo i le auro. Ona faʻafefiloi uma lea mea uma ma faʻaopopo tomati faapelepele. Fuʻu faʻatasi i luga o le vevela vevela, faʻavevela malie lemu, ina ia aua neʻi faʻaumatia tomato.
Ona sosoo ai lea ma le sauniaina o sau sau mo le taʻavale. Matou te tuʻuina se tamaʻi mumu i luga o le afi, sasaa le kulimi ma vevela i luga o le vevela vevela. Ona tuu lea o le falaoamata ma sulu lelei ina ia leai se lumanaʻi e faia.
I le taimi nei o mea uma ua saunia, sei o tatou o atu saʻo i le kuka o le nuanua i se sasimi suamalie. Matou te tago i ipu mo le taoina, tuu le paluga fualaʻau kuka i le pito i lalo, ona faataatia ese lea o lapisi ma faʻafefiloi mea uma. Maualuga i se masi suamalie ma fufulu i le kulimi kuka.
Matou te lafoina le ipu i le muai faʻamama i le 180 ° C ma tao mo le 45 minute. I le faaiuga o le taimi, ua sauni le paluga i le sipisi-kulimi sau, ua oʻo i le taimi e valaʻau ai tagata uma i le laulau!