Cutlets mai le falalaʻau e matua matagofie lava le suamalie ma fualaau suamalie vaivai lea e mafai e tagata uma ona maua ma le saogalemu, aemaise lava i latou e nonofo i meaai. Ua vave saunia, ma o le taunuuga e sili atu nai lo mea uma e faʻamoemoeina. Matou te ofoina atu ia te oe nisi o fualaau!
Se fua mo fualaʻau failaʻau
Meaʻai:
- pulufela - 300 g;
- meaʻai moa - 150 g;
- garlic - 2 cloves;
- pulu - 1 vaega;
- Oatmeal flakes - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- mea manogi;
- suauu manogi;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- greens.
Sauniuniga
O meaʻai ma aniani o loʻo gaosia ma uʻamea i se fai meaʻai. Laisi le lapatasila tipi i ni vaega laiti ma tuʻimomomoina le tuufaatasiga. E faʻamamaina ma fufuluina le taʻau e ala i le lomitusi, ma fufulu laulaʻau ma fufulu lelei. O fuga o le oatai o loʻo faʻasaina i totonu o se mea e fai ai le kofe. Ia faʻafesoʻotaʻi nei le moa ma le fuamoa, kelati, kalanisi ma greens. Faaopopo le masima i le tofo, pepa ma sasaa le oatmeal. Faʻafefiloi meaʻai faʻafeiloaʻi, sasaina i ni nai taimi ma fausia ai fasi laau.
Ma le isi, falai i luga o se suauu vevela i itu uma e lua i luga o se afi vevela seʻia oʻo ile lanu enaena. 10 minute ao le i saunia, ufiufi le apa falai ma se tapuni. Aua le faʻaumatia le taimi i le fufulu suamalie seʻia oʻo i le manava suamalie . Ina ia faia lenei mea, faʻafefiloi kulimi kulimi, otaota ma masima i totonu o se mea e faʻaleleia. Matou te tautuaina faʻamaʻaoti ua maeʻa i le mafanafana, fafaga sauʻai malulu.
Pulisi tila ma le failaʻau
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- pulufela - 300 g;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
O aano o le aano ma le sipuni faamama ua pasiina i le tele o taimi e ala i se suʻi meaʻai. Cabbage matou te tuʻuina i totonu o le sua susu, kuka mo le 5 minute ma toe lafo i totonu o se meaʻai, e fai ai le tioata uma le vai. Ona tipiina lea ma palu lelei i le moa. Ona fufuluina lea o sina falaoamata, lafo i lalo le kalama i le lomitusi, vaevae le fuamoa, masima ma le pepa e tofo. Matou te faʻafefiloi uma mea uma, fai ni fasi meaʻai ma falai i luga o le suāuʻu manogi vevela seia oʻo ina sauni.
Laʻau iʻalaʻau i le failaʻau
Meaʻai:
- pulufela - 150 g;
- afifi o laupepa - 150 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- greens - i le loto;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 1 tbsp. sipuni;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Falaʻu iʻa fuga i ni vaega laiti. Kapisi e kuka i totonu o vai suamalie seiloga ua sauni ma toe olo. Pulupalo ma le kalaka e faʻamamāina mai fulufulu, tipi i totonu o pusa, ma fufulu laʻau ma faʻafefe. O lea matou te tuufaatasia le iʻa, kāpeti, siʻiti, kalaka, laʻau i totonu o le pesini, faʻaopoopo le kulimi kirimoni, vaevae le fuamoa, lafo le maʻau ma mea manogi. Faʻafefiloi le meaʻai sauniuni ma se sipuni seia oʻo ina lamolemole.
Uʻu faʻasusu i le suauʻu, faʻalautele ma se pulou sipuni, ma tuʻuina atu le 'oti o le pancakes. Uʻu le ipu seia oʻo ina faʻalanu auro i luga ole vevela vevela i itu uma e lua. Matou te tapenaina tilatila vevela i soʻo se mea e teuteu i lau faitalia.
Fualaau o fualaʻau mai le falalaʻau
Meaʻai:
- fuālaʻau fou - 1 kg;
- moa moa - 2 pcs.;
- mea manogi;
- falaoa falaoa - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Tatou vaevaeina le kafailevale i totonu o le meaʻai, fufulu ma faʻamama i totonu o le vai vevela seʻia oʻo i le 15 minute. Ona lafoai lea i totonu o se mea e teu ai meaʻai ma alu ese e faamago. Ma le isi, matou te tosoina le kapeti i le fesoasoani e paʻu, faaopoopo mea manogi, fuamoa, masima ma falaoa. Matou te faʻafefiloi lelei le mea lelei ma fai ni tamai cutlets e susu i le vai. A maeʻa lena mea, matou te tosoina i totonu o falaoa ma falai i totonu o se pani i le suāuʻu manogi seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se pulu auro.